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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 清邁咖啡館之數不勝數已經不用我再和你們強調了,但如果你以爲在清邁開一家咖啡館是那麼簡單的事情那可就大錯特錯了。在這裏的每間咖啡館背後,都有屬於他們自己的故事,或甜或酸。 當你瞭解了一家美
卡布奇諾和拿鐵是我們在咖啡店最常點的兩款意式咖啡,這兩款孿生兄弟我們時常會弄混,別擔心,這個不是你一個人的問題,很多時候連咖啡師也會弄錯。期間的比例是很微妙的,也正是如此,所以,咖啡文化才如此精妙的讓我們探尋着。 比例上:卡布奇諾和拿鐵的配
卡布奇諾和拿鐵是我們在咖啡店最常點的兩款意式咖啡,這兩款孿生兄弟我們時常會弄混,別擔心,這個不是你一個人的問題,很多時候連咖啡師也會弄錯。期間的比例是很微妙的,也正是如此,所以,咖啡文化才如此精妙的讓我們探尋着。 比例上: 卡布奇諾和拿鐵的
卡布奇諾和拿鐵是我們在咖啡店最常點的兩款意式咖啡,這兩款孿生兄弟一般的咖啡妄談顧客,即使是咖啡師都有很多分不清彼此的。 配料的異同 卡布奇諾和拿鐵的配料是完全一致的:牛奶、咖啡和Espresso,所不同的就在於卡布奇諾的奶沫至少佔到總杯量的一半,而
據瞭解茶傳入歐洲之時,瑞典國王古斯塔夫三世年代,社會上對茶的功用有不同的看法,一些人認爲茶是東方神液,富有益用,而另一些人則認爲茶葉和咖啡一樣,久飲多飲茶葉和咖啡會上癮,對身體有害。國王爲了驗證茶葉和咖啡的功效就決定用人來作試驗,導演了一
作爲大多數 咖啡 店裏備受歡迎的兩款兩款意式咖啡拿鐵和卡布奇諾,這兩款孿生兄弟一般的咖啡,不說一般的顧客了,即使是咖啡師也都有很多分不清彼此的。 1、 拿鐵咖啡和牛奶的完美組合 拿鐵咖啡是在沉厚濃郁的Espresso中,加進蒸汽牛奶,最後在表面浮上薄薄的
巴西綠寶石黃波旁咖啡豆種植基地圖品牌特點 中美洲式蜜處理,這種混合處理方式是新近流行起來的,簡直就是巴西式去果皮日曬的孿生兄弟。最早是從哥斯達黎加與薩爾瓦多流行起來,通過機器脫掉果皮、肉與果膠(注意,膠質是通過機器脫掉而非水洗處理通常採用的
作爲大多數咖啡店裏備受歡迎的兩款兩款意式咖啡拿鐵和卡布奇諾,這兩款孿生兄弟一般的咖啡,不說一般的顧客了,即使是咖啡師也都有很多分不清彼此的。 風和日麗的午後,帶着一本書,來到CAFEE PASCUCCI(帕斯庫奇),點上一杯咖啡,靜靜地享受一份閒適。在和煦
咖啡豆水洗日曬蜜紅酒處理法介紹和區別 中美洲式蜜處理,這種混合處理方式是新近流行起來的,簡直就是巴西式去果皮日曬的孿生兄弟。最早是從哥斯達黎加與薩爾瓦多流行起來,通過機器脫掉果皮、肉與果膠(注意,膠質是通過機器脫掉而非水洗處理通常採用的發酵
蘇格蘭一教授說,研究結果顯示,英國人喜歡的茶含有的類黃酮會破壞細胞,引發心臟病、中風和癌症的有害化學物。
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