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隨着Flat White咖啡風靡全球的腳步,今天重慶百瑞斯塔咖啡西點調酒培訓學校就來與朋友們分享來自澳洲的咖啡文化,澳洲對咖啡行業的貢獻除了Flat White咖啡其實還有很多是我們都不知道的,澳洲人深受意大利傳統咖啡文化以及安格魯-薩克松所創造的新世界咖啡文
不少人都覺得喝咖啡是一件充滿了小資情調的事兒,咖啡廳也是情侶們約會的首選地之一。我們平時見到的咖啡廳除了裝修風格不一樣之外,其他的基本上都一樣,但是世界上有6個新奇的咖啡館,做爲咖啡控,你一定會想去: 1. Molecule Water Caf (水分子咖啡館) 地
最近,不少市民發現,市區幾家百貨商場有些亂:到處圈地裝修,不少區域整體移位,許多專櫃挪了位。剛開業的幾家新百貨商場銷售的品牌幾乎都是以前在廣州從未見過的新面孔。而即將開業的商場招商也各出奇招,引進品牌更是個性獨特,鮮有耳聞。沒錯,市區各商
手衝咖啡怎麼衝好喝? 手衝咖啡真的是咖啡界的一項偉大創意,即使不是專業的咖啡師,不需要太過高昂的設備支撐,在家裏也可以輕鬆衝煮出不遜色於專業咖啡館出品的手衝咖啡。 當然,像所有美好的事物一樣,一杯完美的手衝咖啡根本就不可能輕易獲得。今天就來
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 手衝咖啡真的是咖啡界的一項偉大創意,通過流暢的注水,咖啡粉在濾杯中輕輕翻滾,萃取出迷人風味,穿透濾紙靜靜滴下清澈透明的酒紅色液體,一切顯得那麼優雅而清新,充滿了儀式感。最重要的當然是,即
花式咖啡有很多種做法,不同的做法又有不同的口味和調製的側重點。比如水果咖啡,很明顯,水果是重點,而製作這種花式咖啡也是相當簡單。 花式咖啡也算是近年來比較受歡迎的一種咖啡,在電視節目上也會有經常介紹到,可以在咖啡上做各種的拉花,這其實只是花
一杯咖啡,一場思想碰撞。近年來,創客咖啡文化逐漸在深圳火熱起來。4月7日,源自意大利的著名品牌laCelletta創客咖啡正式入駐深圳阿基米互聯網公社,並舉辦了開業儀式和品牌分享會。深圳阿基米互聯網公社位於南山科技園區迅美科技廣場3棟15樓,所處區域彙集
咖啡是人們生活中較爲常見的詞語,也有很多人喜歡喝咖啡是因爲咖啡獨特濃郁的香味。意大利咖啡是意式咖啡的精髓,咖啡中的咖啡因是一種較爲柔和的興奮劑,它可以提高人體的靈敏度、注意力、加速人體的新陳代謝,改善人體的精神狀態和體能。 在咖啡剛傳入國內
誇德里咖啡館是威尼斯市歷史悠久的公共場所。酒店位於Piazza San Marco廣場,坐落在Procuratie Vecchie的拱門下。 它是意大利最古老,最長的公共場所之一。它的活動開始於1775年威尼斯商人Giorgio Quadri在科孚島長期逗留後返回故鄉,當時威尼斯共和國領土決
如果你是一位創業者,辦公成本僅爲一杯咖啡,就能享用一天的免費開放式辦公環境,這樣的好事可不僅僅只有北京中關村纔有。12月23日,記者在西夏區文化藝術中心一樓看到,由4名北方民族大學畢業生創辦的我區首個車庫咖啡館必勝創業咖啡館,儼然已經成爲了草根
在中國,對於不斷增長的咖啡店加盟市場,形成一箇中國自己的咖啡店品牌是很重要的。中國許多有實力的咖啡品牌深知這一點,專注做咖啡品牌的同時更是全心投入進咖啡店加盟店事業,爲有想法創業的加盟商,創造更多的利益。 很多人都在說,那麼多的外貿產品中,
選擇理念一致的咖啡品牌會更順利 創業選擇一家咖啡加盟品牌是相對容易、省心省力的投資方式,因爲品牌總部有相對完善、經過市場檢驗的運營體系,例如Caffe Pascucci會對加盟者提供從選址、培訓開業以及後期的運營管理等一對一的全力支持。當然凡事都有利有弊
在小資情調橫流的社會里,越是享受生活,貼近慵懶心情的行業越來越得到大衆的青睞,而一馬當先的當屬咖啡廳,既然做個咖啡廳老闆了,那麼你如何在衆多咖啡品牌加盟店中脫穎而出,成爲當地最特別的一家咖啡廳,讓你的咖啡廳顧客絡繹不絕呢? 品牌的選擇 ★★★
在星巴克位於西雅圖的超級旗艦店咖啡烘焙坊,氮氣冷萃咖啡是其第二大暢銷產品。今年的這些夏季新產品將會在舊金山、紐約和洛杉磯等美國七大城市上線。 冷萃咖啡正在成爲星巴克的明星產品,就像是星冰樂一樣,而今年夏天,另外一款香草奶油冷萃咖啡也會上市。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 早安 週日早晨一覺醒來,非常興奮地拿出剛入手的新玩具──手衝濾杯和濾紙,燒起開水平備來玩手衝咖啡。 這次使用在costco好市多購買的星巴克法式烘培咖啡豆French Roast (重度烘
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Kalita Wave波浪杯咖啡濾杯的優點和不足 完美使用蛋糕杯 夏天過去了,較低的氣溫讓我的Kalita陶製濾杯又進入了熱杯麻煩的階段,所以趁著這個時候,從日本買回Kalita經典的102銅製
在哈爾濱南崗區鐵路街214號,有這樣一家以創業爲主題的咖啡店,店裏一羣充滿朝氣的年輕人共同經營着這家店,並給這家店貼上了一個很有前景的創業標籤。記者獲悉,目前該店是東北地區首家以創業爲主題的咖啡館。 記者瞭解到,哈爾濱很多人咖啡店是由一羣有着
品成品牌牆:金融是水,實體是山,山水相依,共生共存 春和景明,春生夏長。早就聽說坐落在杭州拱墅區運河財富小鎮的拱墅區民間融資服務中心及延伸空間品成夢想咖啡創意無限,常引大咖雲集,頭腦風暴,激情碰撞。在浙江金融業界口口相傳中,名聲日
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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