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吧檯是層疊的叢林，背牆是遠山和河流，地面是潺潺的溪水，還有灌木、草原、樹林，和行走在它們之中的大象、豹子、長頸鹿、斑馬沒有介紹咖啡的海報，沒有醒目的點餐菜單，也沒有過多的飲食展示。 3月3日，這家名爲鹿塔（Lutte）的環保咖啡館在新街口三胞國際
對於想在晚上消磨時間的年輕女子來說，一手端着一杯卡布奇諾，另一手隻手撫摸着靜臥在膝上的寵物貓，這無疑是一件非常愜意的事。位於日本東京的貓咪咖啡館（neko cafes）便是人們舒緩壓力的理想之地。在這些咖啡館裏，顧客只需支付一定的費用就可以在此地放
卡杜艾亦有紅果與黃果之別。統計上，紅果卡杜艾較常得獎。卡杜艾、卡杜拉、新世界和波本並列爲巴西四大主力品種 才能稱爲『熱帶雨林聯盟認證咖啡』。此外，其部份收益亦用於熱帶雨林動物保護區之野生動物保護，勞工生活福祉上，是一對自然環境良好的咖啡。而
把你關在狹窄的籠子裏， 不給你喫你喜歡的肉肉和海鮮， 只允許你喫一種果子， （有的時候果子不一定是成熟的） 一直喫到死， 你營養不良就給你輸液， 你吵鬧抗議就拿電棍擊打你， 你的臟器功能正在慢慢衰竭， 你絕食，就用管子往你的食道里灌， 你的食道、喉
雨林聯盟 RFA (Rainforest Alliance )認證 是非贏利性的國際非政府環境保護組織，其使命是通過改變土地利用模式、商業和消費者的行爲來保護全球的生態系統和以此爲生的人類及野生動物。 熱帶雨林認證 雨林聯盟 RFA (Rainforest Alliance )認證是指：符合雨林
熱帶雨林聯盟認證咖啡 青蛙豆Rainforest Alliance certification雨林認證的標誌上有一個明顯的青蛙，雨林聯盟認證咖啡，也就簡稱青蛙豆，產量稀少。雨林聯盟RA(Rainforest Alliance )認證是指：符合雨林聯盟訂立標準的農場，聯盟會對該農場及其周邊的生態系
卡杜艾（Catuai）：亦爲阿拉比卡混血品種，乃新世界與卡杜拉的混血品種，幫繼承了卡杜拉樹身低的優點，一改新世界的缺點；另一優點是結果紮實，遇強風吹拂不易脫落，彌補阿拉比卡果子弱不經風的缺陷，但整體風味表現比卡杜拉單調，是最大憾事。卡杜艾亦有紅
幹香可以說是這款豆子最迷人的地方，研磨之後能夠明顯的感覺到一種優雅的花香，清新而淡雅，但它並不像耶加雪菲的花香一直上揚，而是娓娓道來的感覺，另外有明顯的蜂蜜甜香，整體幹香低沉而悠揚，注水後蜂蜜甜香更爲突出，咖啡入口非常輕柔的酸掠過口腔，它
雨 林聯盟RA(Rainforest Alliance )認證是指：符合雨林聯盟訂立標準的農場，聯盟會對該農場及其周邊的生態系統進行保護，對農藥的使用作一些限制，並對廢棄物管理等基準進行評估，唯有 通過評估並被認證的咖啡，才能稱爲雨林聯盟認證咖啡。其中對於咖啡的認
雨林認證的標誌上有一個明顯的青蛙，雨林聯盟認證咖啡，也就簡稱青蛙豆。 雨 林聯盟RA(Rainforest Alliance )認證是指：符合雨林聯盟訂立標準的農場，聯盟會對該農場及其周邊的生態系統進行保護，對農藥的使用作一些限制，並對廢棄物管理等基準進行評估，唯
洪都拉斯水洗咖啡豆的研磨刻度莊園產地區處理法風味描述介紹 此批次聖玫瑰處理場(Beneficio Santa Rosa)是產自西部科邦省的聖玫瑰地方，是屬於當地社區一個小型合作社，成立於2005年，受到一個非營利機構 TechnoServe扶助，提供生產技術及消除貧窮。此合作社
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 Honduras RFA 雨林認證莊園 國家:洪都拉斯 品種:: Catuai 處理方式: Washed/水洗 莊園: Becamo 等級：SHG 【風味描述】 焦糖，堅果，均衡，微酸，明亮，乾淨 洪都拉斯 地理 洪都拉斯是中北
有機咖啡就是在生長過程中不使用合成殺蟲劑、除草劑或者化學肥料的咖啡。
卡杜艾樹種比較低矮，相對其他咖啡樹，卡杜艾的果實長的更結實，不易採摘。果實既有紅色也有黃色。到目前爲止，還沒有發現，黃色果實比紅色果實好的味道。反倒有些人在杯測中發現，有些黃色果實處理出的咖啡雖然酸度不錯，但是咖啡口感的乾淨程度比紅色果實
雨林聯盟認證 青蛙豆 雨林認證的標誌上有一個明顯的青蛙，雨林聯盟認證咖啡，也就簡稱青蛙豆。 雨 林聯盟RA(Rainforest Alliance )認證是指：符合雨林聯盟訂立標準的農場，聯盟會對該農場及其周邊的生態系統進行保護，對農藥的使用作一些限制，並對廢棄物管
最早，人們從野外撿拾麝香貓的排泄物，裏面混有部分消化的咖啡豆。漸漸地，越來越多的麝香貓被關在咖啡種植園那些擁擠、不衛生的籠子裏。攝影：ULET IFANSASTI, GETTY IMAGES 牛津大學野生動物保護研究中心和世界動物保護協會（總部位於倫敦的非營利組織）的
雨林認證 Rainforest Alliance certification 雨林聯盟認證 青蛙豆 雨林認證的標誌上有一個明顯的青蛙，雨林聯盟認證咖啡，也就簡稱青蛙豆。 雨 林聯盟RA(Rainforest Alliance )認證是指：符合雨林聯盟訂立標準的農場，聯盟會對該農場及其周邊的生態系統進行
雨林認證的標誌上有一個明顯的青蛙，雨林聯盟認證咖啡，也就簡稱青蛙豆。 雨林聯盟RA(Rainforest Alliance )認證是指：符合雨林聯盟訂立標準的農場，聯盟會對該農場及其周邊的生態系統進行保護，對農藥的使用作一些限制，並對廢棄物管理等基準進行評估，唯有
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