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調製咖啡的七大要訣不可將已沖泡過的咖啡再次加熱

咖啡知識

調製咖啡的七大要訣不可將已沖泡過的咖啡再次加熱

1、煮沸會使咖啡變苦，建議您千萬不要將咖啡置於火上直接煮，應以介於90至96℃(195至205℉)間的溫度沖泡。 2、不可將已沖泡過的咖啡再次加熱，建議您每次要享用前，才沖泡咖啡，並且只泡您想飲用的份量，維持咖啡最佳風味的溫度是86℃(185℉)。 3、使用新鮮

2015-11-12 咖啡知識我要分享

咖啡膠囊的成功再次利用

咖啡資訊

咖啡膠囊的成功再次利用

目前市場上的咖啡膠囊的回收率很低，因此如果把這些用過的膠囊利用起來，不但可以減輕對環境的威脅，並且可以動用我們的大腦，思考如何將這些五顏六色的膠囊空殼製作成既美觀又實用的裝飾品或日常小物件。如果你夠手巧，可以將膠囊製成耳墜。或者，設計奇

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

時代的眼淚再次狂流！懷舊感十足的大眼蛙限時咖啡廳日本初上陸

日本

時代的眼淚再次狂流！懷舊感十足的大眼蛙限時咖啡廳日本初上陸

七八年級生的童年回憶裏，一定少不了「大眼蛙」（けろけろけろっぴ）這號角色吧？淺綠色的身軀配上圓滾滾的大眼睛、還有一張永遠呆萌的臉蛋，堪稱是妞編輯小時候最夯人氣卡通人物前十名！雖然大眼蛙消失在卡通界已久（？），近年來都被三麗鷗的各個

2017-04-28 日本我要分享

那一年他爲了“星巴克精神”再次出山

咖啡資訊

那一年他爲了“星巴克精神”再次出山

假如扎克伯格在早些年就接受了別人出資10億美元收購Facebook，恐怕Facebook的市值遠沒有今天龐大，那時的他就是想把這事做成，所以他不想賣掉。水能載舟也能覆舟。商業化有着很多利益捆綁，很多決策都會追求利益最大化。但一失人身，萬劫不復。星巴克在200

2017-05-05 咖啡資訊我要分享

CAFFE PASCUCCI以高端咖啡再次亮相中國特許加盟展

咖啡資訊

CAFFE PASCUCCI以高端咖啡再次亮相中國特許加盟展

3月3日至5日在北京國家會議中心舉行的2017 中國特許加盟展北京站彙集了近300個參展品牌，是全球規模最大的特許加盟展。百年意式咖啡品牌CAFFE PASCUCCI今年再次亮相中國特許加盟展，爲投資者帶來高品質的意式咖啡典範。 CAFFE PASCUCCI等大品牌相繼進駐國內

2017-03-08 咖啡資訊我要分享

藍瓶咖啡再次融資：金額接近C輪速度令人驚歎

咖啡資訊

藍瓶咖啡再次融資：金額接近C輪速度令人驚歎

爲何資本的眼光總傾向這個藍瓶子？備註藍瓶咖啡融資回顧： 2012.10，藍瓶咖啡獲 2000 萬美元 A 輪融資 2014.01，藍瓶咖啡獲 2570 萬美元 B 輪融資 2015.06，藍瓶咖啡獲 7500 萬美元 C 輪融資 2016.09，藍瓶咖啡D輪融資進行中，額度接近C輪藍瓶咖啡在資本市

2017-01-10 咖啡資訊我要分享

宣佈杯量突破1億！瑞幸咖啡再次回應赴港上市傳聞港媒：未夠秤

瑞幸咖啡

宣佈杯量突破1億！瑞幸咖啡再次回應赴港上市傳聞港媒：未夠秤

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）瑞幸咖啡對上市傳聞不予置評一年虧損人民幣8億、曾揚言要打敗星巴克的瑞幸咖啡再次傳出將要上市的消息。EqualOcean（億歐全英文國際版）14日報道，投資銀行已經開始爲瑞幸咖啡準

2019-01-15 瑞幸咖啡我要分享

饑荒咖啡樹生長週期

咖啡

饑荒咖啡樹生長週期

饑荒咖啡樹生長週期咖啡樹只能夠在岩漿地皮上種植，岩漿地皮能夠在火山外發現;或者用在火山內部用草叉挖掘的岩石地皮和火山地皮帶出後種植。重新種植後的咖啡樹只會在產生 3 - 5 次收穫，再之後它們就需要施肥來重新生長。當植物接近這個狀態時，它的葉片

2017-02-02 咖啡我要分享

可口可樂再次推出奇葩飲料，限量版咖啡味無糖可樂在澳洲上市！

咖啡資訊

可口可樂再次推出奇葩飲料，限量版咖啡味無糖可樂在澳洲上市！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）話說，可口可樂真是一個神奇的公司，雖然可樂已經夠暢銷了，但他們還在不斷推出新品種！比如，前不久，可口可樂就推出過限量版的生薑味可樂~ 還是你萌的鹿晗寶寶代言的。現在可好了！同時喜歡可樂

