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翻越高黎貢到邱公館咖啡莊園

咖啡莊園

翻越高黎貢到邱公館咖啡莊園

100 多年前來自西方的傳教士跟隨着馬幫隊伍在翻越高黎貢山之後，將擁有純正阿拉比卡血統的咖啡栽種到雲南的這片土地上。對於我來說，咖啡是一條線索，它與天主教、基督教及葡萄酒傳入雲南的歷程一樣有趣。青色的江倚着龐大的山體流淌，其氣勢讓我想起了川西

2015-10-07 咖啡莊園我要分享

翻越高黎貢到邱公館咖啡莊園

咖啡資訊

翻越高黎貢到邱公館咖啡莊園

100 多年前來自西方的傳教士跟隨着馬幫隊伍在翻越高黎貢山之後，將擁有純正阿拉比卡血統的咖啡栽種到雲南的這片土地上。對於我來說，咖啡是一條線索，它與天主教、基督教及葡萄酒傳入雲南的歷程一樣有趣。青色的江倚着龐大的山體流淌，其氣勢讓我想起了川西

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

咖啡豆莊園翻越高黎貢到邱公館咖啡莊園

咖啡知識

咖啡豆莊園翻越高黎貢到邱公館咖啡莊園

100 多年前來自西方的傳教士跟隨着馬幫隊伍在翻越高黎貢山之後，將擁有純正阿拉比卡血統的咖啡栽種到雲南的這片土地上。對於我來說，咖啡是一條線索，它與天主教、基督教及葡萄酒傳入雲南的歷程一樣有趣。青色的江倚着龐大的山體流淌，其氣勢讓我想起了川西

2015-02-15 咖啡知識我要分享

普洱咖啡種植學

咖啡知識

普洱咖啡種植學

文/周璦瑪生活在現代都市裏的人，對咖啡一詞並不陌生，其固有形態也是如此深入人心：黑色微苦的液體盛在瓷杯裏，咖啡的擁躉喝它的酸，品它的苦，甚至連情調都成了咖啡不可或缺的文化。不可否認，我也很喜歡咖啡。機緣巧合，我認識了一位種植咖啡的孫先生，

2014-06-10 咖啡知識我要分享

外眼看雲南咖啡

咖啡資訊

外眼看雲南咖啡

生活在現代都市裏的人，對咖啡一詞固然並不陌生，而它的固有形態也是如此深入人心：黑色微苦的液體盛放在瓷杯裏，咖啡的擁躉喝它的酸，品它的苦，甚至連情調都成了咖啡不可缺少的一種文化。不可否認地，我也很喜歡咖啡。機緣巧合之下我認識了一位種植咖啡的

2014-08-06 咖啡資訊我要分享

咖啡不僅是一種飲品，同時也是一種生活文化

咖啡文化

咖啡不僅是一種飲品，同時也是一種生活文化

生活在現代都市裏的人，對咖啡一詞固然並不陌生，而它的固有形態也是如此深入人心：黑色微苦的液體盛放在瓷杯裏，咖啡的擁躉喝它的酸，品它的苦，甚至連情調都成了咖啡不可缺少的一種文化。不可否認地，我也很喜歡咖啡。機緣巧合之下我認識了一位種植咖啡的

2015-05-08 咖啡文化我要分享

咖啡不僅僅只是一種飲品同時也是一種生活文化

咖啡文化

咖啡不僅僅只是一種飲品同時也是一種生活文化

生活在現代都市裏的人，對咖啡一詞固然並不陌生，而它的固有形態也是如此深入人心：黑色微苦的液體盛放在瓷杯裏，咖啡的擁躉喝它的酸，品它的苦，甚至連情調都成了咖啡不可缺少的一種文化。不可否認地，我也很喜歡咖啡。機緣巧合之下我認識了一位種植咖啡的

2015-03-19 咖啡文化我要分享

咖啡不僅僅只是一種飲品，同時也是一種生活文化圖書館和咖啡館

咖啡資訊

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生活在現代都市裏的人，對咖啡一詞固然並不陌生，而它的固有形態也是如此深入人心：黑色微苦的液體盛放在瓷杯裏，咖啡的擁躉喝它的酸，品它的苦，甚至連情調都成了咖啡不可缺少的一種文化。不可否認地，我也很喜歡咖啡。機緣巧合之下我認識了一位種植咖啡

2016-04-21 咖啡資訊我要分享

外眼看雲南咖啡：雲南咖啡種植產區介紹雲南普洱咖啡豆是什麼品種風味

雲南咖啡豆

外眼看雲南咖啡：雲南咖啡種植產區介紹雲南普洱咖啡豆是什麼品種風味

生活在現代都市裏的人，對咖啡一詞固然並不陌生，而它的固有形態也是如此深入人心：黑色微苦的液體盛放在瓷杯裏，咖啡的擁躉喝它的酸，品它的苦，甚至連情調都成了咖啡不可缺少的一種文化。不可否認地，我也很喜歡咖

2022-06-29 雲南咖啡豆我要分享

Now Mansion 鬧公館美食咖啡品質如何鬧公館瑰夏咖啡風味特點

咖啡館經營

Now Mansion 鬧公館美食咖啡品質如何鬧公館瑰夏咖啡風味特點

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Now Mansion 鬧公館餐廳開在百子灣後現代城，這個大門的風格也很後現代，從外面完全看不出來是間甜品店。鬧公館開業不久相當神祕的樣子，實行私人訂製，必須提前三天預約，且每天只接待三桌客人（

