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咖啡機制作奶泡方法技巧-諾瓦咖啡機制作視頻
咖啡

咖啡機制作奶泡方法技巧-諾瓦咖啡機制作視頻

咖啡機制作奶泡方法技巧-諾瓦咖啡機制作視頻 1、先不要將蒸汽管伸進牛奶中，因爲蒸氣管中可能有一些凝結的水汽，所以在準備打奶泡之前，需要先放一放，以排出管中多餘的水分。 2、初學者可以將溫度計插入容器中，然後將蒸汽管斜插入牛奶裏，再打開蒸汽開關。

2016-11-30 咖啡 我要分享
美式咖啡機制作咖啡時所遇問題的處理方法有哪些？
咖啡機

美式咖啡機制作咖啡時所遇問題的處理方法有哪些？

美式咖啡機制作咖啡時所遇問題的處理方法有哪些？對於這一問題筆者就分別按照以上4點來與大家進行了分享，希望以上的內容能幫助大家。

2014-06-06 咖啡機 我要分享
使用熱萃法制作冰鎮、冷泡、冰滴的區別盛裝咖啡液的容器 意式拼
咖啡小知識

使用熱萃法制作冰鎮、冷泡、冰滴的區別盛裝咖啡液的容器 意式拼

使用熱萃法制作 冰鎮、冷泡、冰滴的區別 使用熱萃法制作 冰鎮咖啡ice coffee 指用熱水快速萃取咖啡粉、然後加冰塊或急速降溫後的冷飲咖啡，製作耗時約需2~3分鐘。 使用冷萃法制作 冷泡咖啡Cold Brew 指用低於5℃的冷水長時間低溫浸泡咖啡粉萃取的咖啡，大約

2016-07-14 咖啡小知識 我要分享
冰鎮、冷泡、冰滴的區別　使用熱萃法制作 黑咖啡
咖啡知識

冰鎮、冷泡、冰滴的區別　使用熱萃法制作 黑咖啡

冰鎮、冷泡、冰滴的區別 使用熱萃法制作 冰鎮咖啡ice coffee 指用熱水快速萃取咖啡粉、然後加冰塊或急速降溫後的冷飲咖啡，製作耗時約需2~3分鐘。 使用冷萃法制作 冷泡咖啡Cold Brew 指用低於5℃的冷水長時間低溫浸泡咖啡粉萃取的咖啡，大約需要8 -12小時。

2016-06-14 咖啡知識 我要分享
咖啡衝煮法-愛樂壓反壓法的衝煮原因與使用方法
咖啡技術

咖啡衝煮法-愛樂壓反壓法的衝煮原因與使用方法

一、爲什麼使用反壓法? 愛樂壓制作咖啡通常分爲正壓法與反壓法，正壓法，陳磊就先不說了，今天只說反壓的製作方法。之所以推薦反壓法制作咖啡，原因在於正壓制作的時候，愛久壓漏水嚴重，在還未下壓的時候，咖啡液幾乎已經流盡了，所以，這種情況會導致咖啡

2015-11-30 咖啡技術 我要分享
冰鎮、冷泡、冰滴的區別 使用熱萃法制作 冰鎮咖啡ice coffee 拼
咖啡小知識

冰鎮、冷泡、冰滴的區別 使用熱萃法制作 冰鎮咖啡ice coffee 拼

冰鎮、冷泡、冰滴的區別 使用熱萃法制作 冰鎮咖啡ice coffee 指用熱水快速萃取咖啡粉、然後加冰塊或急速降溫後的冷飲咖啡，製作耗時約需2~3分鐘。 使用冷萃法制作 冷泡咖啡Cold Brew 指用低於5℃的冷水長時間低溫浸泡咖啡粉萃取的咖啡，大約需要8 -12小時。

2016-07-08 咖啡小知識 我要分享
愛樂壓制作咖啡 減少愛樂壓正壓滴水的小竅門
咖啡知識

愛樂壓制作咖啡 減少愛樂壓正壓滴水的小竅門

我們今天推薦愛樂壓的使用方法，是使用兩張濾紙，較粗的研磨程度，萃取45秒鐘攪拌2次，正壓其感官有點類似虹吸壺的出品。 小米老師向會員們演示愛樂壓使用說明書上的製作方法，用來比較我們的新的愛樂壓制作方法。。。 減少愛樂壓正壓滴水的小竅門 使用兩張

2014-10-18 咖啡知識 我要分享
商用半自動咖啡機制作ESPRESSO常見問題解決
咖啡知識

商用半自動咖啡機制作ESPRESSO常見問題解決

商用半自動咖啡機制作ESPRESSO常見問題解決 (1)、(brew)時間過長(25秒以上)。沖泡速度過慢。 原因： 1、咖啡粉過細 2、咖啡粉太多 3、水泵壓力太小 解決方法：1、調粗咖啡粉 2、調整咖啡粉用量 3、調整水泵壓力 (2)、(brew)時間過短(15秒以下)，沖泡過快 原

2014-07-16 咖啡知識 我要分享
咖啡衝煮法-半自動咖啡機制作產生氣泡的原因及影響
咖啡技術

咖啡衝煮法-半自動咖啡機制作產生氣泡的原因及影響

一、產生氣泡的原因 1、咖啡豆比較新鮮：咖啡生豆被烘焙成咖啡熟豆之後，咖啡豆會含有大量的二氧化碳，因此，當咖啡豆太過新鮮時，使用半自動咖啡機制作出來的咖啡表面一層咖啡油脂中是會有大量氣泡的。 2、接咖啡時距離過大：如果您所使用的咖啡機屬於高杯

