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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) ● 後谷咖啡 還不錯的,口感還是很好的。 之前我也喝了其他牌子的速溶咖啡,就覺得同檔次的雀巢是最好。 無糖的銘咖啡巴西風味的很喜歡。 後谷最開始喝的是咖啡粉,相比其他的咖啡
大家知道,咖啡,屬於世界三大飲料之首。相傳1892年,法國傳教士將咖啡引入了雲南省大理白族自治州賓川縣,由此開啓中國種植和發展咖啡的歷程。迄今爲止,在我國,咖啡已有逾百年的種植史。 現如今,雲南已成爲亞洲主要的咖啡產地之一,很多咖啡巨頭公司都會
速溶咖啡 在 咖啡豆 、炒製茶葉、焙炒的麥茶中竟然也檢測到了高濃度的丙烯酰胺。由於丙烯酰胺易溶於水,因此在此次檢測提取的咖啡、炒茶、麥茶等飲料中也含有丙烯酰胺。請多加註意。 以上就是富含致癌物質丙烯酰胺的食品,看後有什麼感想?丙烯酰胺不僅能夠
這兩天,有一組圖片在微博和朋友圈刷屏了。 和這組圖片一起走紅的 是一段文字描述: 22日上午, 星巴克爲世界地球日 搞了一個促銷。 據說全國門店自帶杯子 可以免費喝咖啡, 於是 還有拿大桶的 有圖有真相! 再由微博營銷號們 帶節奏轉一波 一些網友看後,
也許你正在喝咖啡的時候打開這個頁面,也許你僅僅是道聽途說,喝咖啡瘦身的諸多好處,但是你也許並不知道怎樣喝咖啡纔是真正的享瘦方法,下面告訴你OL的瘦身咖啡終極貼,看後立即開始操作吧! 上班時間:咖啡瘦身的最佳時間 午飯後30分鐘至1個小時內:品嚐一
資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡因特指咖啡鹼,它和茶鹼還有那個會害死汪星人的可可鹼同屬於甲基黃嘌呤鹼類,但無論是分子結構還是生理作用均略有不同。從結構上看後兩者比咖啡因少一個甲基,而對人體的興奮作用也都比咖啡因溫和許多。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 我們拿到這一支這麼好的【 花魁 】,如何烘焙呢,花魁曲線又是如何調整呢? 首先,我會看生豆商提供的風味描述,看後看豆子含水率,剛拿到手的生豆,有股咖啡花的發酵酒香,與一般
位於東京池袋的貓咪咖啡館MoCHA今年2月剛剛開張,不過近日在網絡上已頗有人氣。這一切都源於店內可愛的貓咪們。 人民網東京4月3日 據日本媒體報道,位於東京池袋的貓咪咖啡館MoCHA今年2月剛剛開張,不過近日在網絡上已頗有人氣。這一切都源於店內可愛的貓咪
即使是現在,癌症也是日本人死亡的最大誘因。據日本厚生勞動省2012年(平成24年)公佈的數據顯示,每年有360100人因癌症死亡。爲了預防癌症, 戒菸並改善飲食的人應該爲數不少,然而,實際上在我們身邊的很多食品中就含有致癌物質。那麼到底都是些什麼物質,在
你不得不接受一個事實:無論是否知情,你每喝一杯咖啡,都加重了對非洲及南美咖啡種植者的剝削。
即使是現在,癌症也是日本人死亡的最大誘因。據日本厚生勞動省2012年(平成24年)公佈的數據顯示,每年有360100人因癌症死亡。爲了預防癌症,戒菸並改善飲食的人應該爲數不少,然而,實際上在我們身邊的很多食品中就含有致癌物質。那麼到底都是些什麼物質,在
即使是現在,癌症也是日本人死亡的最大誘因。據日本厚生勞動省2012年(平成24年)公佈的數據顯示,每年有360100人因癌症死 亡。爲了預防癌症,戒菸並改善飲食的人應該爲數不少,然而,實際上在我們身邊的很多食品中就含有致癌物質。那麼到底都是些什麼物質,在
想要了解何謂公平貿易咖啡(Fair Trade Coffee),看這一部紀錄片來得最直觀。 《BlackGold》(《黑金》,2006年),是一部講述埃塞俄比亞咖啡種植者艱難面對西方跨國企業剝削的紀錄片。影片的敘述手法非常樸素,鏡頭不斷在有天壤之別的兩個世界中切換:衣着優雅
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴拿馬咖啡品牌 -杜蘭咖啡 (Duran Coffee) 賣著比星巴克還好喝個咖啡, 在臺灣時就很喜歡開這個品牌玩笑,因爲 Duran 的正確讀音跟臺語罵人字眼一模一樣。 Duran coffee這翻譯過
《BlackGold》(《黑金》,2006年),是一部講述埃塞俄比亞咖啡種植者艱難面對西方跨國企業剝削的紀錄片。影片的敘述手法非常樸素,鏡頭不斷在有天壤之別的兩個世界中切換:衣着優雅的意大利人美好的一天從早晨的一杯咖啡開始,而咖啡種植者卻粗衫赤腳,棲身寒
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地