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越南咖啡的代表性產品是摩氏咖啡(MOOSSY)、中原咖啡(TRUNGNGUYEN)、西貢咖啡(SAGOCAFE)、高地咖啡(HIGHLANDS)。 摩氏咖啡 摩氏咖啡精選世界十大咖啡豆產地之一的越南邦美蜀高原的阿拉比卡和羅布斯塔咖啡豆混合研磨而成,以其優質的取材,製作技術的專
越南邦美蜀(Buon Me Thuot),初聞此地名頗陌生,抱持好奇、探索情懷走一趟,香醇迷人的咖啡香、少數民族的人文特色,咖啡與人文融合的獨特風情,寫下我的邦美蜀印象。 ◎高原美境咖啡首都 炎熱夏季將臨之際來到越南達樂省(Dak Lak)的省會邦美蜀,雖說此地位
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關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 越南咖啡有哪幾個品牌 越南有中原咖啡,太原茶的傳誦。 中原咖啡有咖啡粉和速溶咖啡兩種形態。 而G7是中原旗下旳速溶品牌,主打口味有卡布其諾。 但越南人喝得最多的還是用咖啡粉沖泡出來
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 越南咖啡知識 越南地理位置十分有利於咖啡種植,越南南部屬溼熱的熱帶氣候,適合種植ROBUSTA咖啡,北部適於種植ARABICA咖啡。越南咖啡生產具有以下特點: (1)由於沒有有效方法處理落葉,因
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 越南咖啡的文化 喝咖啡是越南人的日常習慣,越南咖啡館很家常,不是什麼高消費場所,普通的咖啡也就幾塊錢人民幣。越南咖啡的喝法不是用咖啡壺煮,而是一種特殊的滴濾咖啡杯,下面用樣式古
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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 中國名叫興隆的地方可謂多矣。譬如,甘肅有興隆山,河北有興隆縣,海南有興隆鎮。來到萬寧, 興隆咖啡 華僑農場自然是非去不可的所在。 發源於瓊中斬嶺的太陽河自西南流向東北,穿
在彩雲之南洱海東部的熱區賓川,有一座位於山腰陡壁上的古老彝族山寨,這裏山勢恢宏,地勢險峻,人煙罕至,卻擁有我國最古老的咖啡林,山寨裏有傳承百年的咖啡古法加工工藝及制飲習俗,被世人稱爲中國咖啡之源。 朱苦拉村位於賓川縣的平川鎮,是楚雄、大理、
越南咖啡產于越南,就好像茶對中國人的重要一樣,那是一種深入骨髓的滲透。世界上經常用來製作速溶咖啡和高檔咖啡摻混品的羅布斯塔咖啡豆,幾乎都是從越南出口的。越南是世界第二大咖啡出口國,已經超過了哥倫比亞,僅次於巴西。香味較濃,酸味較淡,口感細滑
越南咖啡(越南語:c ph ,字面意思爲冰咖啡)是一種滴漏咖啡。香味較濃,酸味較淡,口感細滑溼潤,香醇中微還點苦,芳香濃郁,提神醒腦。代表性產品有摩氏咖啡(moossy)、中原咖啡、西貢咖啡(SAGOCAFE)、高地咖啡。 簡介 越南地理位置十分有利於咖啡種植
越南咖啡,香味較濃,酸味較淡,口感細滑溼潤,香醇中微還點苦,芳香濃郁,提神醒腦,代表性產品是中原咖啡、西貢咖啡(SAGOCAFE)、高地咖啡、摩氏咖啡(moossy)。 簡介編輯越南地理位置十分[1] 有利於咖啡種植,越南南部屬溼熱的熱帶氣候,適合種植ROBUSTA咖
咖香導讀:一邊是貓屎咖啡集中的抵制,一邊卻是熱火朝天的拓展、併購、上市! 新奇的人類總是能從大自然中發掘出令人聞所未聞甚至噁心難耐的食材。但部分經過加工後即可換上新顏,成爲舌尖上最可口的美味。 貓屎咖啡,產於印尼,別稱叫做有屎以來最香的大便。
據說,最經典的熱咖啡在中南美洲,而最夠味的冰咖啡則在印度,中南美洲沒有去過,不敢妄言,但對於後者,由於在越南工作的緣故,的確頗有感觸。四季如夏的越南,一杯冰咖啡不僅消暑解渴,又提神醒腦。 咖啡是在1860年左右,由法國耶穌會傳教士帶到越南的,近
如果說,中原咖啡口味濃烈厚重,那麼高地咖啡則優雅溫醇; 如果說,中原咖啡著重產品亞發研發,那麼高地咖啡則強調店面裝潢; 如果說,中原咖啡是越南人的首選,那麼高地咖啡則受觀光者的青睞; 如果說,中原咖啡抓住了工農階層,那麼高地咖啡則掌握了中產階級;
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 G7咖啡雖然是速溶咖啡但是味兒香濃醇厚,不仔細品嚐都嘗不出來是速溶咖啡,跟現煮的味道差不多。G7咖啡是越南很有名的咖啡之一,每粒咖啡豆都是來自越南高原最好咖啡區精選出來,以特殊奶
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 越南咖啡的代表性產品是中原咖啡(TRUNG NGUYEN)和高地咖啡(HIGHLANDS)。如果說,中原咖啡口味濃烈厚重,那麼高地咖啡則優雅溫醇;如果說,中原咖啡着重產品研發,那麼高地咖啡則強調店面裝
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