2015-11-30 咖啡技術 我要分享
半自動咖啡機制作流程-一杯咖啡需要多少克粉
咖啡

半自動咖啡機制作流程-一杯咖啡需要多少克粉

半自動咖啡機制作流程-一杯咖啡需要多少克粉 以上的準備工作都做好了這一步就開始製作咖啡了先將磨好的咖啡粉裝在手柄槽中，如果是想做雙杯就裝咖啡粉的量爲12-14克如果是想做單杯就裝7克粉所裝在手柄槽中的咖啡粉到手柄槽深度的2/3即可，如咖啡粉裝太滿的話

2016-11-30 咖啡 我要分享
如何利用喜客全自動咖啡機制作卡布奇諾咖啡？
咖啡機

如何利用喜客全自動咖啡機制作卡布奇諾咖啡？

喜客全自動咖啡機制作卡布奇諾咖啡的方法和基本操作步驟筆者就與廣大朋友分享以上幾點，希望大家能製作出更美味的卡布奇諾咖啡，如果還有不明白的地方可以參照製作卡布奇諾的使用說明書。

2014-07-24 咖啡機 我要分享
商用半自動咖啡機制作ESPRESSO常見問題解決
咖啡知識

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商用半自動咖啡機制作ESPRESSO常見問題解決 (1)、(brew)時間過長(25秒以上)。沖泡速度過慢。 原因： 1、咖啡粉過細 2、咖啡粉太多 3、水泵壓力太小 解決方法：1、調粗咖啡粉 2、調整咖啡粉用量 3、調整水泵壓力 (2)、(brew)時間過短(15秒以下)，沖泡過快 原

2015-05-27 咖啡知識 我要分享
煮咖啡方法 三種愛樂壓制作咖啡方法
咖啡知識

煮咖啡方法 三種愛樂壓制作咖啡方法

愛樂壓是一種最新的製作咖啡的器具，在行業內也開始逐漸流行起來，下面就有重慶百瑞斯塔咖啡培訓學校爲您介紹一下2013年WBC 世界愛樂壓大賽冠軍、亞軍、季軍使用的方法，通過對愛樂壓的熟悉和了解，希望會有越來越多的朋友喜歡愛樂壓，並享受愛樂壓制作咖啡

2014-09-25 咖啡知識 我要分享
三種愛樂壓制作咖啡方法 煮咖啡的方法
咖啡知識

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愛樂壓是一種最新的製作咖啡的器具，在行業內也開始逐漸流行起來，下面就有重慶百瑞斯塔咖啡培訓學校爲您介紹一下2013年WBC 世界愛樂壓大賽冠軍、亞軍、季軍使用的方法，通過對愛樂壓的熟悉和了解，希望會有越來越多的朋友喜歡愛樂壓，並享受愛樂壓制作咖啡

2015-08-31 咖啡知識 我要分享
意式咖啡-馬琪雅朵咖啡的做法制作方法歷史來源起源介紹
咖啡

意式咖啡-馬琪雅朵咖啡的做法制作方法歷史來源起源介紹

馬琪雅朵咖啡的做法制作方法歷史來源起源介紹 瑪琪雅朵由於只加奶泡而不加熱牛奶，所以口味上比較重。值得一提的是：因打奶泡時，表面奶泡與空氣混合較劇烈，所以表面的奶泡較粗糙。此時可以將奶泡表面較粗糙的部分颳去，如此便可以喝到最細緻的部分。此外，

2016-11-22 咖啡 我要分享
咖啡拉花姿勢從零開始學制作過程教程培訓
咖啡拉花

咖啡拉花姿勢從零開始學制作過程教程培訓

咖啡拉花姿勢從零開始學制作過程教程培訓 當你將奶泡倒入咖啡想製作出對稱的拉花設計時，千萬要記住你可是把一種液體倒入另外一種液體裏，這代表著這張「畫布」在你畫上圖樣時並非是固定平整的平面：奶泡倒入咖啡的力道會向前推動著拉花的圖樣與杯中咖啡，倒

2017-02-02 咖啡拉花 我要分享
怎樣用德龍EC680咖啡機制作咖啡視頻使用說明書介紹
德龍

怎樣用德龍EC680咖啡機制作咖啡視頻使用說明書介紹

怎樣用德龍EC680咖啡機制作咖啡視頻使用說明書介紹 德龍DeLonghi EC680 Dedica 15-Bar Pump Espresso Machine 意式家用半自動泵壓式咖啡機，全金屬機身，35秒快速預熱，15巴泵壓力，專業Crema二合一咖啡過濾手柄，獨有手動卡布奇諾系統，具有自動停流技術。

2016-12-08 德龍 我要分享
半自動咖啡機制作流程-家用半自動咖啡機推薦
咖啡機

半自動咖啡機制作流程-家用半自動咖啡機推薦

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2016-11-29 咖啡機 我要分享
喜客Saeco全自動咖啡機無法制作咖啡的原因及解決方法
咖啡機

喜客Saeco全自動咖啡機無法制作咖啡的原因及解決方法

喜客Saeco全自動咖啡機在製作咖啡之時無法制作咖啡的原因以及解決方案筆者就與廣大朋友分享到此，希望能對大家有所幫助，如果還有不明之處請參考使用說明書或直接聯繫商家請求指導。

2014-07-24 咖啡機 我要分享
如何使用意式半自動咖啡機制作濃縮咖啡？
咖啡技術

如何使用意式半自動咖啡機制作濃縮咖啡？

如何使用意式半自動咖啡機制作濃縮咖啡?對於製作一杯品質優質的咖啡，內行人都很明白，這不僅僅與購買的機器有關外，還與研磨的咖啡豆以及製作咖啡的咖啡師有關。

2014-06-06 咖啡技術 我要分享

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