2026/08/29 每日精選 · 新鮮直送
今日精選
為您精心策劃的咖啡故事
所在位置: 首頁 咖啡知識 哥倫比亞慧蘭手選精品咖啡豆介紹 哥倫比亞拼配咖啡詳細描述
咖啡知識

哥倫比亞慧蘭手選精品咖啡豆介紹 哥倫比亞拼配咖啡詳細描述

發佈時間:2017-12-08 14:56:48 作者:未知 更新時間:2026/08/29 58 次閱讀
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 

Tolima和Huila成長地區高海拔地區的Excelso EP等級。每手工選擇批次的一半是保證屏幕17/18或更高。作爲一個優秀的單一來源或一貫的攪拌機,這充分洗過的咖啡是光滑,乾淨,具有尖銳的酸度和良好的身體。19世紀早期在哥倫比亞種植的咖啡的傳播歸功於一位神父爲他的教區居民製作咖啡。有效。哥倫比亞是世界上最大的咖啡生產國之一,幾十年來一直落後於巴西。託利馬種植區以託利馬地區命名,託利馬地區在西班牙人抵達之前曾是皮加斯人的家園。皮亞斯人在西班牙人中被認爲是他們祖國的激烈捍衛者,
 
一款適合拼配的咖啡
 
這種咖啡可以單獨作爲一個手衝咖啡,它的風味偏向黑巧克力,紅葡萄和橙皮。它也可以與巴西咖啡豆混合,以達到一個不錯的醇厚的牛奶巧克力和褐變糖的甜度,再加上一個動態的柑橘熱情和紅色水果風味的背景觸摸。我們推薦70%的巴西豆/ 30%哥倫比亞豆混合拼配。
 
 
國家: 哥倫比亞

次區域: 託利馬和威拉地區
 
處理方式: 水洗處理法
 
咖啡等級: Excelso
 
風味描述: 黑巧克力,甜,紅葡萄,橙皮

重要說明:

現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆,60種來自世界各地的咖啡豆,新鮮烘焙,24小時發貨。

前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址:廣州市越秀區東華東路315號(淘寶店:「前街咖啡」)

Tmall 旗艦店:https://qianjiecoffee.taobao.com

或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」,專業咖啡知識交流,更多咖啡豆資訊,請關注咖啡工房(微信公眾號 cafe_style)。

關注我們 微信公眾號 掃描二維碼,關注WECHAT公眾號「cafe_style」,閱讀更多精品咖啡豆知識;轉載請註明來源「中國咖啡網」。
0