2018-01-08 咖啡館經營我要分享

中國首家巴西精品咖啡店登陸上海思南公館

上海

中國首家巴西精品咖啡店登陸上海思南公館

咖啡行業近年來在中國發展迅速。據統計，近五年來中國咖啡消費總額的年均增長率超過20%。從世界角度看，目前世界人均每年消費咖啡250杯，而中國大陸僅爲4杯，可見中國是一個潛力非常大的市

2017-01-09 上海我要分享

廣州特色咖啡館推薦 -- mimicat貓公館

咖啡館

廣州特色咖啡館推薦 -- mimicat貓公館

簡直是貓奴的天堂。這家樓上店還算好找，環境也還行，以貓爲主題，有大廳和房間，房裏要舒服一些，大廳坐得有點不舒服，不過大廳的貓要多一些。地址：天河區花城大道6號名門大廈豪名閣1705室(五羊邨B出口過天橋) 電話： 13602222814

2015-07-31 咖啡館我要分享

上海世博源一期開業王鼎、麝香貓咖啡等入駐

咖啡資訊

上海世博源一期開業王鼎、麝香貓咖啡等入駐

世博軸陽光谷昨晚亮燈 12月29日消息：據《新聞晚報》報道，昨晚，上海浦東世博園區毗鄰中華藝術宮的世博源一期項目正式開業，記者看到，目前世博源一期已有世博源公館、上海公館、王鼎、麝香貓咖啡等餐飲品牌入駐，2013年全面營業後的世博源將集零售、餐飲、

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

星巴克在上海老洋房裏開了家大店你能感覺到高級麼

咖啡資訊

星巴克在上海老洋房裏開了家大店你能感覺到高級麼

一般來說，星巴克門店從選址到開業需要 2 個多月時間，但思南公館店耗時超過 3 個月，開業當天還把中國資深設計總監蔣博霖（John Boline）、中國概念設計總監沈傳翔和實際操作這家門店設計的葉冠伶都召集到現場接受媒體訪問。對於普通消費者來說，這只是一

2016-12-20 咖啡資訊我要分享

回歸自然巴黎咖啡館

咖啡行業

回歸自然巴黎咖啡館

公館溫州街●Yan Cocos Choice恩可廚坊●回歸自然巴黎咖啡館臺北市大安區溫州街51號後來Coco讓我品嘗了一些恩可廚坊引以為傲的肉桂麵包，真的很好喫！讓我想到MISS V BAKERY，但MISS V BAKERY比較偏美式，麵包體比較厚，再加上其他佐料（或不加），而恩可

2016-06-28 咖啡行業我要分享

全國首家女性主題咖啡餐廳開業打造大健康概念

咖啡資訊

全國首家女性主題咖啡餐廳開業打造大健康概念

7月31日，世界中餐業聯合會會員單位花舍集團旗下4.0八號公館店正式開業。世界中餐聯合會常務副會長邢穎，世界中餐業聯合會咖啡產業分會主席王平安，世界中餐業聯合會咖啡產業分會執行主席、花舍集團董事長鄭金豔，世界中餐業聯合會咖啡產業分會祕書長汪才華

2016-08-18 咖啡資訊我要分享

據說，魔都這家咖啡館要重新定義高顏值！

上海

據說，魔都這家咖啡館要重新定義高顏值！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 什麼樣的顏值才叫高顏值？這家咖啡館給了我們新定義！（文末預約獲專屬馬克杯）其實在魔都並不缺咖啡館，缺少的只是一家有顏值的咖啡館！田子坊的文藝咖啡館、新天地的時尚咖啡館、陸家嘴的新

2017-05-27 上海我要分享

臺灣小7變大7也要搞事？711全新店型賣瑰夏咖啡

咖啡新聞

臺灣小7變大7也要搞事？711全新店型賣瑰夏咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）臺灣7-ELEVEN於12月25日發表全新店型「Big7」，地點位於公館博源門市。首度將咖啡、閱讀、糖果、美妝、烘焙與超商六大業種整合在單一門市內，是目前業界複合種類最多的全新店型；7

2018-12-26 咖啡新聞我要分享

在過去的快17年裏星巴克幾乎每三天就會開出一家新店

咖啡資訊

在過去的快17年裏星巴克幾乎每三天就會開出一家新店

星巴克臻選Starbucks Reserve是星巴克下屬的高端子品牌，強調通過使用更好的咖啡豆以及純手工製作咖啡飲品的方法來創造升級版的星巴克體驗。2014年10月開出第一家店後，現在全國範圍內已有55家門店，實驗室所在的這家思南公館店也是其中一家。

2017-01-04 咖啡資訊我要分享

復古的韓國咖啡館潮流的未來飲料

韓國

復古的韓國咖啡館潮流的未來飲料

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 日治時期，日本人在韓國開了喫茶店，也售賣咖啡。咖啡廳就是在那時候，逐漸流行開來。 19世紀末，朝鮮李氏王朝高宗在俄國公館避難期間，愛上這款陌生的西方飲料，成爲第一個咖啡狂迷。迴鑾之後，他特

2017-08-08 韓國我要分享

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