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有了好機器,沒有好豆子是做不出好咖啡的,我想大家基本都知道這點,但有了好機器、好豆子,就一定能做出好咖啡嗎?我們去一個咖啡館,經常看到雙頭營業機和專業磨豆機,但咖啡讓你滿意了嗎,可能你會說:感覺豆子不太好,不能讓我滿意。 有了好機器,沒有好
11區有一家叫【ベルコルノ】的咖啡店,只有你想不到,沒有他們做不出來( △ |||)︴by動漫速遞
有的人長期依賴高濃度的咖啡來刺激大腦,以求提神,這樣做不一定有好處。
脫開某些情節來說,有時候挺佩服日本人的,特別是他們的匠心精神。很多事情不是我們國人做不出來,但我們活的太累,爲了生活無法專注。就象下面這家店的綠植,我們真的無法理解日本人會用真的植物,而且密度還那麼大。 最近我們做的案例也使用綠植主題,但我
嫌辦公室咖啡機做不出好咖啡?嘴刁的英國員工絕不在少數,他們還特別喜歡在上班時間偷閒去咖啡店買能喝得入口的咖啡。英國《每日郵報》23日援引最新統計數據稱,這種愛好讓英國僱主每年損失80億英鎊(1英鎊相當於8.8元人民幣)。 報道稱,英國誠實咖啡公司的
不同烘焙深度下咖啡豆的口感風味特徵 咖啡豆的烘焙好壞直接決定了咖啡豆的香味的好壞。即使生咖啡豆是很好的,烘培不好但是也無法獲得很好的咖啡熟豆,當然做不出好喝的咖啡。只有用好的咖啡生豆,經過適當的烘焙,才能加工出好的咖啡熟豆,纔可能爲製作好咖
有的人長期依賴高濃度的咖啡來刺激大腦,以求提神,這樣做不一定有好處。據研究,人在飲高濃度咖啡後,體內腎上腺聚增,導致心跳頻率加快,血壓明顯升高,並出現緊張不安,耳鳴及腳體不自主顫動等異常現象。因此,飲咖啡切忌濃度過高。健康成年人每天咖啡因
由於打奶沫這個工序,一般人需要學習兩天才可能打出來,所以我這個一天體驗者只好放棄。美麗的卡布奇諾做不了,心中不免有些遺憾。不過老師告訴我,其實不用遺憾,因爲Espresso是我今天學習的重點,雖然沒有花色,但卻是咖啡中最重要、最高端的一種。 試做Es
咖啡是世界三大飲料之一。生咖啡含有糖、蛋白質和脂肪等營養物質,含有少量的微量元素和咖啡因等。 有的人長期依賴高濃度的咖啡來刺激大腦,以求提神,這樣做不一定有好處。據研究,人在飲高濃度咖啡後,體內腎上腺聚增,導致心跳頻率加快,血壓明顯升高,並
喜歡在家泡咖啡的你是否也有過下面的經歷: 客人A女士,喝了店裏的哥倫比亞咖啡之後,對味道讚不絕口,於是購買了同款咖啡豆。 幾天以後,A女士再次光顧,依然點了哥倫比亞,喝過之後,心中的疑問再也按捺不住 怎麼我在家就做不出這個味道?! 討論的前提 使用
一杯好的latte應該由好的espresso好的牛奶好的拉花組成,現在好多人都在宣稱拉花並不重要,只要你有一杯可口的espresso,我認爲,通常說出這種話的人大多對自己的拉花喪失了信心,甚至自己連一杯好的espresso都做不出來,這種不思進取的心態才應該是我們大家
第一:選擇良質的咖啡豆,因爲使用品質差的咖啡豆,當然會大大折損咖啡的風味,即使製作出十分均衡的單品咖啡,但也做不出美味的咖啡,選擇良質的咖啡豆,是最大的要點。 第二:剔除缺陷豆,混有缺陷豆的時候,味道就會變差。所以要毫不吝嗇的把暇疵豆去掉,
坦桑尼亞咖啡豆密蜜處理味道風味描述口感品種特點介紹 第一:選擇良質的咖啡豆,因爲使用品質差的咖啡豆,當然會大大折損咖啡的風味,即使製作出十分均衡的單品咖啡,但也做不出美味的咖啡,選擇良質的咖啡豆,是最大的要點。 第二:剔除缺陷豆,混有缺陷豆
飛鷹咖啡機n600拆機- 飛利浦 咖啡機 拆機 『盛豆器』:狀似漏斗放置豆子的地方,有蓋子 『刻度調整紐』:1~8號,可旋轉調整顆粒粗細 『齒盤組』:拆開刻度調整紐左、右的兩顆螺絲後,分前後齒盤,用來磨豆子,前面的齒齒盤連送料器(螺旋狀)可拆下清理,後面
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