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喝咖啡,美國連前20都沒進,壓根沒看到中國; 喝茶,中國也僅排在第19位! 問題一:我們喝什麼最多? 問題二:這兩個行業的發展空間有多大? 日前,倫敦咖啡節(London Coffee Festival)已正式開幕,來自英國各地乃至全球各國的咖啡愛好者們齊聚一堂,共同
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 咖啡拉花,除了漂亮的天鵝羽絨般的圖案,甚至萌系的龍貓,在世界各地其實早就風靡起了3D寫實的版本~ Hannah就曾經給周董拉過純手工的3D版本 。技術要求相當高! 圖片來自網絡 如果我們沒有
蘇門答臘咖啡 林東藍湖巴塔克 19目大粒種曼特寧咖啡特點 國家蘇門答臘臨通Ulos Batak SC19 +國家印尼(印度)產區林東(臨塘)託巴湖產區(鳥羽)生產者卡爾東海拔1400 -1500公尺(30KG麻袋,附GP塑料內袋)林東產區,傳統上泛指託巴湖(Toba或當地語言稱爲D
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在巴西東南部米納斯吉拉斯州以礦泉水出名的城市聖洛倫索市中心步行街有一家咖啡店賓客盈門,現代的裝修和設備在老城區分外顯眼。咖啡店屬於當地的佩雷拉家族。店開了10年左右,但他家的咖啡卻已經有上
COVID-19在美國的普遍爆發之前,另一種已經通過反映科學家確定爲咖啡葉鏽病,這已被認爲是2020年咖啡行業除開新冠病毒的肆虐下,又一重大咖啡的災難。然而除開在美國之外,最受波及的除開咖啡店外還有那些爲其提供熟豆的咖啡烘焙廠,其中最受波及的要數拉丁
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 瓜亞馬(Guayama):波多黎各文化的發祥地 瓜亞馬位於加勒比海沿岸,誕生了衆多藝術家和音樂家。作曲家Catalino就是在這裏出生的,他創作了許多名曲,廣爲流傳。20世紀,非裔安迪蘭諾流派的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 儘管在埃塞俄比亞等國積極開展的咖啡種植在肯尼亞開始得到了令人驚訝的培育,但還沒有完成。 肯尼亞咖啡現在是如何成爲歐洲國家流行的高級品牌? 咖啡的介紹 據說19世紀後期咖啡被送入了肯尼亞。 19
1721年,德國最早的咖啡館誕生於柏林。咖啡館在德國剛剛開始盛行就受到了當地政府當局的諸多限制。所以跟其它國家相比,德國咖啡的發展比較單一。 直到19世紀初期,咖啡才成爲德國人掌握的最佳賺錢工具之一。19世紀中期,拉丁美洲和中美洲大力發展的咖啡種植
據俄羅斯健康生活網2月19日消息,英國科學家安迪布朗寧研究發現,在咖啡中加入適量食鹽可幫助減肥。 加入食鹽的量由所煮咖啡的量和其中的水量決定。找到最佳平衡,這杯咖啡中就不會含有多餘的熱量。 安迪的理論也得到了美國科學家的證實。他們還認爲,爲了釋
北京時間7月20日晚間消息,星巴克公司(SBUX)週五宣佈,繼今年3月開設首家Evolution Fresh果汁吧後,計劃再開設另外3家。 星巴克去年底以3000萬美元收購了Evolution Fresh,並於今年3月19日在華盛頓州Bellevue鎮開設了首家Evolution Fresh果汁吧。該公司表示
國際咖啡組織 19世紀期間,因爲需求者衆,咖啡成爲一項重要的的國際貿易。它使大多數國家從咖啡出口貿易上賺取外匯的交易成爲各國農民金錢收入來源,是大多數國家重要的一項貿易。 因爲分裂造成價格上和產品標準的變化,所以1962年在紐約的一個會議上結束了
1721年,德國最早的咖啡館誕生於柏林。咖啡館在德國剛剛開始盛行就受到了當地**當局的諸多限制。所以跟其它國家相比,德國咖啡的發展比較單一。 直到19世紀初期,咖啡才成爲德國人掌握的最佳賺錢工具之一。19世紀中期,拉丁美洲和中美洲大力發展的咖啡種植業
咖啡被引進菲律賓(Philippines)是在19世紀早期,到1880年該國已經成爲世界上第四大咖啡出口國.然而由於咖啡鏽病蔓延成災,1880年後不久,該國就成了咖啡進口國。 但是,咖啡種植業現已逐漸恢復。今天,經過緩慢而穩步的發展,該國咖啡業不斷成長,發展優質
用火烘烤咖啡的想法大概來自於13世紀的埃塞俄比亞。在之後的700年裏,人們對咖啡的烘焙技法並未做出過多改良。那時,人們大多是在家中或是咖啡店裏烘焙咖啡,並用剛剛烘焙好的咖啡豆直接製作咖啡。 直到19世紀中期,人們才發明了圓筒式的咖啡烘焙爐。從一開
6種咖啡產品,價格最便宜的美式咖啡10元/杯,而最貴的摩卡售19元價格遠低於星巴克30元左右水平。與麥當勞相比,肯德基的咖啡價格也確有優勢,麥當勞麥咖啡最便宜的小杯卡布奇諾12元,大部分中杯13至19元,大杯20多元。 博友評論: @Hermann中國零售微博:我
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