雲南咖啡遭遇價格低谷 行業協會呼籲咖企採購雲南咖啡

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• 　　2017~2018年咖啡採收季，雲南咖啡遭到國際咖啡期貨價格低迷的影響，生豆價格徘徊在13-15元/千克，直接逼近農民種植咖啡成本價，甚至部分農民出現虧損。5月24日，雲南省咖啡行業協會呼籲國內的咖啡企業能參與到雲南咖啡採購中來。“每採購一杯雲南咖啡，就能幫助雲南咖農獲利0.3元。”

  　　

  　　雲南省咖啡行業協會會長李曉波介紹：“長期以來，國內許多咖啡企業、商家喜歡捨近求遠，以高於雲南咖啡1～2倍的價格進口國外咖啡。”他表示，目前，雲南咖啡常被以低價出口海外，被國外咖啡企業包裝貼牌後再賣回中國。

  　　

  　　雲南咖啡價格低迷，與之對應的卻是國內咖啡需求旺盛的局面。2018年，中國咖啡消費市場風雲湧動，競爭尤爲激烈。在近兩個月內，國內咖啡品牌與國外咖啡品牌的競爭尤爲精彩。2018年4月4日，後谷咖啡致信雀巢，呼籲共同爲咖啡消費者供更健康咖啡﹔2018年5月15日，瑞幸咖啡致信星巴克：呼籲公平競爭，讓消費者有更多選擇。與此同時，國內的咖啡消費場所如雨後春筍，中國咖啡消費正在進入“井噴”時代。

  　　

  　　其實，雲南咖啡經過多年的發展，尤其近10年來，其在品種選育、種植管護、咖啡加工技術、分級處理、咖啡可追溯體系建設、咖啡精深加工等方面持續努力，已經取得本質上的突破，在國際杯測評比中成績斐然，雲南已經成爲全球最優質的咖啡產區之一。

  　　

  　　雲南省咖啡行業協會也呼籲：中國咖啡消費不必捨近求遠，雲南咖啡性價比非常高，希望國人多消費雲南咖啡。

  　　

  　　據瞭解，目前雲南咖啡種植面積已經達到180萬畝，產量達到15萬噸。李曉波表示，雲南咖啡產業的發展將會更進一步，雲南咖啡有品質、有信心可以滿足國內咖啡市場的需求。“預計未來10年，雲南咖啡種植面積可達1000萬畝，可爲市場提供100億杯咖啡。”

  　　

  　　李曉波表示：“雲南得天獨厚的自然條件和地理條件，是種植阿拉比卡咖啡豆的理想之地，我們協會敢於作出擔保：一是確保咖啡品質，二是確保種植海拔，三是確保穩定供貨。接下來，我們將會進一步消除雲南咖啡行業多年來小、散、亂的現狀，歡迎國內的咖啡採購商到雲南購買優質優價的咖啡豆，實現咖企與咖農之間的互利共贏。”