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印尼 塔娜 水洗 產區：蘇拉威西 品種：s795 處理法：水洗 海拔：900-1250 風味：杏和香草的清爽風味，以及綿長的牛軋糖甜味。 農民：各種小農 來自印度尼西亞的最着名的咖啡是來自蘇門答臘島的咖啡，被加工成溼皮或燙金巴薩，使它們具有典型的土質，鹹味，近
玻利維亞咖啡 介紹：日曬玻利維亞咖啡阿拉西塔莊園與火焰莊園咖啡風味對比口感區別 玻利維亞 阿拉西塔莊園 日曬 珍珠圓豆 微量批次 國家 玻利維亞 (Bolivia) 產區 卡拉娜比 (Caranavi) 莊園 阿拉西塔 (Finca Las Alasitas) 生產者 Pedro Rodriguez 處理法 10
巴西Eco Catuai咖啡豆怎麼樣？來自位於巴西的Gerezim Estate基利辛莊園，莊園主人爲法蘭克凱西塔家族，凱西塔自1994年引進永續咖啡生產技術，堅持送至顧客手中的咖啡豆品質不得有瑕疵，並確切落實有機栽種，深獲環保人士好評。 凱西塔家族傳承至今已是第五代
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 印尼 值得買的咖啡品牌有哪些？ 印尼 蘇拉威【西塔納托拉雅產區】託亞可AA水洗豆的風味？ 印尼 橫跨赤道兩側，溼熱的熱帶雨林氣候雨量豐沛，又有肥沃的火山壤土爲咖啡帶來豐富的養
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 說到 玻利維亞咖啡 品牌：Perdo Rodriguez，在精品咖啡業界可說是無人不曉，幾乎可以說是玻利維亞咖啡復興的希望之火。不僅衆多精品咖啡潮牌，例如知識分子每年固定搶豆，日本丸山
《21世紀》：什麼契機促成了本次合作？與之前寧夏的合作有什麼異同？ 高塔姆撒西塔：DMCC一直在尋找更多的大宗商品的貿易機會，尋找全新的市場，希望把全球的供應鏈變得效率更高，特別是成本效益。比如DMCC的茶葉貿易中心，成立於2007年，此前迪拜沒有類似的
蘇拉威西咖啡（Sulawesi Coffee）具有沉重的身體和奶油質地。這是由印度尼西亞蘇拉威西島上非常古老的Toraja地區咖啡樹種植的稀有咖啡。它也被稱爲Celebes Kalossi Coffee，因爲它生長在Celebes島上，該島是該島的荷蘭語舊名稱。 其中許多樹木已有250多年的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 說到 玻利維亞 的 Perdo Rodriguez，在精品咖啡業界可說是無人不曉，幾乎可以說是 玻利維亞 咖啡復興的希望之火。不僅衆多精品咖啡潮牌，例如知識分子每年固定搶豆，日本丸山咖啡
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 7月19日，雲南農墾集團與迪拜多種商品交易中心、香港大嘉國際集團有限公司迪拜商品貿易公司在昆明簽署三方合作協議，合力打造雲南咖啡走出去平臺。 副省長張祖林會見了迪拜多種商品交易中
印度咖啡映象 我們對於印度的神祕印象，不僅只於它的咖啡，另外像是茶、廟宇、瑜珈、西塔琴，甚或是較負面的異常大城市等等。今日市場上之所以能夠有那麼多種類的印度豆，都必須歸功於不屈不撓的印度咖啡專家兼進口商Joseph Johns博士。過去10年來，他以醒目
我們對於印度的神祕印象，不僅只於它的咖啡，另外像是茶、廟宇、瑜珈、西塔琴，甚或是較負面的異常大城市等等。今日市場上之所以能夠有那麼多種類的印度豆，都必須歸功於不屈不撓的印度咖啡專家兼進口商Joseph Johns博士。過去10年來，他以醒目的新聞稿、網
夾雜着異域香料的印度咖啡 我們對於印度的神祕印象，不僅只於它的咖啡，另外像是茶、廟宇、瑜珈、西塔琴，甚或是較負面的異常大城市等等。今日市場上之所以能夠有那麼多種類的印度豆，都必須歸功於不屈不撓的印度咖啡專家兼進口商Joseph Johns博士。過去10年
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 玻利維亞爪哇 咖啡又稱做老爪哇，原因是咖啡豆運送至紐約的漫長旅途中，水氣自然散出，使咖啡豆在紐約得到好評。陳年的老爪哇香氣更濃郁，並帶着特殊黴味和少見的淡褐色，指是真正
7月19日，雲南農墾集團與MCH Commodity Trading DMCC(香港大嘉國際集團有限公司迪拜商品貿易公司MCH)、Dubai Multi Commodities Centre(迪拜多種商品交易中心DMCC)在昆明簽訂三方合作協議，助推雲南咖啡貿易和項目的推廣。 本次三方簽約旨在協同發展項目基礎
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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