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雲南臨滄榮獲中國精品咖啡豆示範區稱號
在此間召開的第十六屆中國科協年會學術交流臨滄分會上，中國果品流通協會向臨滄市政府授“中國臨滄精品咖啡豆示範區”牌匾。據此，臨滄市將高標準、高起點、科學規範建設精品咖啡豆示範區，全方位打造精品咖啡品牌。
2014-05-30 咖啡資訊 我要分享
臨滄咖啡借勢精品之路異軍突起
地處世界咖啡生產黃金帶的臨滄，其咖啡產業正在迅速擺脫此前起步較晚的局面，並且後來者居上，2013年全市咖啡種植面積累計達55.42萬畝，居雲南省第二位。
2014-06-23 咖啡行業 我要分享
雲南咖啡豆產地最好在哪 雲南小粒咖啡豆的整體產區風味口感介紹
說起咖啡豆，其實每個大產區的咖啡都各具特色，風味不一，而說到我們自己的國家咖啡豆，中國咖啡，就屬於非洲豆。亞洲豆則是以印度尼西亞最爲常見，說起印尼豆那麼首先就是焦苦濃香的曼特寧咖啡，印尼的海島型季風氣
2022-12-16 精品咖啡豆 我要分享
雲南卡蒂姆咖啡豆口感怎麼烘焙 雲南小粒咖啡豆的風味特點
卡蒂姆咖啡豆適合哪種烘培程度-烘培圖解介紹產於埃塞俄比亞的西達摩產區，提到耶加雪菲，通常的描述是強烈花香，微妙果酸，柔和的佛手柑和檸檬風味，氣味上確實可以聞到些許花香和果香，但口感上偏酸，對於不習慣的
2022-09-02 卡蒂姆咖啡豆 我要分享
雲南小粒種咖啡特點口感介紹 雲南小粒咖啡豆是阿卡比拉品種嗎
【學名】小粒種爲CoffeaarabicaL.，中粒種爲Coffeacanephora，大粒種爲Coffealiberica科屬：茜草科咖啡屬【別名】小粒種又稱阿拉伯種，中粒種又稱甘弗拉種，大粒種又稱
2022-11-29 咖啡豆 我要分享
雲南咖啡豆品種特點 雲南小粒咖啡故事和分級制度和手衝風味口感
相信喜歡喝咖啡的人，或多或少都有聽說過雲南咖啡，過去，雲南的咖啡因爲品質不好，大多是用來做速溶的，這也導致了雲南咖啡的口碑一直不是很好，然而近幾年的雲南咖啡就像是一匹黑馬一樣，慢慢的出現在精品咖啡的市
2022-12-18 精品咖啡豆 我要分享
卡蒂姆是個什麼豆種？阿拉比卡咖啡豆嗎雲南小粒咖啡是卡蒂姆咖啡嗎
關注咖評(微信公衆號vdailycom)發現美好咖啡館開一家自己的小店卡蒂姆(Catimor)：1959年，葡萄牙人將巴西卡杜拉與提摩混血，培育出抗病力強的卡蒂姆/卡提摩，目前是商用豆的重要品種。小粒
2023-05-12 卡蒂姆咖啡豆 我要分享
臨滄市咖啡種植躍居成爲雲南第二大咖啡主產區
從雲南省臨滄市咖啡產業發展推進會議上獲悉，截至2013年末，臨滄市咖啡種植面積已達55.42萬畝，已經躍居成爲雲南第二大咖啡主產區。
2014-06-05 咖啡資訊 我要分享
