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探店:港城最小的咖啡館尋光集 本是在港城的小道上,漫無目的的溜達,突然被眼前的景色所吸引,於是放慢腳步感受這個季節的美麗,卻不經意的轉身遇到了這家小小的咖啡館尋光集。 這應該是連雲港最小的咖啡館。小小的店內只有2張桌子,6把椅子,1個店主兼服務
KENZO於香港海港城打造全新的時尚空間,並推出廣受好評的別緻流動咖啡室,充分體現由創意總監CARON LIM 和HUMBERTO LEON 領軍的玩味宇宙。 香港海港城高田賢三KENZO新店佔地一百平方米,特別呈獻品牌的經典配飾、皮革製品、鞋履,以及一系列精選的男女裝高級
日前於中港城舉行的「咖啡之旅」展覽,是一項別開生面、匯聚咖啡創意藝術的展覽。展區分有「咖啡藝術畫」、「環球咖啡製作工具」及「咖啡器皿」三部分。 在「咖啡藝術畫」部分,畫家以咖啡作水彩顏料繪畫,構圖層次感豐富,線條細膩,讓大家以眼睛「看」咖啡
以視覺品嚐咖啡香濃咖啡除了用來細味品嚐外,更可用作顏料,畫成一幅幅別具欣賞價值的「咖啡藝術畫」,本港一間商場首次從美國運來「咖啡藝術畫」在港展出,讓大家以眼睛來品評咖啡香濃。 日前於中港城舉行的「咖啡之旅」展覽,是一項別開生面、匯聚咖啡創意
給大家介紹幾家香港咖啡本身就很可愛,光是看着就讓人很捨不得喝掉的店。 1 Selfie Cafe 店內可以打印自己喜歡的照片在飲品或者甜品上。流程是這樣:先點單,然後掃二維碼下載app,上傳自己喜歡的圖片後輸入訂單號等信息,然後就可以坐等美美的飲品或者甜品
賽前講座 膠東在線3月12日訊 (記者 尹偉華 實習生 馬思琦)3月11日上午,陽光明媚,拂面的春風中飄來陣陣醇香。誠品杯全國拉花擂臺挑戰賽山東分賽在煙臺大悅城7樓良食局正式拉開帷幕。此次賽事吸引了32位業內最一流咖啡師們同臺競技,爲港城市民奉獻了一場充
香港首間姆明主題餐廳Moomin Caf聖誕登陸LCX海港城,聖誕黎Moomin Caf同姆明一族齊齊食聖誕大餐。為了延續姆明熱潮,香港首間姆明主題餐廳Moomin Caf將會在12月上旬登陸香港LCX,在充滿森林氣氛下的環境與姆明共進大餐,之後更可到餐廳旁的姆明精品專賣部,
韓國咖啡巨頭豪麗斯咖啡廈門首店於2014年10月在海港城正式開業。這家咖啡館佔地面積達3500多平米,被稱爲是全球最浪漫旗艦店。聽說不管是遊客還是廈門本地人,這家最受媽媽喜愛,因爲她們可以在裏面一邊喝咖啡一邊看着小朋友在沙難上玩耍。
Mocha Mattari:也門和埃塞俄比亞出產的咖啡豆都稱爲Mocha,也就是今天廣爲人知的摩卡,來源於曾經是伊斯蘭世界最大的咖啡集散地的也門港城穆哈。一般認爲也門產的摩卡咖啡品質較高,也門產的最高級咖啡豆即爲Mattari。口感濃厚,酸味強烈,回味接近花香,讓
我想咖啡愛好者,都想着總有一天可以背起行囊,來一場說走就走的旅行,走遍這世界。累了,就找一間充滿調調的咖啡館休息一下,點一杯香濃的咖啡,品味這一段旅途。在咖啡香的繚繞中,開啓另一段新的旅程...... 第一站:The Coffee Academics 香港 香港人早上
馬斯喀特是阿曼的首都,有900年的歷史,卻是個規模較小的城市。馬市除了依靠阿曼灣、阿拉伯海、印度洋,還依山而建。整個馬市的三大城區都散落在山谷間。 城市:小房伴王宮 老城新城隔山口 馬斯喀特是一座中世紀的古老港城。歷史上,馬斯喀特曾有過許多名稱。
精品咖啡豆的採收方式最好是採用人工採收的方式。即只採摘成熟的咖啡果,防止成熟度不一致的咖啡果同時採摘。因爲那些未熟的和熟過頭的果實都會影響咖啡味道的均衡性和穩定性,所以精品咖啡在收穫期需要頻繁細密地進行手工採摘。 ocha Mattari:也門和埃塞俄
精品咖啡一詞最早是由美國的努森女士再《咖啡與茶》雜誌上提出的, 當時努森女士作爲B.C. Ireland 公司在舊金山的咖啡採購員,她對於行業內忽視咖啡生豆質量,甚至一些大的烘焙商在綜合豆中混入大量羅伯斯塔豆的現狀非常不滿,所以提出了精品咖啡的概念倡導
勇於負責是一個經理人員的關鍵性條件
4月28日,啡咖啡(東海)互聯網+衆創空間舉行開業典禮。縣委書記朱國兵,縣委常委、統戰部長李鋒,副縣長孔繁清,啡咖啡集團董事長兼CEO陳海挑出席開業典禮。 啡咖啡(東海)互聯網+衆創空間載體位於江蘇省東海高新區雙創基地,載體面積5000平方米,由啡咖啡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在香港,有一杯咖啡經常出現在電視劇之中,令不少反派聞之色變。這杯咖啡來自廉政公署ICAC,每當廉政專員拿出職員證,口中說着想請你回去喝杯咖啡的時候,往往代表反派風光的日子
PacificCoffee3月太平洋咖啡華夫餅上市 格格駕到太平洋咖啡 迎着春日的清風,格格駕到太平洋咖啡!很多人稱她們爲華夫餅,但她們更喜歡別人喚她們作格格,祖籍比利時的她們來到東方後,深受中華文化影響,潛心修煉,在太平洋咖啡的悉心調製下,練就了一副松
巴西咖啡的命名:Brazil Santos 2 提到巴西咖啡,最有名的當屬 Brazil Santos,當咖啡生豆都是阿拉比卡波旁種時,稱 Brazil Bourbon Santos. Santos,中文一般譯作山度士、桑多斯桑托斯。 Santos 位於巴西聖保羅州,是一個海港城市,距離州府聖保羅市(Sao Pa
馬斯喀特是阿曼的首都,有900年的歷史,卻是個規模較小的城市。馬市除了依靠阿曼灣、阿拉伯海、印度洋,還依山而建。整個馬市的三大城區都散落在山谷間。
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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