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星巴克典藏系列咖啡介紹: 坦薩尼亞託加這款咖啡具層次豐富且濃郁來自咖啡發源地的風味。檸檬柑橘與黑醋栗完美融合在這杯咖啡當中,每一口,將帶領我們彷彿置身於令人驚豔位於坦薩尼亞的姆貝亞地區。 坦薩尼亞的姆貝亞地區是東非國家農業發展的核心支柱。具
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) ORIGIN INFORMATION Grower Finca Lemus Bella Vista 萊穆斯 貝亞 維斯塔莊園 | Thelma de Gutierrez 塞爾瑪德 古鐵雷斯 Variety 波旁Bourbon, 卡杜艾Catuai, 薩其摩Sarchimor Reg
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 種植園信息: 姆貝亞區(MbeyaRegion)位於坦桑尼亞西南部,咖啡種植海拔在1620~2000m之間。姆貝亞西瀕誇湖。東南臨馬拉維湖,南面分別與贊比亞馬拉維接界。一個獨特的咖啡種植地區它的獨特
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 冰淇淋咖啡步 驟 第一步:挖冰淇淋,必須要大坨! 咖啡熱的倒進冰淇淋就可以,冰淇淋和我的心一起融化了~ 這樣不僅能品嚐到不同比例的咖啡與冰淇淋組合,還能在喝到爽口的咖啡。對於喝不得
除蟲菊:以小農戶種植爲主,種植區域分佈於姆貝亞區和伊林加區的南部高地。估計年產量爲2500噸。行業歸口管理部門爲坦噶尼喀除蟲菊局。 油料作物:非傳統作物,主要包括工業用及油料作物,如:蓖麻、向日葵、花生、芝麻、椰子、棉籽和黃豆。很多省份都有適合
大部分的坦桑尼亞豆生長在靠近北方肯亞邊界的吉力馬札羅(克里曼佳羅)山(Mr. Kilimanjaro)與梅魯山(Mt. Meru)一帶,通常稱作「克里曼佳羅」,偶爾也會以集散地摩西(Moshi)或阿魯沙(Arusha)爲名。另外在國境南側,也生產一點水洗阿拉比卡豆,以附近的大城貝亞(
大部分的坦桑尼亞豆生長在靠近北方肯尼亞邊界的吉力馬札羅(克里曼佳羅)山(Mr. Kilimanjaro)與梅魯山(Mt. Meru)一帶,通常稱作克里曼佳羅,偶爾也會以集散地摩西(Moshi)或阿魯沙(Arusha)爲名。另外在國境南側,也生產一點水洗阿拉比卡豆,以附近的大城貝亞(Mb
坦尚尼亞咖啡非洲農莊African Plantatiion咖啡: 坦尚尼亞咖啡豆種植面積 坦尚尼亞咖啡 栽種咖啡的面積廣大,最北至最南約有一千公里距離,東西距離也與之相差不遠,90%咖啡農屬小農,種植咖啡面積多在0.5~3公頃間,僅有10%屬大型農莊,貝亞Mbeya、玻濟Mbozi
在東非大裂谷的邊緣,在坦桑尼亞南部姆貝亞山脈的腳下,是一個以種植咖啡聞名的地區。夏季溫暖,冬天新鮮,加上季節性降雨爲咖啡種植創造了理想的條件。着名的裂谷咖啡就在這裏誕生,它起源於海拔1400米的Utengule咖啡莊園。 在Utengule莊園的樹蔭下生長的波
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 關於 Elton農場Elton Farm Elton 是一間由家族經營的農場,位於 Mbozi 區的穆貝亞高地(Mbeya),Elton 家族在 2006 年買下農場並自行經營,在收成季節會僱用約 50 名工人協助採收咖啡櫻桃。農場內
今天的主角來自坦桑尼亞的南部。 艾因格農業營銷合作社(Iyenga AMCOS)成立於2003年,它向Mbeya,姆貝亞地區(主要爲Mbozi,莫伯茲)的五百多名咖啡農收集咖啡。而這五百多名咖啡農中,約有191名是合作社的註冊成員。 合作社的咖啡農們種植規模都不大,大多
玉米:主要由小農戶種植,主要種植區域包括阿魯沙區、多多馬區、伊林加區、姆貝亞區、魯誇區和魯伍馬區。產量很少超過3百萬噸。據稱不利的氣候條件是產量低的原因。 水稻:主要由小農戶種植,也有幾個國家農業糧食公司(NAFCO)的大型水稻農場大規模種植。大
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 今天給大家介紹的這隻豆子是我之前買的一包藍瓶子烘焙的咖啡豆,來自 坦桑尼亞咖啡 莊園Elton Farm出產的日曬豆。 Elton是一間由家族經營的農場,位於Mbozi區的穆貝亞高地(Mbeya
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 坦桑尼亞 Shiviwaka產區Mbeya鎮小農AA咖啡豆種植環境和歷史?前街推薦如何衝煮 坦桑尼亞咖啡 ? Shiviwaka是 坦桑尼亞咖啡 農協會在2009年註冊爲農民自己的非政府組織的斯瓦希里語
大部分的坦桑尼亞豆生長在靠近北方肯尼亞邊界的乞力馬紮羅(克里曼佳羅)山(Mr. Kilimanjaro)與梅魯山(Mt. Meru)一帶,通常稱作「克里曼佳羅」,偶爾也會以集散地摩西(Moshi)或阿魯沙(Arusha)爲名。
大部分的坦桑尼亞豆生長在靠近北方肯亞邊界的吉力馬札羅(克里曼佳羅)山(Mr. Kilimanjaro)與梅魯山(Mt. Meru)一帶的咖啡產地,通常稱作「克里曼佳羅」,偶爾也會以集散地摩西(Moshi)或阿魯沙(Arusha)爲名。
大部分坦桑尼亞豆具有典型的非洲豆特色。
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