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高樂雅咖啡的創始和起源及品牌歷史
咖啡文化

高樂雅咖啡的創始和起源及品牌歷史

高樂雅咖啡品牌始於1979年美國芝加哥。 1996年， Nabi Saleh 和Peter Irvine獲得該品牌在澳大利亞和新西蘭的特許經營權和烘焙權。自此，高樂雅咖啡 正式開啓了澳大利亞之旅。其在澳洲的第一家高樂雅咖啡門店於1996年在米蘭達(悉尼，澳大利亞)開業，主要爲澳

2015-03-11 咖啡文化 我要分享
咖啡館經營 雀巢公司的人力資源管理
咖啡館經營

咖啡館經營 雀巢公司的人力資源管理

雀巢公司創始於1867，是全球最大的食品公司,世界五百強中名列前五十位，其規模之大已到了無法確切統計其產品種類和數量的程度。8500種食品、飲料和醫藥用品均使用雀巢這一品牌，加上各種不同的包裝、規格，雀巢公司產品的種類已多達22，000餘種。雀巢之所以

2015-08-13 咖啡館經營 我要分享
巴拿馬艾麗達莊園日曬鐵皮卡咖啡豆的風味描述口感介紹
巴拿馬咖啡豆

巴拿馬艾麗達莊園日曬鐵皮卡咖啡豆的風味描述口感介紹

巴拿馬艾麗達日曬咖啡豆的風味描述口感莊園產地區介紹花蝴蝶在品種上的優越性，加上精細的處理方式，若採用中淺度烘焙來完成這支豆子最後的風味走向。你定能給予這支擁有瑰夏特有的花香、南洋水果、莓果類的風味，並

2022-07-20 巴拿馬咖啡豆 我要分享
巴拿馬波奎特產區艾麗達莊園日曬鐵皮卡咖啡豆烘焙衝煮風味口感介紹
鐵皮卡

巴拿馬波奎特產區艾麗達莊園日曬鐵皮卡咖啡豆烘焙衝煮風味口感介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）PanamaElidaEstate巴拿馬艾麗達莊園產區：巴拿馬波奎特產區莊園：艾利達莊園海拔：1850米品種：鐵皮卡處理方

2022-07-13 鐵皮卡 我要分享
巴拿馬艾麗達莊園咖啡豆的產地區風味描述口感品種處理法介紹
巴拿馬咖啡豆

巴拿馬艾麗達莊園咖啡豆的產地區風味描述口感品種處理法介紹

巴拿馬艾麗達莊園咖啡豆的產地區風味描述口感品種處理法介紹 咖啡的商品價格還相對較低的時候，巴拿馬精品咖啡協會組織了一場名爲最優巴拿馬的比賽：從巴拿馬不同地區拿來的咖啡豆被評測排名並在線上進行公開拍賣。Esmeralda莊園中多年來一直種植一種名爲Gei

2016-11-30 巴拿馬咖啡豆 我要分享
精品咖啡豆介紹 illy意大利國寶級咖啡
咖啡知識

精品咖啡豆介紹 illy意大利國寶級咖啡

早在1933年，作爲源頭和核心企業的illy咖啡(illycaffe S.p.A.)創始於意大利東北部的海港城市翠斯提。 illy咖啡歷經80年傳奇，不但成長爲聞名世界的意大利國寶級咖啡，更對世界範圍內咖啡業的技術革新以及意式優雅時尚的 咖啡文化 的推廣，作出了傑出的貢獻。

2014-12-08 咖啡知識 我要分享
意式咖啡豆常識 illy意大利國寶級咖啡
咖啡豆

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早在1933年，作爲源頭和核心企業的illy咖啡(illycaffe S.p.A.)創始於意大利東北部的海港城市翠斯提。 illy咖啡歷經80年傳奇，不但成長爲聞名世界的意大利國寶級咖啡，更對世界範圍內咖啡業的技術革新以及意式優雅時尚的 咖啡文化 的推廣，作出了傑出的貢獻。

2015-02-03 咖啡豆 我要分享
精品咖啡豆推薦 illy是意大利國寶級咖啡
咖啡豆

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2015-03-18 咖啡豆 我要分享
咖啡豆介紹 illy意大利國寶級咖啡
咖啡知識

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2015-05-06 咖啡知識 我要分享
咖啡常識 純正的illy Espresso 咖啡
咖啡知識

咖啡常識 純正的illy Espresso 咖啡

早在1933年，作爲源頭和核心企業的illy咖啡(illycaffe S.p.A.)創始於意大利東北部的海港城市翠斯提。 illy咖啡歷經80年傳奇，不但成長爲聞名世界的意大利國寶級咖啡，更對世界範圍內咖啡業的技術革新以及意式優雅時尚的咖啡文化的推廣，作出了傑出的貢獻。

2015-06-11 咖啡知識 我要分享
傳承京都之韻的“前田咖啡”
日本

傳承京都之韻的“前田咖啡”

