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巴拿馬咖啡豆產區博爾坎巴魯咖啡口感如何風味怎麼描述

精品咖啡豆

巴拿馬咖啡豆產區博爾坎巴魯咖啡口感如何風味怎麼描述

1994年的產量達2000袋，佔全國總產量的1％的是什麼咖啡？巴拿馬博爾坎巴魯產區咖啡怎麼樣？品評家們爲什麼認爲博爾坎巴魯咖啡（Caf Volcan Baru）勢頭看好？巴拿馬（Panama）咖啡口感如何？巴拿馬博爾坎巴魯產區咖啡很柔滑、重量輕而且酸味均衡，其優質咖

2019-03-07 精品咖啡豆我要分享

博爾坎巴魯咖啡優質咖啡豆風味巴拿馬咖啡風味 Panama

咖啡莊園

博爾坎巴魯咖啡優質咖啡豆風味巴拿馬咖啡風味 Panama

精品咖啡有嚴格的分級制度。一般生豆在處理好後以羊皮紙咖啡豆即帶着內果皮的形式保存，出口之前才脫去內果皮。經過嚴格的分級過程以保證品質的均一。而且其保存運輸過程中的保護相當重要，比如對於溫度溼度的控制，通風的控制，避免雜味吸附等，如果這些做

2016-06-17 咖啡莊園我要分享

巴拿馬西部Boquete種植區咖啡 Elida Estate藝伎咖啡風味特點

精品咖啡豆

巴拿馬西部Boquete種植區咖啡 Elida Estate藝伎咖啡風味特點

Elida Estate 藝伎咖啡：烘焙地點：科羅拉多州博爾德咖啡產地：巴拿馬西部Boquete種植區烤級：中輕阿格特隆：54/78 價格：100.00美元審查日期：2019年10月香氣：10 酸度/結構：10 主體：9 風味：10 餘味：9 盲目評估：巨大而親密的層次錯綜複雜：完整

2019-11-05 精品咖啡豆我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推薦熱咖啡-14

咖啡知識

冬季咖啡店的花式咖啡推薦熱咖啡-14

【中文名稱】：博爾賈咖啡【英文名稱】：Caff Borgia 【材料】：深焙的咖啡100毫升，朱古力糖汁30毫升，攪拌奶油20毫升，橙皮少許，檸檬皮少許。【製法】：杯中倒入朱古力糖汁，注入咖啡。上面用攪拌奶油浮蓋，最後放橙皮和檸檬皮。【中文名稱】：威尼斯

2015-01-20 咖啡知識我要分享

巴拿馬咖啡產區科託瓦科託瓦莊園/鄧肯莊園咖啡種植品種杯測特點

精品咖啡豆

巴拿馬咖啡產區科託瓦科託瓦莊園/鄧肯莊園咖啡種植品種杯測特點

巴拿馬咖啡產區科託瓦，科託瓦語來自土生土長的gnobe語，意思是山。一種山上的咖啡，由敬業的人們用傳統的方式製作而成。科託瓦鄧肯莊園品種：藝妓，Typica，Caturra 過程：洗滌和自然發展中地區：博爾特的西側，薩爾託高原。海拔高度：1650 - 17500米

2019-05-28 精品咖啡豆我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推薦熱咖啡-10

咖啡知識

冬季咖啡店的花式咖啡推薦熱咖啡-10

【中文名稱】：博爾賈冰凍牛奶咖啡【英文名稱】：Cappuccino Borgia Milkshake 【材料】：深焙的冷卻咖啡(有糖)120毫升，朱古力冰淇淋(16號冰淇淋勺)1勺，牛奶30毫升，鮮橙汁60毫升，攪拌奶油10毫升，橙皮少許，咖啡糖少許【製法】：將咖啡、朱古力冰淇淋

2015-01-20 咖啡知識我要分享

5大卡布奇諾咖啡杯子介紹如何購買咖啡杯套裝杯裝卡布奇諾圖片

卡布奇諾

5大卡布奇諾咖啡杯子介紹如何購買咖啡杯套裝杯裝卡布奇諾圖片

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）也許你喝的根本不是卡布奇諾？你真的懂卡布奇諾的含義嗎？幾天前，我妻子問我要給她找個市面上最好的卡布奇諾咖啡杯。這是個很高的命令但是嘿我不想讓她失望卡布奇諾將是一個禮

