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婕斯咖啡機在家也能簡單做出美味咖啡保證高質量的生活工作狀態

咖啡資訊

婕斯咖啡機在家也能簡單做出美味咖啡保證高質量的生活工作狀態

現在工作生活節奏加快，擁有飽滿的精神狀態才能保證高質量的生活工作狀態。不少人通過飲用咖啡來提提神，大多數人往往會選擇速溶咖啡，但是速溶咖啡製作過程中早已失去了豐富的營養成分和保健的功效，速溶咖啡選用的咖啡豆的質量也不能保證，並且，加入速溶

2015-12-26 咖啡資訊我要分享

精品咖啡基礎常識如何保證特質咖啡的品質

咖啡知識

精品咖啡基礎常識如何保證特質咖啡的品質

專業水準處理牛奶使用專業不鏽鋼奶缸加熱牛奶儘量使用涼牛奶使用蒸汽時，不要過分搖動奶缸牛奶加熱到66～71攝式度,並在這種溫度下使用加熱過的牛奶不用時放入冷藏櫃再次使用時，加入新鮮牛奶保持蒸汽噴嘴的清潔完美的製作濃縮咖啡使用一小時之內研

2014-12-04 咖啡知識我要分享

如何保證特質咖啡的品質好喝咖啡怎樣保存

咖啡知識

如何保證特質咖啡的品質好喝咖啡怎樣保存

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2015-02-28 咖啡知識我要分享

如何保證特質咖啡的品質專業水準處理牛奶

咖啡知識

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2015-05-25 咖啡知識我要分享

90咖啡館創業談談如何壯大經營且保證生活品質

咖啡行業

90咖啡館創業談談如何壯大經營且保證生活品質

90後的佳佳和豬豬(化名)從大學相識開始就志同道合，在大學畢業後很快就在衆人的羨慕中領了結婚證。由於雙方家境都還比較富裕，在結婚初期，兩人就已經在家人的資助下付清了房款。後來，兩個人決定創業，在上海的浦江鎮開一家小小的咖啡館，由於環境好，競爭

2015-03-18 咖啡行業我要分享

如何保證特質咖啡的品質

咖啡知識

如何保證特質咖啡的品質

專業水準處理牛奶使用專業不鏽鋼奶缸加熱牛奶儘量使用涼牛奶使用蒸汽時，不要過分搖動奶缸牛奶加熱到66～71攝式度,並在這種溫度下使用加熱過的牛奶不用時放入冷藏櫃再次使用時，加入新鮮牛奶保持蒸汽噴嘴的清潔完美的製作濃縮咖啡使用一小時之內研

2014-07-09 咖啡知識我要分享

咖啡行業成本怎麼計算？

咖啡資訊

咖啡行業成本怎麼計算？

咖啡人，並不是單向指處於哪個位置的誰誰誰，而是囊括了所有與咖啡有所接觸的人。不論你是種植者、生豆商、器材商、管理者、烘焙師、咖啡師等等。許多人認爲，本份是我應該做的，或者是別人要我做的，其實都不對。我帶點膨脹心理地自以爲，本份，是我們應該

2016-05-31 咖啡資訊我要分享

咖啡行業成本怎麼計算？

咖啡資訊

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咖啡人，並不是單向指處於哪個位置的誰誰誰，而是囊括了所有與咖啡有所接觸的人。不論你是種植者、生豆商、器材商、管理者、烘焙師、咖啡師等等。許多人認爲，本份是我應該做的，或者是別人要我做的，其實都不對。我帶點膨脹心理地自以爲，本份，是我們應該

2016-05-31 咖啡資訊我要分享

咖啡行業成本怎麼計算？

咖啡資訊

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2016-05-31 咖啡資訊我要分享

illy咖啡的六大品質保證 illy咖啡品質安全可靠

咖啡知識

illy咖啡的六大品質保證 illy咖啡品質安全可靠

*百分百上選咖啡豆精製而成; *咖啡原豆100%篩檢、品管嚴格、品質穩定; *咖啡產品乾燥度達到97%以上; *低咖啡因的產品，咖啡因含量低於0.05%(一般咖啡產品，咖啡因含量低於1.5%); *專利惰氣(Inert gas)加壓包裝，保險期可達3年; *全球第一家同時榮獲ISO 9001

2015-03-09 咖啡知識我要分享

瑞士信貸集團鎖定Luckin資產爲其安排了近億美元的保證金貸款

咖啡新聞

瑞士信貸集團鎖定Luckin資產爲其安排了近億美元的保證金貸款

瑞士信貸集團（Credit Suisse Group AG）牽頭的放貸人將目標鎖定在Luckin Coffee Inc.的家族資產上。董事長LuZhengyao試圖彌補因該公司捲入會計醜聞而惡化的逾5億美元保證金貸款的損失。根據週四在英屬維爾京羣島公報上發佈的通知，瑞士信貸的新加坡分支機

