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新型咖啡膠囊外殼由糖製成可隨咖啡溶解更環保

咖啡資訊

新型咖啡膠囊外殼由糖製成可隨咖啡溶解更環保

中新網4月14日據外媒報道，新加坡一位發明家從糖果獲得靈感，開發出用糖製成的膠囊，可隨裏面的咖啡一同溶解，既環保又能讓咖啡甜蜜好喝。報道指出，隨着家用咖啡機興起，用完即棄的咖啡膠囊(coffee capsules)使用量愈來愈大，每年都有數以百萬計的空膠囊

2015-04-14 咖啡資訊我要分享

英國按時計費咖啡店受歡迎餐飲可隨意點

咖啡資訊

英國按時計費咖啡店受歡迎餐飲可隨意點

不少人喜歡在咖啡店裏點一杯好喝的，一坐就是一個下午。如果咖啡店按時間收費，你能接受嗎？英國曼徹斯特和利物浦就出現了這樣計時收費的咖啡店，取名Ziferblat。這個詞在俄語裏是鐘面的意思。顧客要像住酒店那樣登記，記錄下到店時間。然後他們可以隨意點

2016-10-25 咖啡資訊我要分享

飛利浦咖啡機HD7450/20 輕鬆沖泡美味咖啡

咖啡機

飛利浦咖啡機HD7450/20 輕鬆沖泡美味咖啡

飛利浦咖啡機HD7450/20,輕鬆沖泡美味咖啡! 沖泡4到6杯，外形小巧經久耐用的咖啡壺揉合小巧緊湊的設計，烹製出杯杯美味咖啡體驗簡約之美防滴漏功能可隨時中斷衝煮過程可用洗碗機清洗的部件，易於清洗半透明水箱設計可顯示水箱中的水位線電線儲藏格可方

2015-11-23 咖啡機我要分享

RT-200家用小型咖啡豆烘焙機炒豆機的特點及使用方法的詳細介紹

咖啡技術

RT-200家用小型咖啡豆烘焙機炒豆機的特點及使用方法的詳細介紹

咖啡豆烘培機ET-600g 特點 1、採用進口食用級不鏽鋼鍛造打磨而成的厚實滾桶，持溫能力強，兼具傳導，輻射與對流給與咖啡豆穩定的加熱。 2、滾桶內加裝2條非對稱式不鏽鋼低位撥片消除死角，讓豆豆在烘焙室中盡情的翻滾。絕對沒有平底鍋抄制中的陰陽豆現象。

2016-01-07 咖啡技術我要分享

Illy零售店鋪概念店live happilly

咖啡館經營

Illy零售店鋪概念店live happilly

店鋪由Caterina Tiazzoldi設計,店鋪採用魔方式的設計,可隨意組合,燈具與凹凸不平的模塊相結合,相當個性:

2014-07-18 咖啡館經營我要分享

咖啡器具法式壓濾壺

咖啡文化

咖啡器具法式壓濾壺

法式壓濾壺介紹：法式壓濾壺是結構非常簡單的一個咖啡壺，由法國人在19世紀發明，對於中國人而言，法式壓濾壺不單單可以是咖啡壺，同樣可以是茶壺，事實上很多中國的咖啡店都用該器皿沖茶。法式壓濾壺評價：器皿優點：極其便捷，清潔方便，速度快，可隨身

2014-09-11 咖啡文化我要分享

PHILIPS飛利浦 HD7450/20咖啡壺

咖啡機

PHILIPS飛利浦 HD7450/20咖啡壺

PHILIPS 飛利浦咖啡壺 HD7450/20 品牌：Philips飛利浦型號：HD7450/20 容量：0.6L 電壓/頻率：220-240 伏功率(W)：650 瓦市場價：￥399.00 新蛋價：￥248.00(7月20日價格) 經久耐用的咖啡壺揉合小巧緊湊的設計，烹製出杯杯美味咖啡產品設計： - 電線儲

