一杯咖啡是怎樣煉成的

發佈時間：2014-08-25 10:45:00 作者：威尼小鎮老的博客 更新時間：2026/08/28 193 次閱讀

　　生豆採摘

　　放入發酵池浸泡，方便下一步去處果肉的進行

　　經機器打漿，去處果肉

　　再次將去處果肉的咖啡豆放入清洗槽浸泡清洗，以便將果殼果肉去除乾淨。並浸泡發酵(發酵過程會影響咖啡的口感)

　　將發酵過的咖啡豆在空場自然晾曬風乾(也有通過風乾機風乾)

　　這是經過晾曬後帶殼的咖啡生豆

　　經脫殼機將咖啡生豆豆殼去掉

　　脫殼後的咖啡生豆

　　工廠專業烘焙機烘焙

　　烘焙好的咖啡豆

　　經專業咖啡器皿萃取後即可飲用

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