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星巴克經典咖啡新成員馥芮白全新亮相

咖啡資訊

星巴克經典咖啡新成員馥芮白全新亮相

起源於20世紀80年代的澳洲特色咖啡Flat White，最近被星巴克賦以全新的名字馥芮白在中國正式亮相。濃郁香甜的星巴克精萃濃縮咖啡，融合光滑綿密的牛奶和圓點拉花技藝，讓這款久負盛名的咖啡煥發出簡約藝術之美。作爲星巴克進入中國大陸十多年來首次新增的經

2015-10-10 咖啡資訊我要分享

咖啡館是如何成爲有趣青年的知識海洋?

咖啡知識

咖啡館是如何成爲有趣青年的知識海洋?

社區活動傳遞公益話題近兩年，沙龍通過qq羣、微信公衆號吸納新人。隨着不少新成員加入，Sunday閱讀沙龍逐步拓寬分享範圍，開始嘗試通過社會講座等形式，將新知輻射得更廣。今年72小時書店公益活動中，該沙龍新晉成員kaxing借場發揮，爲聽衆講述兩性平等觀念

2016-12-12 咖啡知識我要分享

LoringSmartRoast推出S15獵鷹型15公斤咖啡烘焙機

LORING

LoringSmartRoast推出S15獵鷹型15公斤咖啡烘焙機

加州聖塔羅莎(SantaRosa,CA),loringSmartRoast公司宣佈推出全新15公斤等級咖啡烘焙機,一次可以有四分之一袋的烘焙量。它將會成爲公司旗下傳統熱風式烘焙機系列的新成員,其他的產品有二分之一袋35公斤等級的Kestrel還有70公斤等級的Peregrine。想要選擇新式水

2015-11-23 LORING 我要分享

精品咖啡烘焙介紹 S15獵鷹型15公斤咖啡烘焙機

咖啡機

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2015-01-09 咖啡機我要分享

哥倫比亞咖啡莊園產地區風味描述口感處理法

哥倫比亞咖啡豆

哥倫比亞咖啡莊園產地區風味描述口感處理法

哥倫比亞咖啡莊園產地區風味描述口感處理法每年大約可生產三個貨櫃（約825袋）的咖啡生豆。爲了提高質量，新千禧年農協持續的在蒙沙羅特招募新成員，希望能擴大生產規模。另外，在USAID與美國貿易商協助之下，他們在當地建立了一個杯測研究室，教導農民杯測

2017-01-22 哥倫比亞咖啡豆我要分享

哥倫比亞咖啡拉茲默斯莊園產區種植情況品種處理法簡介

拉茲默斯莊園

哥倫比亞咖啡拉茲默斯莊園產區種植情況品種處理法簡介

農協有42名成員，每年大約可生產三個貨櫃（約825袋）的咖啡生豆。爲了提高質量，新千禧年農協持續的在蒙沙羅特招募新成員，希望能擴大生產規模。另外，在USAID與美國貿易商協助之下，他們在當地建立了一個杯測研究室，教導農民杯測方法，希望農民們能透過杯

2017-03-03 拉茲默斯莊園我要分享

巴厘島咖啡豆生產和加工介紹巴厘島咖啡豆特點風味適合的烘焙度

精品咖啡豆

巴厘島咖啡豆生產和加工介紹巴厘島咖啡豆特點風味適合的烘焙度

巴厘島咖啡種植在該國的中央高地，是優質美食咖啡市場的新成員。巴厘島咖啡評論經常注意到它具有濃郁的香氣，具有煙燻（木頭）味道和全身。這些都得益於富含礦物質的火山土壤以及涉及天然糞便和遮廕生長的做法，使咖啡豆能夠緩慢成熟，儘管主要是高生長。巴

2019-04-18 精品咖啡豆我要分享

復仇者集合…變主題咖啡廳這道炸雞是哪位？

日本

復仇者集合…變主題咖啡廳這道炸雞是哪位？

答案是死亡女神赫拉！專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）《復仇者聯盟2》之後，復仇者成員各散東西，索爾和浩克要解決諸神的黃昏，鋼鐵人則忙著指導蜘蛛人，起碼要等明年上映的《復仇者聯盟3：無限戰爭》才能看到他們在大銀幕集合，

2017-10-28 日本我要分享

哥倫比亞水洗千禧莊園薇拉高原

咖啡莊園

哥倫比亞水洗千禧莊園薇拉高原

蒙沙羅特位於哥倫比亞兀拉省的西南方，大多數蒙沙羅特農民們的種植規模都相當的小，他們將咖啡視爲大宗農產品以換取現金。幾年前當地成立了新千禧年農協(Grupo Asociativo Productores del Nuevo Milenio)，致力於提高咖啡品質，並期望以更高的價格售出生豆