2015-07-10 咖啡機我要分享

“鸚鵡螺”意式濃縮膠囊咖啡機

咖啡機

“鸚鵡螺”意式濃縮膠囊咖啡機

從小型海洋動物鸚鵡螺的形狀獲得靈感，此款Caffitaly Nautilus意式濃縮膠囊咖啡機因其優雅的弧線設計而出衆。它採用17巴的壓力打發牛奶，製作卡布奇諾，咖啡出品頭的高度可調，以適應大小不同的杯子，水倉量爲 1.2升，可隨時拿下來加水。國外的售價約爲240美

2015-07-10 咖啡機我要分享

PHILIPS飛利浦 HD7450/20咖啡壺

咖啡機

PHILIPS飛利浦 HD7450/20咖啡壺

PHILIPS 飛利浦咖啡壺 HD7450/20 品牌：Philips飛利浦型號：HD7450/20 容量：0.6L 電壓/頻率：220-240 伏功率(W)：650 瓦市場價：￥399.00 新蛋價：￥248.00(7月20日價格) 經久耐用的咖啡壺揉合小巧緊湊的設計，烹製出杯杯美味咖啡產品設計： - 電線儲

2015-09-24 咖啡機我要分享

形狀特別的“鸚鵡螺” 意式濃縮膠囊咖啡機

咖啡機

形狀特別的“鸚鵡螺” 意式濃縮膠囊咖啡機

從小型海洋動物鸚鵡螺的形狀獲得靈感，此款Caffitaly Nautilus意式濃縮膠囊咖啡機因其優雅的弧線設計而出衆。它採用17巴的壓力打發牛奶，製作卡布奇諾，咖啡出品頭的高度可調，以適應大小不同的杯子，水倉量爲 1.2升，可隨時拿下來加水。國外的售價約爲240美

2015-09-24 咖啡機我要分享

萃取的祕笈怎麼更好的萃取咖啡冰滴咖啡

咖啡知識

萃取的祕笈怎麼更好的萃取咖啡冰滴咖啡

萃取祕訣 1 咖啡粉與冰水的比例約爲1：12~20，可隨個人喜好而定。 2爲使咖啡粉增加與水接觸面積，故咖啡粉研磨程度約在虹吸式與濾壓式間爲佳。 3 因萃取時間長，故適合使用深焙咖啡豆、高級純咖啡或冰滴專用咖啡豆。 4冰滴式咖啡先濃後淡，故需等待冰水全部

2016-05-19 咖啡知識我要分享

伊萊克斯 ECM051 滴漏式咖啡機

咖啡知識

伊萊克斯 ECM051 滴漏式咖啡機

伊萊克斯 ECM051 滴漏式咖啡機推薦指數：★★★★★ 產品特色： *內藏式恆溫器，可自動斷電保護 *自動保溫裝置，保證咖啡口感 *具防漏裝置，安全、衛生 *旋轉式咖啡籃，方便拆卸易清洗 *水位窗裝置，可隨時觀測水位

2016-06-06 咖啡知識我要分享

飛利浦 HD7450/70咖啡機

咖啡知識

飛利浦 HD7450/70咖啡機

飛利浦 HD7450/70咖啡機推薦指數：★★★★★ 產品特色： *防滴漏功能可隨時中斷衝煮過程 *可用洗碗機清洗的部件，易於清洗 *半透明水箱設計可顯示水箱中的水位線 *電線儲藏格可方便地存放過長電纜 *可分離式過濾網，注水和清潔更方便 *指示燈可提供咖啡機

