搜索 越佳 的結果，中國咖啡網爲你在全網檢索了以下有關越佳的內容。
三合一的咖啡 只是喝咖啡，喝純咖啡是爲了品。臺灣的咖啡族羣大都停留在喝的階段，諸不知咖啡蘊含香、苦、酸、甘、醇五味，隨着咖啡溫度的變化有不同層次的釋放，就品的價值和意義與臺灣高海拔的極頂茶相比過而有之。咖啡從入口的微苦和水果般的酸甜到入喉後
藍山咖啡介紹 ，牙買加高山Jamaica H.M/藍山Jamaica P.W區別 ： 牙買加高山Jamaica H.M 牙買加高山（Jamaica High Mountain Supreme）生產於牙買加的咖啡主要產區聖安琪（St.Andrew）海拔5000英尺以上，產量較多，價格也較爲一般消費羣所接受。同樣是藍山咖
哥斯達黎加的優質咖啡豆被稱爲極硬豆（SHB），還有硬豆（HB）、稍硬豆（SH）品質依次遞減，然後這同時也是它的分級方式。極硬豆生長在海拔1500米以上生長，而海拔高度一直代表着咖啡品質的優劣，高海拔意味着品質越佳。另外，由於高海拔的落差造成充足的降雨
薇薇特南果是危地馬拉一個重要的咖啡產區，與安提瓜不同，薇薇特南果更擁有芳香、清亮的水果氣息（fruity flavors），風味清爽，由於海拔高，造成咖啡豆的質量越佳，滋味濃郁，顆粒飽滿，深得歐洲皇室青睞；危地馬拉爲日本人熟悉的咖啡豆。其分類依海拔標高
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 薇薇特南果是危地馬拉一個重要的咖啡產區，與安提瓜不同，薇薇特南果更擁有芳香、清亮的水果氣息（fruity flavors），風味清爽，由於海拔高，造成 薇薇特南果咖啡 豆的質量越佳，
卡杜拉適合於700米的低海拔至1700米的高海拔區，但海拔越高風味也越佳，產豆量也相對減少。中南美洲也有變種的黃色卡杜拉，但風評不如黃波旁。 帕卡斯 「Pacas」1935年，薩爾瓦多咖啡農「Don Alberto Pacas 」篩選高產能的聖雷蒙波旁品種移入農莊栽種，1956
黃波旁 「Bourbon Amarello」黃波旁是巴西聖保羅州特有的黃色外皮的波旁變種，一般咖啡果子成熟後會變成紅色，但黃波旁成熟後不會變紅，呈橘黃色而得名。黃波旁由於在「CoE」（Cup of Excellence，中文名：超凡一杯）中，幾乎囊括了前三名大獎，成爲精品咖啡
波旁家族的變種們 肯尼亞 「SL28」「SL24」是20世紀初法國、英國的傳教士和研究人員在肯尼亞篩
◆產地：牙買加Jamaica ◆烘培方式：City Roast ◆特性： 1.口感：微酸、柔順、甘而滑口。 2.香味：清香。 3.視覺：咖啡豆比一般咖啡豆稍微大一點，表面光滑硬度高。 牙買加藍山(Jamaica Prime Washed)生產於牙買加的咖啡主要產區聖安琪(St.Andrew)海拔6000
炭焙特級藍山咖啡 ◆產地：牙買加Jamaica ◆烘培方式：City Roast ◆特性： 1.口感：微酸、柔順、甘而滑口。 2.香味：清香。 3.視覺：咖啡豆比一般咖啡豆稍微大一點，表面光滑硬度高。 牙買加藍山(Jamaica Prime Washed)生產於牙買加的咖啡主要產區聖安琪(St
牙買加藍山(Jamaica Prime Washed)生產於牙買加的咖啡主要產區聖安琪(St.Andrew)海拔6000英尺以上，產量較No.1約多出四至六倍，價格亦偏高;同樣是藍山咖啡，卻不能以No.1直接命名，雖是如此，但仍有許多國際上的專業買家，專門收購該系列產品，部分較著名的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 卡杜拉 (Caturra)： 它是五十年代在巴西發現的一個波旁的單基因變種，產量能力與抗病能力都比波旁佳，樹株較矮，方便採收，可惜的是，它遇到了和波旁一樣的問題結果一年休息一年， 風味和波旁豆不相
哥斯達黎加卡杜拉 Caturra：波旁的單基因變種，產量能力與抗病能力都比波旁佳，樹株較矮，方便採收，適應能力更強，能高密度栽種，不需要遮陰樹，直接暴曬在豔陽下也可生機勃勃，因此他也有個名稱叫「暴曬咖啡」(Sun Coffee)。 卡杜拉適合於700米的低海拔至1
特級藍山咖啡 詳細說明： ◆產地：加勒比海中美洲 ◆烘培方式：City Roast ◆特性：香醇豐盈，回味充分 ◆選擇風味屬性與純正藍山咖啡近似的中美洲高海拔 咖啡豆，調配牙買加藍山咖啡產區的咖啡，特殊的烘焙設計採City Roast，無論是在風味與口感方面，與純
◆產地：哥倫比亞Colombia ◆烘焙方式：City Roast ◆特性： 1.口感：良質的酸度及甘甜味，具有獨特的酸味及醇味。 2.香味：高均衡度，具高度香氣，味道相當濃郁。 3.視覺：顆粒飽滿、牙買加藍山(Jamaica Prime Washed)生產於牙買加的咖啡主要產區聖安琪(St.
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地
熱門推薦
熱門推薦