2016-05-30 咖啡莊園我要分享

哥倫比亞千禧莊園薇拉高原精品咖啡熟豆咖啡單品

咖啡莊園

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蒙沙羅特位於哥倫比亞兀拉省的西南方，大多數蒙沙羅特農民們的種植規模都相當的小，他們將咖啡視爲大宗農產品以換取現金。幾年前當地成立了新千禧年農協(Grupo Asociativo Productores del Nuevo Milenio)，致力於提高咖啡品質，並期望以更高的價格售出生豆

2016-06-20 咖啡莊園我要分享

精品咖啡單品哥倫比亞水洗千禧莊園薇拉高原

咖啡莊園

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蒙沙羅特位於哥倫比亞兀拉省的西南方，大多數蒙沙羅特農民們的種植規模都相當的小，他們將咖啡視爲大宗農產品以換取現金。幾年前當地成立了新千禧年農協(Grupo Asociativo Productores del Nuevo Milenio)，致力於提高咖啡品質，並期望以更高的價格售出生豆

2016-05-16 咖啡莊園我要分享

哥倫比亞千禧莊園薇拉高原精品咖啡咖啡單品

咖啡莊園

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蒙沙羅特位於哥倫比亞兀拉省的西南方，大多數蒙沙羅特農民們的種植規模都相當的小，他們將咖啡視爲大宗農產品以換取現金。幾年前當地成立了新千禧年農協(Grupo Asociativo Productores del Nuevo Milenio)，致力於提高咖啡品質，並期望以更高的價格售出生豆

2016-05-23 咖啡莊園我要分享

哥倫比亞水洗千禧莊園薇拉高原精品咖啡咖啡單品

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蒙沙羅特位於哥倫比亞兀拉省的西南方，大多數蒙沙羅特農民們的種植規模都相當的小，他們將咖啡視爲大宗農產品以換取現金。幾年前當地成立了新千禧年農協(Grupo Asociativo Productores del Nuevo Milenio)，致力於提高咖啡品質，並期望以更高的價格售出生豆

2016-05-17 咖啡莊園我要分享

哥倫比亞水洗千禧莊園薇拉高原精品咖啡美洲咖啡豆

咖啡莊園

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2016-06-15 咖啡莊園我要分享

哥倫比亞千禧莊園的咖啡豆風味介紹

咖啡莊園

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2016-05-10 咖啡莊園我要分享

咖啡單品哥倫比亞水洗千禧莊園薇拉高原精品咖啡熟

咖啡莊園

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蒙沙羅特位於哥倫比亞兀拉省的西南方，大多數蒙沙羅特農民們的種植規模都相當的小，他們將咖啡視爲大宗農產品以換取現金。幾年前當地成立了新千禧年農協(Grupo Asociativo Productores del Nuevo Milenio)，致力於提高咖啡品質，並期望以更高的價格售出生豆

2016-05-14 咖啡莊園我要分享

哥倫比亞水洗千禧莊園薇拉高原莊園咖啡豆

咖啡莊園

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2016-05-08 咖啡莊園我要分享

洪都拉斯咖啡小農 CaféCapucas合作社奮鬥背後的願望與憧憬

精品咖啡豆

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洪都拉斯科潘的卡普卡斯山脈頂部發現了鑽石，這些鑽石隱藏在茂密的山丘和漫長的土路的縫隙中。 CafCapucas合作社（Cooperativa Cafetalera Capucas Ltda。）是一個由當地咖啡農戶及其家人組成的社區和代際咖啡合作社。該組織是由咖啡種植者爲咖啡種植者建立

2020-05-07 精品咖啡豆我要分享

肯尼亞Othaya農民合作社咖啡介紹水洗咖啡特點咖啡杯測如何

精品咖啡豆

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肯尼亞咖啡介紹： 2014年，我第一次去肯尼亞。我的目的不是要與生產商會面，而是要深入瞭解市場的運作方式以及如何改善從肯尼亞購買的咖啡的質量。肯尼亞的咖啡大部分來自合作社，這意味着去拜訪他人或建立長期合作關係非常困難。話雖如此，通過與合作社和

2019-10-13 精品咖啡豆我要分享

國際咖啡組織簡介一個政府間組織

咖啡知識

國際咖啡組織簡介一個政府間組織

國際咖啡組織是一個政府間組織，1963年成立於倫敦。由咖啡進口國和出口國組成。組織負責實施《國際咖啡公約》並致力於通過國際合作來改善世界咖啡產業的狀況。國際咖啡組織的成立是基於咖啡在經濟上有不可替代的重要性。咖啡是世界上貿易量最大的商品之一，

2015-06-23 咖啡知識我要分享

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