在美國加州,咖啡可能會出現癌症警告

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-21 22:52:55


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  咖啡是我們喜歡愛和愛恨的飲料。好嗎?是壞嗎 這對一些可口可樂,對別人的謎有毒。但是,如果這個非營利組織有這樣的一個方法,你的下一個釀造可能會受到嚴峻的警告,就像香菸一樣。
 
  咖啡案
 
  毒理學教育與研究委員會有一個簡單的目標:對於那些製造,分銷和零售咖啡來告知消費者,一杯喬的致癌化學物質潛伏着。爲此,他們於2010年提起訴訟,美聯社報道說,該公司擁有大約90家公司,包括雜貨店,零售店,小咖啡店,甚至咖啡巨星星巴克,都不滿足加利福尼亞州的“ 安全法” 飲用水和有毒執法法案,當消費者接觸危險化學品時,需要警告標誌。
 
  加利福尼亞環境衛生危害評估辦公室首席代表Allan Hirsch說:“意圖不是嚇唬人們”。“目的是幫助人們做出更明智的決定,如果你繼續購買一種可以讓你接觸化學藥品的產品,只要你被告知就可以了。”
 
  你的咖啡含有丙烯酰胺,但你應該關心嗎?
 
  那麼,這種致癌化學品是什麼?它是丙烯酰胺,咖啡焙燒過程中的副產物,也可以在其他熟食如炸薯條和燒烤麪包中找到。CNBC報道,丙烯酰胺的存在沒有任何爭議,但咖啡行業認爲它存在於無害的水平,而且咖啡的好處超過了化學品的風險。世界衛生組織稱丙烯酰胺“可能對人類致癌”。
 
  保衛咖啡行業的律師星期一回到洛杉磯法庭,以最終防範訴訟。
 
  防衛律師詹姆斯·舒爾茨(James Schurz)在法庭文件中表示:“如果咖啡沒有,那麼很難想象可以滿足這種豁免的產品。”AP報道。“65號提案是否要求咖啡攜帶癌症警告的問題的答案必須是強調”不。“
 
  到目前爲止,加利福尼亞州的兩條認可良好的連鎖店已經定下了西裝。加油站特許經營BP和甜甜圈連鎖店Yum Yum已同意支付罰款 - BP同意支付$ 67.5萬美元,Yum Yum同意可處罰款25萬美元,並從此發佈警告。
 
  這會阻止你喝咖啡嗎?你對這些新的健康聲明有什麼看法?讓我們在評論中知道!

2017-09-28 18:48:48 責任編輯:未知

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