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我之前提到,要正確排列所有變量以生產一杯好咖啡是非常棘手的。所以作爲一個初學者,你想要一些寬容的東西。也就是說,即使你遇到一些錯誤,這種方法仍可以製作出好咖啡。 一般來說,浸泡式咖啡是最寬容的,濃咖啡是最不容易在中間某處滲透的。滲透方法制作
喝咖啡正確的聞香方式是,雙手捧着咖啡杯,用兩個大拇指蓋在杯子上方,僅留出中間一塊空隙,然後把鼻子埋進去在如今的上海,但凡體面些的Office,總會備有那麼一兩臺閃亮的咖啡機,咖啡是全天候免費供應的。可不少白領卻坦言,雖然人沉浸在咖啡文化中,但實
牛奶的用量和奶泡的多少決定了卡布奇諾咖啡有兩種喝法,也決定了奶香的濃重,這主要是個人口味不同造成的兩種喝法。 你能想象到修士所穿的深褐色道袍嗎?還有那小尖帽嗎?沒錯,這可是和卡布奇諾咖啡有很大的關係。修士所穿的道袍譯成中文就是卡布奇諾。你也許
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 星巴克的海外首家臻選烘焙工坊在上海正式亮相。這家全球最大的星巴克烘焙工坊建築面積達2700 平米,位於上海興業太古匯,面朝著上海最繁華的一條商業街南京西路,遠遠望去,外型酷
每年此時,都是深受咖啡愛好者喜愛的星巴克咖啡文化節。2017年的咖啡文化節以濃縮一杯熱愛爲主題,於10月6日再度歸來。一個月中,每一位咖啡愛好者都能在星巴克從手中的一杯熱愛到咖啡沉浸之旅,找到自己專屬的咖啡體驗。這次,星巴克的咖啡大師們不僅將奉上
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 從前車馬慢,書信遠,一生只夠愛一人。 現在,經濟發展迅速,社會卻盛行求快風氣。然而,快節奏生活使得不少人暴露於很多挑戰之中高壓力、超負荷、不停地加速所帶來的窒息感和不斷尋求更佳應對方法的
傳統的咖啡講究的是咖啡的種類,調配方法,如今在這個速度和效率至上的時代,人們創造出了許多新的口味,新的喝法。
Espresso是世界上最香濃的咖啡,在品嚐前需要喝杯清水,潤飾一下口腔。基本品嚐方法是先聞,Espresso香氣濃烈迷人,應該好好的沉浸一下。然後是品,Espresso的品有多種流派,當然可以根據個人喜好來定。 基本上分兩種,一種是一口而盡,一種是先稍微小口的喝
大概只有百分之二藍山咖啡產地出產Peaberry,要想買這種咖啡豆要看時間和運氣......小心自己的吸一口咖啡,一時找不到更多的詞語來形容,只想到兩個字:完美。Peaberry的味道,在苦和澀方面有所加強,一般藍山的那一點點輕浮在表面的酸,也從沉浸下去,整體
我給邇冬說,這是什麼老漫行動嘛,這分明是神獸之家草泥馬,邇冬老闆說漫是漫延,漫漫的滿滿的覆蓋,這種行動纔像精品咖啡的感覺,漸漸的讓你沉浸其中,不是匆匆而來匆匆而走,現在的社會節奏太快,來來去去,什麼都留不下,我想這裏可以讓他們慢下來漫延開
IG映界影像藝術館 IG COFFEE 在這裏,置身上海老相機制造博物館百餘臺古董相機之中,沉浸在穿越時光的氣息裏,喝一杯咖啡吧,看國內外頂尖攝影家的展覽,聽他們娓娓道來攝影的玄妙,和朋友一起聽大咖分享技巧與趣事,原來攝影並不是一個人的苦行。 地址 :徐
有人說喝咖啡小資,也有人說喝咖啡浪漫,還有人說喝咖啡只是爲了消遣。無論是煮是衝,方式並不重要,重要的是喝咖啡時的心情。當多數人還沉浸在週末午後的慵懶當中時,咖啡店已是賓朋滿座,空氣中優雅的輕音樂與咖啡的濃郁香味混爲一體,聞起來令人飄飄欲仙
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