咖啡機推薦 世界上最貴的咖啡機
2007年11月14日-11月17日,TopMarquesShanghai2007第三屆上海國際頂級私人物品展在上海國際會議中心舉辦。展覽期間展出了包括貝澤拉咖啡機在內的近300件稀世珍品,還包括超級
我們在喝意式咖啡的時候都知道表面上都有一層油,有些還比較厚,有些比較薄,有時看到沒有油脂的意式咖啡時,可能還會覺是這是不是一杯不好的咖啡啊?其實也不盡然,前街告訴我們油脂到底是什麼?其實咖啡表面的那層
2007年11月14日-11月17日,TopMarquesShanghai2007第三屆上海國際頂級私人物品展在上海國際會議中心舉辦。展覽期間展出了包括貝澤拉咖啡機在內的近300件稀世珍品,還包括超級
個個都話哥斯大黎加嘅咖啡甜如蜜,咁係因為哥斯大黎加嘅咖啡生豆一般都係蜜處理方式進行處理。鍾意酸嘅會揀非洲衣索俄比亞或者係肯亞;鍾意醇厚嘅都對曼特寧、藍山讚不絕口;而講到甜嘅話,哥斯大黎加係必試嘅產區。
手衝咖啡粉粗細標準刻度是多少?做咖啡本身就是會有很多的影響因素,有輕有重,比如咖啡粉、比例和水溫等,磨豆機的好壞對於一杯咖啡來說很重要,那麼,磨豆機應該如何調整咖啡研磨度?磨豆機調整教程不同的磨豆機有
「什麼是杯測」從專業角度來講,杯測即是咖啡從業人員對烘焙好的咖啡進行研磨、衝煮、啜吸品嚐、給出評價的過程。不計較各類杯測表格的細微區別,大致涉及到對咖啡香氣(包括研磨後的幹香、注水後的溼香)、風味、餘
什麼是杯測?從專業角度來講,杯測即是從業人員對烘焙好的咖啡進行研磨、衝煮、啜吸品嚐、給出評價的過程。不計較各類杯測表格的細微區別,大致涉及到對咖啡香氣(包括研磨後的幹香、注水後的溼香)、風味、餘韻、酸