很多人都喜歡在閒暇之餘煮上一杯咖啡，或是在犯困、無精打采時飲上一杯，咖啡有提神的功效，其種類、產地、炮製工藝等不同，喝出來的味道與口感也不盡相同。 在日本，前田咖啡是一家創始於1971年，有着悠久歷史的咖啡店。總店在風情萬種的京都的中心部的烏丸

2017-03-27 日本 我要分享
10月29日Fritz Storm 空降上海【The Barista Camp】
咖啡資訊

10月29日Fritz Storm 空降上海【The Barista Camp】

10月29日Fritz Storm 空降上海【The Barista Camp】 始於2009年，至今在日本、哥倫比亞、意大利等地成功舉辦了7次 ，由Fritz Storm 和日本丸山咖啡創始人Maruyama 與大家分享不單是咖啡最新的科技知識和經驗，還有兩位分享十年間經營咖啡店期間的經驗。 時間

2014-04-27 咖啡資訊 我要分享
上海illy咖啡學校官網 上海意利咖啡大學 誰是中國最專業的咖啡學
咖啡培訓

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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 意利，對咖啡愛得深沉。 故事開始於意大利的東北部城市的裏雅斯特，這是個位於亞得里亞海的港口城市，咖啡就是從這裏首次進入歐洲。1933年，意利公司創始人Francesco Illy發明了現

2018-07-03 咖啡培訓 我要分享
咖啡機推薦首選居然不是德龍Delonghi咖啡機！誰纔是最具價值！
咖啡機

咖啡機推薦首選居然不是德龍Delonghi咖啡機！誰纔是最具價值！

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 1.飛利浦 飛利浦PHILIPS，始創於1891年荷蘭，中國馳名商標，世界知名品牌，全球100個最具價值品牌，飛利浦電子(中國)投資有限公司。飛利浦，是世界上最大的電子公司之一，1891年成立於荷蘭，主要生

2018-01-10 咖啡機 我要分享
十大高端咖啡機品牌排行榜 咖啡機什麼牌子好
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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡機 可以實現咖啡的自動研磨，自動沖泡等等功能，在現代人的家裏屢見不鮮，它操作起來簡單，使用起來快捷便利，的確是一款不錯的機器。那麼，咖啡機什麼牌子好？鹿豹座平臺關注

2018-06-24 咖啡資訊 我要分享
巴拿馬艾麗達莊園咖啡豆的種植環境處理方式方法簡介
艾麗達莊園

巴拿馬艾麗達莊園咖啡豆的種植環境處理方式方法簡介

除了營造良好的咖啡栽培條件外，經營Elida莊園的Lamastus家族還在莊園內種植了許多不同的原生樹種，不僅爲咖啡樹遮蔭，也提供給鳥類一個友善的棲息環境。在施肥方面，Lamastus家族採用人工施肥及少量的化學肥料，但絕不使用對環境有害的殺蟲劑及除草劑 艾麗達

2017-01-06 艾麗達莊園 我要分享
巴拿馬南卡薩魯伊斯莊園 精品咖啡莊園故事產地品種口味特徵
咖啡莊園

巴拿馬南卡薩魯伊斯莊園 精品咖啡莊園故事產地品種口味特徵

CASA RUIZ，SA是一家公司，始於1979年，魯伊斯阿勞茲家族是其創始人，而該家族的股東和董事也是如此。這家公司是一個私人和個人業務的Plinio由A.先生魯伊斯岡薩雷斯和他的妻子老師Elisa的極光Araz德魯伊斯，最初是由這兩個董事於1969年成立進行了增長的結果

2020-07-31 咖啡莊園 我要分享
巴拿馬艾麗達 | 百年超級精品咖啡生產者艾麗達莊園日曬鐵皮卡專
精品咖啡豆

巴拿馬艾麗達 | 百年超級精品咖啡生產者艾麗達莊園日曬鐵皮卡專

Panama Elida Estate 巴拿馬艾麗達莊園 產區：巴拿馬波奎特產區 莊園：艾利達莊園 海拔：1850米 品種：鐵皮卡 處理方式：日曬 01 | 產區介紹 波奎特產區 波奎特Boquete是奇裏基省Chiriqui的一個鎮，坐落於巴拿馬和哥斯達黎加的國界附近，靠近着名的巴魯Baru

2018-08-12 精品咖啡豆 我要分享
2018十大專業咖啡機品牌排行榜 高端全自動咖啡機什麼牌子好
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2018-04-09 咖啡機 我要分享
哥斯達黎加咖啡好嗎？Helsar Mill咖啡莊園全球知名精品之選
精品咖啡豆

哥斯達黎加咖啡好嗎？Helsar Mill咖啡莊園全球知名精品之選

關於哥斯達黎加這個產地，我們已經滾瓜爛熟，甚至可以侃侃而談。始於產地，忠於咖啡這是我們的概括；但直至我接觸到了這支豆子，我想這可能是我喝到過最最最最最好喝的哥斯達黎加厭氧的咖啡了，可能有人會說「喝的不夠多」，是的，但你無法拒絕，這支豆子就

2020-06-05 精品咖啡豆 我要分享

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