作者:咖啡生活網 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-05 12:17:00
我們日常所見都是烘焙好的咖啡豆,至多也就看到過黃綠色的咖啡生豆,那咖啡豆最爲一種不美觀實,最初是什麼樣子的呢?我們凡是所見的有點像櫻桃,所以我們有時辰又把咖啡不美觀實稱之爲咖啡櫻桃。
有意思的是,在最最早期,人們飲用咖啡是用咖啡不美觀實的不美觀肉來建造飲料,與此刻恰恰相反。
一般來說每顆咖啡不美觀實琅縵沔有兩顆咖啡豆子,豆子被外不美觀皮,不美觀肉和不美觀膠保證着。但也有年夜約5%到3%的咖啡不美觀實裏只有一顆咖啡豆子,更少的情形是咖啡不美觀實裏有三顆咖啡豆子。我們凡是所說的咖啡豆初加工就是將咖啡不美觀實的不美觀肉和不美觀膠去除失蹤,掏出其中的咖啡豆來,而且曬乾或者烘乾。
2014-09-04 11:27:23 責任編輯:咖啡生活網
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