再談深焙與淺烘

作者：咖啡魔法師博客 來源：咖啡豆: 咖啡知識 > 咖啡技術 > 2024-12-23 01:38:20

　　深焙與淺焙簡單的來說，咖啡豆烘焙進入二爆之後會稱爲深焙，一爆密集至二爆之前會稱爲淺焙至中深烘焙，顏色也隨着越深焙而越接近黑色。

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2014-08-26 11:49:34 責任編輯：咖啡魔法師博客

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