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根據雲南省咖啡行業協會發布的咖啡豆收購價顯示，咖啡豆的收購價格已經在15.5元左右徘徊。相比同期的咖啡豆收購價格，2010年此時的收購價已逾40元。據悉，自從2012年咖啡豆價格直線下滑後，市場價格就一路低迷。擁有全國種植量98%以上的雲南咖啡產業，在聲勢
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡豆的 種植條件 有哪些？優質的 咖啡豆怎麼種植 出來的？ 很多人認爲臺灣不適合種植啡，或者說臺灣不可能種出好咖啡。所謂的好咖啡指高品質咖啡。咖啡種植及品質影向因素，除了
羣島由7個大島，23個小島，50多個岩礁組成，其中以伊薩貝拉島（IslaIsabela）最大。羣島全部由火山堆和火山熔岩組成，赤道橫貫北部，因受祕魯寒流影響，氣候涼爽並極乾旱，島上有奇特的動物巨龜及大蜥蜴，達爾文1835年曾來此考察。 【成因】 是由四五百萬年
飛速擴張的雲南咖啡種植業在去年遭遇市場寒流。
埃塞俄比古吉咖啡 產區咖啡種植特點：今年，它在數量和質量方面看起來都不錯。天氣很好，我們沒有感到寒流，因爲Sidama和Gedeo去年已經知道了。因此，收穫結束，在高海拔地區，超過2000米，這是最後一次通過的時間。該術語比去年提前三到四周。 開始準備和炮
聖克里斯托瓦爾島上的巴克裏索港。羣島全部由火山堆和火山熔岩組成，地勢嶇崎，多火山錐、巉巖和峭壁，最高峯沃爾夫火山（Wolf）海拔達1,707米（5,600呎 ）。氣候受祕魯寒流影響，涼爽乾燥， 且降水少，巴克裏索港的年平均氣溫爲23.8℃。島上只有一些小湖泊和
從5年前的39萬畝到2012年的130萬畝，飛速擴張的雲南咖啡種植業在去年遭遇市場寒流。先是在去年年初，國際巨頭雀巢宣佈停止收購後引發咖農恐慌拋售的滯銷風波。去年年底，咖啡豆收購價跌至5年來新低，逼近種植成本線。羊城晚報記者連日來在雲南調查發現，在諸
加拉帕戈斯羣島是由火山噴發而形成的，島上聳立着一座座高大的火山，最高的在羣島中面積最大的伊莎貝拉島（伊莎貝爾）上，名爲沃爾夫火山（1707米），次高的是一座死火山，亦在該島上，名爲阿蘇爾山（1689米）。一些火山口形成的天然湖泊猶如鑲嵌在火山頂峯
從5年前的39萬畝到2012年的130萬畝，飛速擴張的雲南coffee種植業在去年遭遇市場寒流。先是在去年年初，國際巨頭雀巢宣佈停止收購後引發咖農恐慌拋售的滯銷風波。去年年底，coffee豆收購價跌至5年來新低，逼近種植成本線。在雲南調查發現，在諸多挑戰之下，雲
根據美國知名的科技博客、數字媒體創業公司、在線新聞平臺商業內幕人網站（Business Insider）2021年7月31日的報道，巴西四十多個城市被冰雪覆蓋。 由於一股來自南極的超強寒潮襲擊了巴西，導致一些地區出現了氣溫驟降，當氣溫低至0℃以下，便迎來了雪。 根
「咖啡對我而言，就像我的孩子」這句話從美桃姐口中說出來時，有一種感動。 13年前馨晴咖啡從檳榔轉作咖啡，一開始先種400株咖啡，當初沒有乾燥機設備，後製難免發生發黴狀況，加上缺工嚴重，不管颳風下雨還是寒流來，都是全家一起投入生產，雖然過程辛苦，
這些島嶼是火山岩地貌，由岩漿噴發所形成。即使時現在，不停火山噴發還在塑造着羣島的地理形態。加拉帕戈斯羣島是世界上最偉大的火山活動的產物之一。這裏的氣候很大程度上受洋流影響，有洪堡寒流，還有厄爾尼諾暖流。 加拉帕戈斯物種豐富，寒暖世界的動植物
這臺RotateFun300 咖啡烘焙 機有什麼不一樣，穿黑皮了XD~~寒流來時抱着烘豆機烘豆倒不錯的嘗試，這是原廠研發咖啡烘豆機防燙之隔熱新材料~~~那天被傻爸用喫喝拐騙把唯一一個拿回家~~~至於使用度如何，我會用但還要與老闆討論，建議不要納入產品項目~~ 這臺烘
寒流肆虐，天天都想喝熱咖啡，但你是否覺得最近的手衝溫度有點不足，連帶風味也怪怪的呢？冬天溫度降到20度以下對手沖沖煮就會有影響，若是下雨導致溼度升高則影響更大，因此當你感覺到寒冷時，別忘了也注意以下幾點，可以讓你的手衝維持良好的品質，那麼，
家用咖啡烘焙機新手使用推薦 專業烘焙機 S300GCR 介紹： 過去累積的經驗和基礎知識，也寫了創業企劃書，當然最重要的還是咖啡烘焙機，舉步維堅，初始是最辛苦也需對於成本錙銖必較，最初構想是自行設計並製作專屬的烘焙機，但作了一陣子的功課，也畫了三張概
這就是加拉帕戈斯咖啡與衆不同的地方，因爲羣島的位置極其特殊，正處在南部的祕魯寒流和北部的赤道暖流交匯處，受寒暖洋流影響，當地形成了一個小型生態環境，這裏500米的氣候已經相當於內陸900-1800米的氣候了。這樣的地勢非常適合高酸度的特硬咖啡豆(SHB)
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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