2017-09-28 咖啡資訊我要分享

印尼納粹主題咖啡館關閉一年後再次開放

咖啡資訊

印尼納粹主題咖啡館關閉一年後再次開放

據法國《費加羅報》6月22日報道，印度尼西亞一所納粹主題咖啡廳一年前由於受到國內外強烈譴責而關閉，近日又重新開啓，咖啡廳內裝飾有納粹標誌及希特勒畫像。

2014-06-24 咖啡資訊我要分享

星巴克的多事之秋！2018年星巴克菜單再次漲價引吐槽聲四起

咖啡資訊

星巴克的多事之秋！2018年星巴克菜單再次漲價引吐槽聲四起

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）來源：中國經濟網據Moneyish報道，近日，全球咖啡連鎖巨頭星巴克掀起了一場大規模的漲價活動。顯然，消費者們並不歡迎此次價格上調，吐槽聲四起。當地時間7日，星巴克宣佈，將

2018-06-19 咖啡資訊我要分享

咖啡連鎖巨頭星巴克的視線再次瞄準了中國市場

咖啡資訊

咖啡連鎖巨頭星巴克的視線再次瞄準了中國市場

星巴克中國相關人士對記者表示，對於開店，星巴克一直很謹慎。這個戰略的提出完全是因爲市場需求，包括供應鏈以及品控、服務等方面星巴克已經準備好了，各方面條件成熟星巴克纔會大規模開店，並非冒進。此舉也意味着星巴克18個小時就將在中國開一家新店，未

2016-12-26 咖啡資訊我要分享

不同的咖啡製作方法出的口味不一樣

咖啡知識

不同的咖啡製作方法出的口味不一樣

首先，用勺子在咖啡粉正中間挖一個坑，深度大約距離粉面 30cm，然後從中間開始注水，直到咖啡液滴落。隨後，注水方式改爲往外畫圈，把咖啡粉全部澆溼，再蓋上蓋子悶蒸。3分鐘後，再次開始均勻不間斷注水，當咖啡液到達咖啡壺一半位置即刻停止注水，這時再加

2016-12-08 咖啡知識我要分享

星巴克咖啡王國再次興起星巴克供應鏈管理對星巴克發展的影響

精品咖啡豆

星巴克咖啡王國再次興起星巴克供應鏈管理對星巴克發展的影響

越來越多的上班族在開始他們繁忙的一天之前，總是會先繞到附近的星巴克先買杯香濃的咖啡喝。賣杯咖啡聽起來好像很簡單但在背後的星巴克供應鏈管理卻是非常的複雜。其實在2008年，星巴克在供應鏈管理跌了一大跤由於公司太快速的擴張開了太多分店而導致供

2019-05-25 精品咖啡豆我要分享

細說臺灣咖啡種植史：臺灣咖啡如何在失落的20年後復興？

中國咖啡

細說臺灣咖啡種植史：臺灣咖啡如何在失落的20年後復興？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡，是全球第二大的國際貿易商品，僅次於石油。在許多國家，咖啡都是非常重要的經濟作物，而在臺灣，您或許曾經聽過古坑咖啡的名號。相信你一定十分好奇，臺灣是從什麼時候開始種植咖啡的呢？而臺灣

2017-08-25 中國咖啡我要分享

臺灣咖啡的種植歷史臺灣咖啡種植條件如何咖啡種植技術的發展

咖啡種植

臺灣咖啡的種植歷史臺灣咖啡種植條件如何咖啡種植技術的發展

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）一棵咖啡樹一年結幾次果咖啡樹種植. 咖啡，是全球第二大的國際貿易商品，僅次於石油。在許多國家，咖啡都是非常重要的經濟作物，而在臺灣，您或許曾經聽過古坑咖啡的名號。相信你

2018-02-05 咖啡種植我要分享

歷史上埃及咖啡館的作用

咖啡資訊

歷史上埃及咖啡館的作用

在埃及議會選舉前的動盪中，往日繁華的市中心再次陷入蕭條，大多數店鋪再次關閉，唯有街角這家咖啡館，窗口散發出柔和的黃色燈光。正是在這裏，幾十年的老顧客諾貝爾文學獎得主納吉布馬哈福茲與他的文壇好友一起喝咖啡，觀察生活，議論時局，見證歷史興衰。

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

咖啡文化歷史上埃及咖啡館的作用

咖啡文化

咖啡文化歷史上埃及咖啡館的作用

紅棕色的木質門窗，整潔溫暖的紅白格桌布建成於1908年的裏什(Riche)咖啡館，在埃及首都開羅市中心的解放廣場已度過了103個春秋。在埃及議會選舉前的動盪中，往日繁華的市中心再次陷入蕭條，大多數店鋪再次關閉，唯有街角這家咖啡館，窗口散發出柔和的黃色燈

2015-04-29 咖啡文化我要分享

咖啡館文化歷史上埃及咖啡館的作用

咖啡文化

咖啡館文化歷史上埃及咖啡館的作用

紅棕色的木質門窗，整潔溫暖的紅白格桌布建成於1908年的裏什(Riche)咖啡館，在埃及首都開羅市中心的解放廣場已度過了103個春秋。在埃及議會選舉前的動盪中，往日繁華的市中心再次陷入蕭條，大多數店鋪再次關閉，唯有街角這家咖啡館，窗口散發出柔和的黃色燈

2015-02-05 咖啡文化我要分享

咖啡館文化歷史歷史上埃及咖啡館的作用

咖啡文化

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紅棕色的木質門窗，整潔溫暖的紅白格桌布建成於1908年的裏什(Riche)咖啡館，在埃及首都開羅市中心的解放廣場已度過了103個春秋。在埃及議會選舉前的動盪中，往日繁華的市中心再次陷入蕭條，大多數店鋪再次關閉，唯有街角這家咖啡館，窗口散發出柔和的黃色燈

2015-03-10 咖啡文化我要分享

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