2018-02-12 卡布奇諾我要分享

厄瓜多爾A級咖啡產區加拉帕戈斯羣島聖克魯茲島

咖啡莊園

厄瓜多爾A級咖啡產區加拉帕戈斯羣島聖克魯茲島

隨着咖啡被全世界的人們飲用，世界咖啡業也朝着批量生產模式發展，而聖克里斯托瓦爾這種規模較小且質量難保的咖啡業便陷入了困境，最終很可能無利可圖而被迫放棄。直到20世紀90年代初，岡薩雷斯（Gonzalez）家族買下了哈森達咖啡園。亨博爾特海流（HumboldtC

2016-06-30 咖啡莊園我要分享

書店要活命必須賣咖啡？

咖啡行業

書店要活命必須賣咖啡？

1200bookshop內有咖啡、果汁、茶等飲品出售。 □本版撰文信息時報記者高化豔本版攝影信息時報記者葉偉報這是最壞的時代，也是最好的時代。廣州實體書店從業人員這樣描述如今書店業的風雲變幻。這邊廂，實體書店關門的消息不絕於耳，那邊廂，1200booksh

2015-07-31 咖啡行業我要分享

巴拿馬咖啡博克特產區咖啡風味描述咖啡口味的區別

精品咖啡豆

巴拿馬咖啡博克特產區咖啡風味描述咖啡口味的區別

博克特位於巴拿馬哪裏，巴拿馬有什麼咖啡？巴拿馬博克特咖啡知名度怎麼樣？巴拿馬博克特產區土壤肥沃、氣候適宜，適合種植咖啡嗎？資料顯示，巴拿馬全國共有約3700多家咖啡種植商，總產量約20萬袋。除瑰夏咖啡外，博克特地區生產的其他品種咖啡也廣受消費者

2019-03-07 精品咖啡豆我要分享

委內瑞拉咖啡產區西南部的塔奇拉(Tachira)州聖克里斯托瓦爾咖啡

咖啡莊園

委內瑞拉咖啡產區西南部的塔奇拉(Tachira)州聖克里斯托瓦爾咖啡

加拉加斯(Caracas)周園地區也曾以咖啡著名，現已恢復生產。另外位於圖爾瓜(Turgua)地區的瓊(Jean)和安德烈斯博爾頓(AndresBoulton)種植園也種植着蒂皮卡咖啡樹。委內瑞拉咖啡的特色：委內瑞拉的咖啡口味不同於拉丁美洲的其他咖啡，它味美、清淡，比傳統咖

2016-06-17 咖啡莊園我要分享

咖啡豆的種類起源牙買加極品藍咖啡

咖啡莊園

咖啡豆的種類起源牙買加極品藍咖啡

巴拿馬：博克特（Boquet）、博爾坎巴魯咖啡（Cafe Volcan Baru）烏干達：埃爾貢(Elgon)、布吉蘇(Bugisu)、魯文佐裏(Ruwensori) 贊比亞：卡薩馬（Kasama）、納孔德（Nakonde）、伊索卡（Isoka）多米尼加共和國：巴拉奧納（Barahona）薩爾瓦多、匹普（Pipil

2016-06-07 咖啡莊園我要分享

品質最好的哈森達咖啡園咖啡風味口感品種產區特點介紹

哈森達咖啡園

品質最好的哈森達咖啡園咖啡風味口感品種產區特點介紹

中國咖啡網然而在20世紀90年代初，岡薩雷斯(Gonzalez)家族買下了哈森達咖啡園。亨博爾特海流(Humboldt Current)造成的局部小氣候，強烈的赤道陽光和急劇的溫度變化(海平面溫度爲43℃，海拔275米的溫度爲10～16℃)提供了得天獨厚的有利條件，促使岡薩雷斯家

