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稱量25-30g 咖啡豆（這是三杯份的粉量），進行研磨。此時趁水還在加熱中, 用磨豆機把咖啡豆磨成粉. 咖啡粉的粗細是中度研磨（瑪汀咖啡有專業磨豆機）。 接下來就是摺好濾紙（沿着邊沿正反摺好，跟上座凹槽吻合），把摺好的濾紙放入濾杯中，底下再接上玻璃杯
準備好 600-700 ml的水，然後加熱。 稱量25-30g 咖啡豆(這是三杯份的粉量)，進行研磨。此時趁水還在加熱中, 用磨豆機把咖啡豆磨成粉. 咖啡粉的粗細是中度研磨(瑪汀咖啡有專業磨豆機)。 接下來就是摺好濾紙(沿着邊沿正反摺好，跟上座凹槽吻合)，把摺好的濾紙
1 摺好濾紙，放入濾杯，濾紙貼合濾杯，濾杯放在分享壺上。 2 用開水衝濾紙、濾杯，水落入分享壺，起到溫杯作用。 3 整個手衝的時間在2分鐘至3分鐘內完成，包括悶蒸時間。 4 咖啡粉倒入濾杯，抖動濾杯鋪平咖啡粉。 5 選擇合適的水溫，參考上面介紹的水溫選擇
只需要一杯咖啡的時間，就能將10公升的髒衣服洗脫烘完畢，還重新摺好送回客人手中。圖：東森新聞雲 洗衣咖啡館穿越九千公里交給你。 圖：東森新聞雲 店主湯嶽叡。圖：東森新聞雲 中新網8月27日電 據臺灣東森新聞雲報道，在臺北松山機場附近巷弄內，全亞洲首
手衝咖啡新手要懂的要點技巧： 今天主要是提供一些手衝練習的小訣竅，和大家分享。 先來看看新手沖泡指南吧！ 濾紙摺好 步驟一： 將濾紙摺好後，放入濾杯內。 熱水衝濾紙 步驟二： 以熱水衝濾紙，只要讓濾紙全部潤溼即可，藉此將濾紙味去除。 （沖洗濾紙的水
咖啡粉應該儲存在乾燥、陰涼的地方,切記不可冷藏於冰箱內，這樣會導致咖啡粉受潮，下面是研磨好的咖啡粉保鮮方法： 1、當袋裝 咖啡粉打開包裝後，一定要把開口摺好，並用夾子夾緊，避免咖啡粉與空氣接觸，咖啡粉接觸空氣後會產出氧化反應，影響咖啡粉原本的
滴濾壺圖解 1打開水箱，以一杯咖啡120cc的水量加入加入涼的純淨水。然後蓋上水箱蓋子： 2打開盛咖啡粉的漏斗： 3放置一片滴濾壺專用濾紙，按照下圖所示摺好： 4把濾紙放入漏斗內，並加入新鮮研磨咖啡粉，一般一杯咖啡約10g粉左右，當然也可以依據個人口味增
手衝咖啡詳細步驟： 1：將濾紙沿着邊線摺好，放入濾杯，將磨好的咖啡粉倒入裝好濾紙的濾杯裏，研磨度一般爲中度研磨，像粗粒的白砂糖一樣就可以了。(舉例小飛鷹2.5～3.5研磨度) 2：倒入事先燒好的熱水，淺度烘焙的咖啡用高溫度的水沖泡(85～93度)，而深度烘
過濾紙滴漏 特點：方法制作簡單，過濾紙使用一次必須換，乾淨衛生，還可以按自己口味調節水量。 1. 將專業過濾紙摺好，正確的放入沖泡杯中。 2. 用專業咖啡粉量勺將咖啡粉按人數倒入過濾紙中，再把咖啡粉表面撥平。 3. 將92度的熱開水放入專用尖嘴壺中，讓熱
過濾紙滴漏 特點：方法制作簡單，過濾紙使用一次必須換，乾淨衛生，還可以按自己口味調節水量。 1. 將專業過濾紙摺好，正確的放入沖泡杯中。 2. 用專業咖啡粉量勺將咖啡粉按人數倒入過濾紙中，再把咖啡粉表面撥平。 3. 將95-100度的熱開水放入專用尖嘴壺中，
咖啡濾紙怎麼折-泡咖啡可以不用濾紙嗎 1.研磨咖啡豆，因爲手衝，咖啡豆粉不宜磨得過細（20g豆子=300ml原液）。 2.將濾紙折爲三角漏斗狀。 3.摺好的濾紙放入濾杯中，倒入熱水潤溼，一來可去除濾紙上的味道，二來可以溫一下杯子，防止咖啡突然遇冷變酸（注意：
手衝咖啡技巧步驟圖解悶蒸教程簡介 1：將濾紙沿着邊線摺好，放入濾杯，將磨好的咖啡粉倒入裝好濾紙的濾杯裏，研磨度一般爲中度研磨，像粗粒的白砂糖一樣就可以了。(舉例小飛鷹2.5～3.5研磨度) 2：倒入事先燒好的熱水，淺度烘焙的咖啡用高溫度的水沖泡(85～93
美式滴濾壺使用圖解 1打開水箱，以一杯咖啡120cc的水量加入加入涼的純淨水滴濾壺圖解 1打開水箱，以一杯咖啡120cc的水量加入加入涼的純淨水。然後蓋上水箱蓋子： 2打開盛咖啡粉的漏斗： 3放置一片滴濾壺專用濾紙，按照下圖所示摺好： 4把濾紙放入漏斗內，並
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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