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新晚報訊 (王辛娜)記者從黑龍江省咖啡產業與交際聯盟獲悉,該聯盟確定旗下六家成員單位去阿根廷包地400公頃種植咖啡豆。預計年末左右,第一批咖啡豆將從阿根廷返銷哈市。 省咖啡產業與交際聯盟主席狄國臣說,哈爾濱在近三年時間內落戶各類咖啡館400多家,咖
11月24日最新一期的《PRODISM》雜誌封面報道了UNDERCOVER的特輯企劃。此番,高橋盾主理的UNDERCOVER 便與STARBUCKS展開合作,雙方攜手爲《PRODISM》打造兩款專屬馬克杯。 STARBUCKS x UNDERCOVER合作款馬克杯 11月24日最新一期的《PRODISM》雜誌封面報道了UN
印度尼西亞早在數千年前就與我們有着密切的文化和貿易往來,明朝鄭和下西洋更是對當地的經濟和社會發展產生了巨大的影響。此番世博印尼館採用木頭和竹子等一系列天然環保材料亮相世博會,展現秀美的熱帶風光和人文特色,讓參觀者流連忘返。
作爲中國的友好鄰邦,印度尼西亞早在數千年前就與我們有着密切的文化和貿易往來,明朝鄭和下西洋更是對當地的經濟和社會發展產生了巨大的影響。此番世博印尼館採用木頭和竹子等一系列天然環保材料亮相世博會,展現秀美的熱帶風光和人文特色,讓參觀者流連忘
動物園咖啡近日公佈今年新計劃。動物園咖啡不但要解決加盟亂象,還要思考如何快速消除跑路事件對品牌帶來的負面影響。對此,動物園咖啡董事長金健佑明確表示,希望脫離韓式咖啡這一設定,並希望通過改爲直營的模式與已經敗走市場的韓式咖啡品牌代表咖啡陪你
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 10月19日,《陰陽師》與網易易間聯手打造的陰陽師Caf正式開業。此番聯動,陰陽師與倡導生活美學的易間合作,將IP內涵融入到咖啡館室內設計、餐飲和交流互動活動中,落地趣味的式神文化
提起 星巴克 ,人們首先想到的一定是咖啡。然而在7月末,星巴克在中國部分地區啓動了一個名爲煥新食項目,推出的新品不是咖啡,而是多達38款包括意大利麪在內的餐食新品。 對於一直對咖啡保持執着專注的星巴克而言,此番舉動無疑是顛覆性的。想當年,星巴克
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 最近,意大利咖啡品牌illy在中國市場有了新動作在杭州開了間精品咖啡館。 雖然illy的品牌早已叫響,大紅的logo十分常見,但其在中國的業務75%是來自於to B端的酒店餐飲企業。 此次發力門店業態,這個8
動物園咖啡昨日公佈今年新計劃。北京商報記者瞭解到,動物園咖啡未來將放棄加盟模式轉做直營,整體開店數量也大幅縮減。此外,動物園咖啡還謀求去韓化,希望擺脫韓式咖啡在華因一系列閉店、跑路造成的糟糕口碑,實現本土化運營。業內人士分析,放棄加盟模式
無需正裝、無需攜帶紙質簡歷,只需一個手機,我們就可以與你一面鍾情。近日,廣東財經大學本土創業企業廣州艾晨斯品牌策劃有限公司(下稱艾晨斯)在該校本部舉辦了首場別開生面的校園招聘宣講會。 一反企業招聘既看簡歷、又看學歷的傳統模式,這個由廣財大3名
沒想到可口可樂也有咖啡了,這是要跟雀巢和星巴克搶生意嗎?昨天,在城西一家超市逛店的小秦無意中在咖啡飲料貨架上發現了新面孔。 在整個飲料行業告別高增長的黃金時代之後,即飲咖啡這一小衆飲料市場高達34.2%的高複合增長率正使其成爲業內新寵。在與雀巢
沒想到可口可樂也有咖啡了,這是要跟雀巢和星巴克搶生意嗎?昨天,在城西一家超市逛店的小秦無意中在咖啡飲料貨架上發現了新面孔。 在整個飲料行業告別高增長的黃金時代之後,即飲咖啡這一小衆飲料市場高達34.2%的高複合增長率正使其成爲業內新寵。在與雀巢的
今天,星粉們發現,星巴克的常規飲料,今天開始,漲!了!一!塊!錢! 圖片來源網友@王美麗小朋友 美國星巴克在今年2月就漲價了,而 星巴克一直將中國市場看做是第二個本土市場, 中國星巴克這次也終於按捺不住漲價了,爲什麼? 近幾年星巴克的漲價歷程,是
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 日常生活中的咖啡機估計很多人見過不少,大同小異的外形也說不上什麼太讓人印象深刻的地方。然而由意大利廠商Espresso Veloce 以F1 賽車引擎爲靈感打造的咖啡機系列,估計就要讓許多人大跌眼鏡了。 Es
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 據便利蜂官方微信透露,便利蜂首家 BeeSelect 的咖啡館已經開始營業,地點位於北京市海淀區海淀大街華奧商廈。 BeeSelect 咖啡館前身是便利蜂天使大廈店的 咖啡角 ,經過一個月的
即將於7月7日正式在北美上映的電影《蜘蛛俠:返校季》(Spider-Man: Homecoming)在電影上映之前就獲得了相當不錯的評價,甚至有媒體評價這部電影是漫威最好看的電影。雖然內地尚未定檔,但是電影已經在北美展開了各種宣傳活動。 可是,如果你在星巴克等咖啡
根據雲南省咖啡行業協會發布的咖啡豆收購價顯示,咖啡豆的收購價格已經在15.5元左右徘徊。相比同期的咖啡豆收購價格,2010年此時的收購價已逾40元。據悉,自從2012年咖啡豆價格直線下滑後,市場價格就一路低迷。擁有全國種植量98%以上的雲南咖啡產業,在聲勢
不管你是不是一個咖啡愛好者,在現在這個季節,吞下一杯熱咖啡都可以稱得上是一件英勇的事。那麼,既然無法改變天氣,冰滴咖啡(Cold Brew)就是眼下的一個好選擇。 之前,冰滴咖啡常見於對咖啡品質有一定要求的獨立咖啡館。它不同於只是在熱咖啡裏簡單地加幾
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 今天給大家帶來一款來自於馬維斯班克莊園的 牙買加藍山咖啡NO1. 生豆信息 產國:北美洲North America, 牙買加Jamaica, 產地:馬維斯班克(Mavis Bank) 品種:鐵畢卡(Typical) 生產海拔:120
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
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