2020-05-22 咖啡新聞我要分享

喜歡咖啡就要讀懂卡布奇諾

咖啡技術

喜歡咖啡就要讀懂卡布奇諾

提到咖啡，99%的小夥伴大概都會想到卡布奇諾。濃香的奶泡，順滑的口感，卡布奇諾帶給我們對於咖啡的美好想象。但想得到一杯真正好滋味的卡布奇諾並不那麼容易讓你真正認識卡布奇諾卡布奇諾是一種加入以同量的意大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖

2015-11-20 咖啡技術我要分享

談談認證│CATAMONA的安心食品保證─清真驗證

莊園認證

談談認證│CATAMONA的安心食品保證─清真驗證

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style 在世界上的三大宗教中，屬伊斯蘭教的法律約束層面最廣，舉凡戰事、金融、福利甚至到飲食生活都有詳細條文規範。對穆斯林來說，唯有通過清真驗證的食品，他們才能安心地食用。 CATAMONA的安心食品保證

2017-07-31 莊園認證我要分享

做出完美的意式咖啡不可以重複打奶意式拼配咖啡豆製作咖啡

咖啡小知識

做出完美的意式咖啡不可以重複打奶意式拼配咖啡豆製作咖啡

1.保證手柄和濾碗處於高溫狀態溫度過低的手柄和濾碗會徹底毀掉一杯好咖啡.手柄和濾碗會直接影響到咖啡萃取時的溫度.如果溫度過低,咖啡將無法充分萃取,製作出來的意大利濃縮咖啡溫度也會變低,從而影響整體的咖啡體驗.此外,一定要在每次製作咖啡之前擦拭或清

2016-07-08 咖啡小知識我要分享

在精品咖啡的世界裏，要保證espresso口感一致性

咖啡小知識

在精品咖啡的世界裏，要保證espresso口感一致性

對專業咖啡師來說，無論多忙，都要考慮出品的一致性。事實上，在精品咖啡的世界裏，一致性是最關鍵的。以此保證每一口espresso的口感。對於手衝咖啡，電子秤是必不可少的，難道espresso不需要嗎？怎樣解決espresso的出品不一致？想要減少甚至消除未知因素

2017-08-01 咖啡小知識我要分享

意式咖啡的奶泡製作與咖啡拉花技巧

咖啡拉花

意式咖啡的奶泡製作與咖啡拉花技巧

今天，我將在這裏與大家分享如何製作一杯既漂亮又美味的拉花咖啡。準備工作製作拉花咖啡的準備工作極爲重要。你必須保證以下幾點萬無一失： 1.確保蒸汽棒清潔; 2.確保牛奶足夠新鮮，溫度在4-7℃。牛奶的溫度越低越好，但不要結冰; 3.準備一個溫度計。牛奶

2015-09-01 咖啡拉花我要分享

咖啡館經營案例如何保證咖啡廳客流量？

咖啡資訊

咖啡館經營案例如何保證咖啡廳客流量？

在小資情調橫流的社會里，越是享受生活，貼近慵懶心情的行業越來越得到大衆的青睞，而一馬當先的當屬咖啡廳，既然做個咖啡廳老闆了，那麼你如何在衆多咖啡品牌加盟店中脫穎而出，成爲當地最特別的一家咖啡廳，讓你的咖啡廳顧客絡繹不絕呢? 品牌的選擇 ★★★

2015-07-02 咖啡資訊我要分享

咖啡布粉手法視頻教程-咖啡拉花心形手法視頻處理法

咖啡處理法

咖啡布粉手法視頻教程-咖啡拉花心形手法視頻處理法

咖啡布粉手法視頻教程-咖啡拉花心形手法視頻處理法 ①、保證萃取濾碗清潔、乾燥萃取完Espresso後你需要清洗並且擦乾過濾碗，每過一段時間，也要對濾碗做一個深度清洗，先將濾網從手柄上拆卸下來，然後用藥粉加水浸泡。 ②、把磨好的咖啡粉裝入粉碗中單倍Es

2016-11-15 咖啡處理法我要分享

牙買加藍山咖啡豆的特點

咖啡莊園

牙買加藍山咖啡豆的特點

藍山咖啡無疑是所得到的最好的咖啡之一。雖然價格能保證藍山咖啡的充足供應，但並不能相同的保證該咖啡有最好的風味。還值得注意的是，這種咖啡喝起來要比看上去更昂貴。要想品嚐到他最好的風味，所放入的咖啡豆必須比飲用其他咖啡時多，否則風味就有點名不

2016-06-06 咖啡莊園我要分享

手工磨豆器半自動咖啡機品牌推薦介紹

咖啡機

手工磨豆器半自動咖啡機品牌推薦介紹

手工磨豆器半自動咖啡機品牌推薦介紹材質：不鏽鋼外殼全不鏽鋼機身 3L大容量水箱全新升級版，採用更多銅元件，保證機器穩定性採用意大利進口ULKA泵，保證壓力和機器穩定性採用專業的3向電磁閥, 隨時可卸壓，保障機器壽命採用專業機才使用的銅鍋爐，保證

2016-11-18 咖啡機我要分享

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