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淺談意式咖啡

咖啡資訊

淺談意式咖啡

「這麼細杯?我在別處喝的macchiato可不是這樣的!」相信不少咖啡店遇過同樣情況。店裏客人拿着的咖啡，是盛載着1安士濃縮咖啡的杯，褐色的表面，有一點白色的奶泡在漂浮着。Macchiato是意大利語，解作沾染，是意式咖啡的一種。正宗的caff macchiato，是一份(s

2015-08-01 咖啡資訊我要分享

卡布奇諾的熱量比較低？卡布奇諾Cappuccino和拿鐵Latte咖啡的區

卡布奇諾

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在連鎖咖啡店，好不容易纔找到座位，Bonnie笑著問：大家想喝什麼，你們付錢，我負責買。由於Bonnie對價格較敏銳，加上她愛購物，所以無論食物、衣物或玩物，我們都愛交由她負責。

2018-04-16 卡布奇諾我要分享

從意式濃縮談起，意式咖啡的定義之辯

意式咖啡

從意式濃縮談起，意式咖啡的定義之辯

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 這麼細杯？我在別處喝的macchiato可不是這樣的！客人拿?的，是盛載?1安士濃縮咖啡的杯，褐色的表面，有一點白色的奶泡在漂浮?。咖啡加奶奶加咖啡 Macchiato，解作沾染，是意式咖啡的一種。正宗

2017-08-06 意式咖啡我要分享

巴西咖啡什麼牌子好，巴西咖啡和美式咖啡的區別

生豆

巴西咖啡什麼牌子好，巴西咖啡和美式咖啡的區別

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西咖啡提起咖啡的產地，人們首先想到的是南美洲的巴西，因爲它是世界上最大的咖啡生產國。巴西咖啡種類繁多，絕大多數巴西咖啡未經清洗而且是曬乾的，它們根據產地州名和運輸港進行分類。巴西有2

2017-11-07 生豆我要分享

巴西山度士咖啡和美式咖啡，巴西阿拉比卡與羅布斯塔種咖啡區別

生豆

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2017-11-07 生豆我要分享

【冷知識】白咖啡Flat White 拿鐵Latte 卡布奇諾 Cappuccino

咖啡資訊

【冷知識】白咖啡Flat White 拿鐵Latte 卡布奇諾 Cappuccino

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）還記得第一次到星巴克點咖啡的情況嗎？看着那堆看不懂的咖啡名字和cup size（什麼是Grande?!），小編真的是醉了。在這爲大家總結一下各種咖啡，包括最常點的拿鐵（Latte）、卡布奇諾（Cappuccino）

2017-10-10 咖啡資訊我要分享

你真的會喝 Cappuccino？正確的卡布奇諾咖啡怎麼喝

卡布奇諾

你真的會喝 Cappuccino？正確的卡布奇諾咖啡怎麼喝

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）卡布奇諾 cappuccino 一年之計在於春，一日之計在於晨。新一年的開始，讓我告訴你一件關於咖啡的事情：你知不知道 cappuccino 其實是一杯早餐飲品？先幫大家溫一溫書： cappuccin

2018-03-25 卡布奇諾我要分享

卡布奇諾咖啡的正確喝法-你真的會喝cappuccino？卡布奇諾做法

卡布奇諾

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2018-04-09 卡布奇諾我要分享

【超方便】換頭式咖啡機　三把刀飲盡市面九成膠囊咖啡

咖啡器具

【超方便】換頭式咖啡機　三把刀飲盡市面九成膠囊咖啡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Trent Steele HQ101多種粉囊兼容咖啡機$1,479。膠囊式咖啡機，對愛咖啡之人的確帶來不少方便！嘆到優質咖啡之餘，亦有即溶式咖啡般的便利性；不過當中有一個小問題，就是不同咖啡公司推出的咖啡膠

2017-09-22 咖啡器具我要分享

意式咖啡怎麼喝？美式咖啡可以加奶嗎？無糖無奶美式咖啡熱量多少

美式咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）美式咖啡_什麼是美式咖啡食飽飯，順便叫杯Cappuccino？錯到盡喇！我告訴朋友飯後Cappuccino就等於早餐食北京填鴨般荒謬。那麼嚴重？雖然咖啡並非意大利人發明，但他們卻對飲咖啡

2018-03-18 美式咖啡我要分享

意大利咖啡究竟應該怎麼喝？意大利咖啡種類清單意大利咖啡特點

意大利咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）食飽飯，順便叫杯Cappuccino？錯到盡喇！我告訴朋友飯後Cappuccino就等於早餐食北京填鴨般荒謬。那麼嚴重？雖然咖啡並非意大利人發明，但他們卻對飲咖啡執著到痹。閒閒地都有十幾

2018-04-03 意大利咖啡我要分享

遺世瑰寶——巴拿馬的咖啡文化

咖啡文化

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巴拿馬特產的瑰夏（Geisha）品種讓人百喝不厭。雖然它原產於埃塞俄比亞，但卻在巴拿馬如魚得水。巴拿馬的瑰夏在各國際大賽中屢獲大獎。雖然它在歷史上曾一度被低估，但一些小咖啡農的佳作將巴拿馬推上了世界頂級產區的舞臺。 Barista雜誌編輯Sarah Allen

2017-03-08 咖啡文化我要分享

咖啡機除垢劑怎麼用如何使用及保養 The Curve 咖啡機

咖啡機

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）瞭解 The Curve 的重要按鈕和指示燈3 認識 The Curve 的重要部份4 安全指示，請細心閱讀5 首次使用或已經有一段時間未使用過 The Curve,請遵照以下五個步驟作啓動操作準備8 如何在啓動程序後進行清

2017-12-28 咖啡機我要分享

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