2016-06-06 咖啡知識我要分享

製作好喝咖啡的祕笈好喝的冰滴咖啡好喝的冰釀咖啡

咖啡資訊

製作好喝咖啡的祕笈好喝的冰滴咖啡好喝的冰釀咖啡

萃取祕訣 1 咖啡粉與冰水的比例約爲1：12~20，可隨個人喜好而定。 2爲使咖啡粉增加與水接觸面積，故咖啡粉研磨程度約在虹吸式與濾壓式間爲佳。 3 因萃取時間長，故適合使用深焙咖啡豆、高級純咖啡或冰滴專用咖啡豆。 4冰滴式咖啡先濃後淡，故需等待冰水全部

2016-04-25 咖啡資訊我要分享

獨特烘焙技術滿足多樣“刁鑽”

咖啡知識

獨特烘焙技術滿足多樣“刁鑽”

CAFFE PASCUCCI是意大利歷史悠久的著名咖啡品牌，在意大利擁有過百家店鋪。店內，在精巧的設計下，擺開十來張原木色小咖啡桌，配以一色純黑沙發，坐在明媚陽光下，握一杯咖啡在手，香氣四溢，實在愜意無比。大方舒適的座位營造出慵懶愜意的感覺，顧客可隨自

2015-08-18 咖啡知識我要分享

抽屜式敲渣盒咖啡粉渣盒咖啡廢渣盒意式咖啡製作器具花式咖啡

意式咖啡製作

抽屜式敲渣盒咖啡粉渣盒咖啡廢渣盒意式咖啡製作器具花式咖啡

可移動式，免去操做吧檯需進行固定粉渣槽設計，使用更人性更隨意抽屜式設計，可開可合，粉渣儲存無異味，更清潔。優質不鏽鋼材質，超大咖啡渣容量，是普通商用粉渣桶容量的3至4倍，讓您不必頻繁清潔粉渣桶，省力省心。實用容量，輕巧身姿，可隨意擺放

2016-01-20 意式咖啡製作我要分享

德龍全自動咖啡機ESAM6600E的機型及功能簡介

咖啡機

德龍全自動咖啡機ESAM6600E的機型及功能簡介

德龍全自動咖啡機ESAM6600E的功能總的來說可以調節咖啡用量以及水量，可隨時調節制作理想的咖啡溫度，具有自動斷電功能、自動清潔功能和除水垢功能、咖啡杯加熱功能等。

2014-07-25 咖啡機我要分享

咖啡機基礎知識美式咖啡機哪種比較好

咖啡機

咖啡機基礎知識美式咖啡機哪種比較好

美式咖啡機市場很多，雖然美式咖啡機簡單，但是在選購的時候是不是就可以隨便買呢?以下就談談美式咖啡機的選購。伊萊克斯 ECM3100滴漏式咖啡機/ ECM051 滴漏式咖啡機 ECM3100擁有永久性過濾網、防滴漏設計，鉸鏈式頂蓋/壺蓋，使用方便。電源線收集功能，水

2015-03-09 咖啡機我要分享

墨西哥咖啡酒介紹，墨西哥咖啡酒口感

墨西哥咖啡

墨西哥咖啡酒介紹，墨西哥咖啡酒口感

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店墨西哥冰咖啡介紹墨西哥咖啡酒濃烈香醇，與冰咖啡融合無間，冰涼飲用更覺芳香醇厚，具有墨西哥特有的豪邁風情。特色：墨西哥咖啡酒濃烈香醇，與冰咖啡相得益彰。訣竅：咖啡的份量可隨個

2017-06-05 墨西哥咖啡我要分享

冬日咖啡館最推薦的幾款暖心又暖胃的咖啡配方分享

咖啡館經營

冬日咖啡館最推薦的幾款暖心又暖胃的咖啡配方分享

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）綠茶咖啡材料：濃咖啡1杯、糖包、鮮奶油適量、綠茶粉末少許。作法： 1.濃咖啡1杯約8分滿，上面旋轉加入一層鮮奶油 2.再灑上少許綠茶粉末(份量可隨意增減)，附上糖包即可上桌。適合飲用時間：全天

2018-01-03 咖啡館經營我要分享

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