既然咖啡有這麼多的好處，那麼大量喝咖啡是否效果更明顯呢?物極必反……大量飲用咖啡，會因爲咖啡因過多食用而導致中毒。咖啡因和可卡因、海洛因在大腦中的工作區域是一樣的，咖啡因中毒致死的劑量是人體體重沒公斤的咖啡因含量達到150-200mg，那相當於4個小時內飲用100杯咖啡的量。2007年，某人因食用30片的咖啡因片後導致死亡。按照正常飲用量，咖啡因在30-50分鐘被完全吸收，它的作用可以維持3個小時。

咖啡因中毒的徵兆包括：頭痛、疲勞、沮喪、易怒、精力減退。那麼，只有咖啡和茶裏面含有咖啡因嗎?讓我們來看看：http://www.520kfw.com/index.php?c=thread&fid=3

8盎司鮮磨咖啡：135-150毫克

8盎司速溶咖啡：95毫克

8盎司卡布奇諾：45-60毫克

8盎司茶葉或茶包：50毫克

8盎司冰茶混合飲料：25-45毫克

8盎司咖啡冰淇淋：60-85毫克

8盎司健怡可樂：31毫克

8盎司咖啡酸奶：45毫克

1.5盎司黑巧克力：31毫克

8盎司root beer：16毫克