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在桃園八德經營「康妮複合式咖啡餐廳」的康仕緯，廿多年前愛上咖啡散發的濃郁香氣，自此陷入咖啡迷人的世界，為品嚐各國咖啡及分辨咖啡的好壞，八年前拜師學習挑咖啡豆、烘培、沖泡等技巧。在他眼裡，咖啡是一門深不可測的藝術。 「好咖啡豆不會出油，沖泡時
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 據美國Boredpanda網站報道，對於旅行途中的美景，很多人會用鏡頭將它們拍攝下來，作爲留念。但如果你是繪畫高手，也可以看看土耳其藝術家Berk Armagan的做法。這位22歲的藝術家在周遊世界
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 如果要讓一個成都人來說日子咋個過起纔好耍，那是三天三夜都擺不完。 在成都喝咖啡只知道星巴克就Out啦，下面這家成都最有味道的咖啡館你去過了嗎？ 成都網紅咖啡館 . SMALL COMPA
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 武漢小衆咖啡館 小熊咖啡同學會：彷彿在味道中懷念過去 推薦理由 在武漢天地時尚商圈的外圍，有這樣一家店，它獨立的坐落在路邊，老漢口的房子，彷彿把人帶到一個穿越的時光離去。
90後老闆跨界結緣咖啡館不是咖啡人心中的咖啡情 對於1991年的孩子，或許在讀書，或許剛踏出校門，或許依然在父母的呵護下，但對於岑威翰來說，他從2003年輟學到現在，已然在社會摸爬滾打了12年之久。這個看起來跟實際年齡不相符的，其貌不揚的90後小夥，大概
蒙古包餐廳和國貿兩個韓餐館在我的精心打理下已經平穩的走了四年，所以我現在80%的時間和心血都在棲.coffee，這個咖啡館承載着我和劉婄的夢想，我們要把它做成全鄭州最美的咖啡店。對於我來說，不會像大多數創業的90後，我現在不是追求速度，而是追求穩定。
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 我不在咖啡廳，就在往咖啡廳的路上。這句令人嚮往的敘述，卻正是咖啡大叔許吉東的生活寫照。靜靜品嚐一杯咖啡，點亮一天的時光，也品味著對生活的感受；然而更多時候，腳踏一雙ROCKPORT穿梭于都會之中
經過半年多的經營，樓下100的下午茶品類達到了12種，大多是線下連鎖品牌的明星產品。
本報特派記者 王湛 發自倫敦 昨天是倫敦書展的最後一天，早晨一場突如其來的冰雹，讓倫敦的街頭有些擁堵。 不過，書展的舉辦地伯爵宮會展中心，井然有序。不僅有交警指揮交通，還有主辦方的工作人員給每個讀者提供一把免費的雨
機遇總是留給有準備的人，對高亮而言，創業是一場近10年的蟄伏。在距離海口50公里外的定安縣黃竹鎮南海農場，茶產業潤沃了起伏的山丘。茶文化+旅遊，是高亮創辦鄉村理想農家樂的內涵文化。 2002年，從湖南老家到南海農場工作的高亮就將目光瞄向了茶場裏無人
五十個別找咖啡師當男朋友的理由 1、他寧可握着粉錘也不肯握着你的手; 2、你再也體會不到喝奶茶、咖啡、以及果汁的樂趣了，因爲他會告訴你這杯奶茶是用什麼樣的奶精調配，這杯咖啡口感上存在什麼缺陷，這杯果汁是用濃縮汁調配的; 3、這是一個浪漫的約會，你
1、他寧可握着粉錘也不肯握着你的手; 2、你再也體會不到喝奶茶、咖啡、以及果汁的樂趣了，因爲他會告訴你這杯奶茶是用什麼樣的奶精調配，這杯咖啡口感上存在什麼缺陷，這杯果汁是用濃縮汁調配的; 3、這是一個浪漫的約會，你們在別的咖啡館點一杯咖啡，但他只
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 一杯香醇美味的咖啡，對於咖啡迷來說，除了甘醇圓潤的口感之外，其最吸引人之處，莫過於 咖啡 在沖泡過程中所飄散出來的一種略帶神祕感的誘人芳香。因此所謂的品嚐一杯咖啡，應該
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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