專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )
-
一項最新研究表明,良好的團隊合作始於每人一杯
咖啡。研究人員發現,如果人們事先喝了含咖啡因的咖啡,他們會對自己團隊的工作表現以及自己的貢獻給予更多正面評價。另一項研究表明,在喝含咖啡因咖啡的人羣中,人們說話更多,他們也比喝無咖啡因
咖啡的人更關注話題。
來自俄亥俄州立大學費舍爾商學院市場營銷專業的博士主導這項研究,他在報告中指出,
咖啡似乎在團隊中發揮着神奇的作用,能讓人們更加警覺。“我們發現,提高警覺性是團隊表現的積極因素。毫不奇怪,喝含
咖啡因咖啡的人往往更警覺。”這項研究發表在《精神藥理學雜誌》的在線雜誌上。
雖然許多研究都着眼於
咖啡因對個人表現的影響,但這是第一次考察咖啡因對團隊的影響。第一項研究涉及72名大學生,他們自稱是喝
咖啡的人。實驗前,他們被告知不要喝咖啡。
他們中的一半人首先參與了一項
咖啡品嚐任務,他們被分成五組。在喝了一杯咖啡並對其味道進行評級之後,他們被要求做30分鐘的補充工作,讓咖啡因有機會發揮作用,另一半參與者在實驗結束時品嚐咖啡。
然後,每個小組閱讀並討論一個有爭議的話題,佔領運動,這是一個強調社會和經濟不平等的自由運動。經過15分鐘的討論,小組成員對自己和其他小組成員進行了評估。結果顯示,那些在討論前喝
咖啡的人比在討論後喝
咖啡的人對自己和團隊成員的評價更積極。
第二項研究也類似,除了61名學生在研究開始時都喝
咖啡。然而,一半的人喝了
咖啡因,另一些人喝了含有咖啡因的啤酒。喝含咖啡因咖啡的人比喝無咖啡因咖啡的人對自己和同伴的評價更積極。所有參與者都評估了他們在研究結束時的警覺程度,喝了含咖啡因咖啡的人認爲自己比其他人更警覺。一個關鍵的發現是,認爲自己更警覺的人,無論是喝含咖啡因的咖啡還是不喝咖啡的人,都傾向於給自己和同伴們更高的分數。
這表明,提高警覺性的干預,如鍛鍊也可能產生類似的結果,這也是作者在論文中提出的未來研究課題。“我們懷疑,當人們更加警覺時,他們會看到自己和其他羣體成員做出了更多貢獻,這給了他們更積極的態度。”
但是
咖啡因不僅僅能增加好的感覺,在第二項研究中,研究人員對小組討論進行了分析,對每個小組成員談論的內容進行評分,並對他們的話題進行持續討論。結果顯示,人們在喝了咖啡後傾向於多說話,但他們也傾向於更多地談論話題。“他們在喝了含咖啡因的
咖啡後談論了更多相關的事情。”
有人可能會認爲,如果人們更多地談論一個有爭議的話題,比如“佔領運動”可能會在羣體中引起摩擦。但這項研究結果卻正好相反。喝含咖啡因咖啡的人比喝無咖啡因咖啡的人更願意和他們的團隊再次合作。他們說得更多,不論同意還是不同意,他們仍然希望與團隊成員再次合作。咖啡似乎不會讓小組討論太不舒服和不愉快。(
前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。
Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com
或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」
關注WECHAT公衆號,閱讀更多精品咖啡豆知識
2018-06-25 13:54:00 責任編輯:未知
單品咖啡
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡-
耶加雪菲咖啡-
西達摩咖啡-
(耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡-
盧旺達咖啡-
坦桑尼亞咖啡-
亞洲產區
曼特寧咖啡-
黃金曼特寧-
雲南小粒咖啡-
美洲產區
哥倫比亞咖啡-
巴西咖啡-
中美洲產區
危地馬拉咖啡-
哥斯達黎加咖啡-
巴拿馬咖啡-
翡翠莊園紅標-
藍山咖啡-