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整個咖啡鏈條中最重要的幾個要素磨豆機研磨刻度精品咖啡

咖啡知識

整個咖啡鏈條中最重要的幾個要素磨豆機研磨刻度精品咖啡

磨豆機之所以重要，它是咖啡被萃取前最重要的一個加工環節，這裏和大家簡單分享在整個咖啡鏈條中最重要的幾個要素：1、咖啡樹，它是種植園裏的最重要的要素;2、咖啡的處理過程，它是咖啡走出種植園前最重要的環節;3、烘焙機，它是將表面上沒有咖啡風味的咖啡

2016-06-13 咖啡知識我要分享

mazzer磨豆機怎麼調粗細數字拆解圖

磨豆機

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2017-01-12 磨豆機我要分享

粗細粉比例穩定的磨豆機磨豆機推薦

咖啡知識

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磨豆機之所以重要，它是咖啡被萃取前最重要的一個加工環節，這裏和大家簡單分享在整個咖啡鏈條中最重要的幾個要素：1、咖啡樹，它是種植園裏的最重要的要素;2、咖啡的處理過程，它是咖啡走出種植園前最重要的環節;3、烘焙機，它是將表面上沒有咖啡風味的咖啡

2016-06-03 咖啡知識我要分享

製作一杯espresso 最重要的是什麼

咖啡知識

製作一杯espresso 最重要的是什麼

製作一杯espresso，最重要的是什麼?粉量?容量?油脂?還是流速?其實在整個過程中，清潔工作也很重要哦，這纔是咖啡師應具備的職業素養。

2014-12-31 咖啡知識我要分享

製作一杯espresso，最重要的是什麼？

咖啡知識

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2015-03-14 咖啡知識我要分享

手衝咖啡中最重要的步驟悶蒸

咖啡知識

手衝咖啡中最重要的步驟悶蒸

燜蒸是手衝咖啡中最重要的一環，燜蒸時間的長短直接關係到一整杯咖啡的味道。一般來講，淺烘的咖啡要把燜蒸時間延長到30-40秒，中度烘焙的咖啡燜蒸時間爲20-30秒，中深度烘焙的燜蒸時間爲10-20秒，深烘咖啡不要燜蒸，直接濾出。研磨越細，燜蒸時間也應縮短，

2015-01-14 咖啡知識我要分享

目前最重要的咖啡豆主要來自兩個品種

咖啡知識

目前最重要的咖啡豆主要來自兩個品種

目前最重要的咖啡豆，主要來自兩個品種，即阿拉比卡(Arabica)種及羅布斯塔(Robusta)種。這兩種咖啡豆的生長環境、栽培方式、形狀、化學成分，甚至生豆的加工方式都有所不同。一般而言，品質較好、較昂貴的咖啡豆，都來自阿拉比卡種的咖啡豆。

2015-01-14 咖啡知識我要分享

世界咖啡產區埃塞俄比亞最重要的日曬豆產區

咖啡知識

世界咖啡產區埃塞俄比亞最重要的日曬豆產區

哈拉產區是埃塞俄比亞最重要的日曬豆產區，哈拉日曬豆散發低調但有發酵似藍莓酒與無法預料的莫名香氣。長米狀(long berry)的哈拉摩卡進行二次人工篩選就稱爲(Boldgrain)是哈拉摩卡哈拉產區是埃塞俄比亞最重要的日曬豆產區，哈拉日曬豆散發低調但有發酵似藍

2014-10-17 咖啡知識我要分享

教你識別特色咖啡豆的種類最重要的咖啡豆

咖啡豆

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目前最重要的咖啡豆，主要來自兩個品種，即coffeaarabica及coffeacanephore。前者即所謂的阿拉比卡(arabica)種咖啡豆。後者又稱爲羅巴斯達(robusta)種咖啡豆。這兩種咖啡豆之植株，栽培方式，環境條件，外形，化學成份，甚至後續生豆的加工方式皆有所不同。

2015-09-23 咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞咖啡最重要的日曬豆產區哈拉

咖啡知識

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哈拉產區是埃塞俄比亞最重要的日曬豆產區，哈拉日曬豆散發低調但有發酵似藍莓酒與無法預料的莫名香氣。長米狀(long berry)的哈拉摩卡進行二次人工篩選就稱爲(Boldgrain)是哈拉摩卡中的最高等級。(1. short berry 2. long berry 3.Boldgrain) 埃塞俄比亞咖啡

2014-12-28 咖啡知識我要分享

哈拉產區埃塞俄比亞最重要的日曬豆產區

咖啡知識

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2015-02-15 咖啡知識我要分享

哈拉產區埃塞俄比亞最重要的日曬豆產區

埃塞俄比亞咖啡

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2015-10-07 埃塞俄比亞咖啡我要分享

哈拉產區埃塞俄比亞最重要的日曬豆產區

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2015-10-13 埃塞俄比亞咖啡我要分享

品嚐咖啡的方法和步驟咖啡最重要的就在於細細的品嚐

咖啡知識

品嚐咖啡的方法和步驟咖啡最重要的就在於細細的品嚐

買到一杯咖啡呢，千萬不可一口氣喝完，咖啡最重要的就在於細細的品嚐，這個和飲茶是一個道理，要通過品咖啡，來完成我們精神享受和放鬆的一個目的。現在的社會，咖啡已經成爲了很多人必不可少的飲品之一，無論走在哪裏都有人會停下來去咖啡店買杯咖啡來品嚐

2015-08-11 咖啡知識我要分享

喝咖啡時的心情纔是最重要的？

咖啡知識

喝咖啡時的心情纔是最重要的？

有人說喝咖啡小資，也有人說喝咖啡浪漫，還有人說喝咖啡只是爲了消遣。無論是煮是衝，方式並不重要，重要的是喝咖啡時的心情。當多數人還沉浸在週末午後的慵懶當中時，咖啡店已是賓朋滿座，空氣中優雅的輕音樂與咖啡的濃郁香味混爲一體，聞起來令人飄飄欲仙

2015-05-18 咖啡知識我要分享

特有咖啡獨一無二的最重要資源的巴拿馬咖啡風味口感莊園產區特點

巴拿馬咖啡豆

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巴拿馬高地所具備的小氣候是使巴拿馬特有咖啡獨一無二的最重要資源。使巴拿馬特有咖啡獨一無二的最重要資源是它的小氣候。巴拿馬共和國由東向西的環境讓冷空氣氣流流經中央山脈匯聚在6500英尺以上，由此在Boquete 和 Volcn Candela區域造成了多種小氣候，使

2016-08-29 巴拿馬咖啡豆我要分享

hario手搖怎麼調節粗細咖啡豆磨粉

咖啡

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2017-01-17 咖啡我要分享

影響咖啡風味的最重要一步咖啡烘焙

咖啡烘焙

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影響咖啡風味的最重要一步，就在於烘焙方法。影響烘焙的因素有很多，例如氣候、溼度、生豆的軟硬度及含水量。由於變量很多，烘焙的經驗，就是最重要的關鍵。咖啡生豆在未烘焙前，有一股土腥味，在經過烘焙後，就會散發出濃郁的香氣。而咖啡豆的烘焙度(roas

2015-09-21 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙常識影響咖啡風味的最重要一步

咖啡知識

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2015-05-15 咖啡知識我要分享

烘焙咖啡小常識影響咖啡風味的最重要一步

咖啡知識

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2015-06-06 咖啡知識我要分享

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