2016-09-13 哈森達咖啡園我要分享

曾經被迫放棄的加拉帕戈斯羣島聖克里斯托瓦爾咖啡莊園

咖啡莊園

曾經被迫放棄的加拉帕戈斯羣島聖克里斯托瓦爾咖啡莊園

由於世界咖啡業正朝着定向批量生產模式發展，所以這種規模較小且質量難保的咖啡業便陷入了困境，最終很可能無利可圖而被迫放棄。然而在20世紀90年代初，岡薩雷斯(Gonzalez)家族買下了哈森達咖啡園。亨博爾特海流(Humboldt Current)造成的局部小氣候，強烈

2016-06-17 咖啡莊園我要分享

有着馥郁可口的水果味的委內瑞拉咖啡介紹

咖啡莊園

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加拉加斯(Caracas)周園地區也曾以咖啡著名，現已恢復生產。另外位於圖爾瓜(Turgua)地區的瓊(Jean)和安德烈斯博爾頓(AndresBoulton)種植園也種植着蒂皮卡咖啡樹。委內瑞拉咖啡的特色：委內瑞拉的咖啡口味不同於拉丁美洲的其他咖啡，它味美、清淡，比傳統咖

2016-06-21 咖啡莊園我要分享

牙買加加勒比海牙買加藍山咖啡是世界上最好大咖啡嗎？

精品咖啡豆

牙買加加勒比海牙買加藍山咖啡是世界上最好大咖啡嗎？

牙買加，是加勒比海的其中一個島國。牙買加原本是印第安人居住地，但在1494年哥倫布發現它,不久之後就變成了西班牙人的殖民地;1655年，牙買加又被大英帝國佔領,成爲英聯邦成員國之一。牙買加還是一個體育強國，在田徑方面非常出色，倫敦奧運會上以4金、4銀、

2016-04-07 精品咖啡豆我要分享

風味純正的巴拿馬咖啡莊園產區介紹埃斯美達拉莊園

埃斯美拉達莊園

風味純正的巴拿馬咖啡莊園產區介紹埃斯美達拉莊園

被品評家們認可的博爾坎巴魯咖啡(CafeVolcanBaru)勢頭看好，該咖啡品質特佳咖啡首次在美洲種植的時間大約是18世紀20年代。如今，咖啡種植業在巴拿馬佔有極爲重要的經濟地位。1903年11月3日成立巴拿馬共和國。近百年曆史的咖啡廠位於迷人的濃密熱帶雨林山谷內

2016-07-19 埃斯美拉達莊園我要分享

也門微批次咖啡處理方式是什麼也門微批次咖啡種植海拔高度價格

精品咖啡豆

也門微批次咖啡處理方式是什麼也門微批次咖啡種植海拔高度價格

也門Microlot咖啡，這一款咖啡，在也門本地生產的產區是比較受歡迎的，但是在其他地方，這一款咖啡是不常見的咖啡。它的風味特點如何呢？埃塞俄比亞是Coffea Arabica的植物園，也門在16和17世紀向世界其他地區介紹了這種飲料，也門的咖啡仍然是從古老的阿拉

2019-04-14 精品咖啡豆我要分享

厄瓜多爾咖啡莊園產區介紹哈森達咖啡園

哈森達咖啡園

厄瓜多爾咖啡莊園產區介紹哈森達咖啡園

隨着咖啡被全世界的人們飲用，世界咖啡業也朝着批量生產模式發展，而聖克里斯托瓦爾這種規模較小且質量難保的咖啡業便陷入了困境，最終很可能無利可圖而被迫放棄。直到20世紀90年代初，岡薩雷斯（Gonzalez）家族買下了哈森達咖啡園。亨博爾特海流（HumboldtC

2016-07-12 哈森達咖啡園我要分享

厄瓜多爾A級咖啡精品咖啡風味口感莊園介紹

厄瓜多爾咖啡

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咖啡被全世界的人們飲用，世界咖啡業也朝着批量生產模式發展，而聖克里斯托瓦爾這種規模較小且質量難保的咖啡業便陷入了困境，最終很可能無利可圖而被迫放棄。直到20世紀90年代初，岡薩雷斯（Gonzalez）家族買下了哈森達咖啡園。亨博爾特海流（HumboldtCurre

2016-07-14 厄瓜多爾咖啡我要分享

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