咖啡館設計
哥斯達黎加帕都山莊園介紹 哥斯達黎加咖啡口感特點

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )
-
帕都山(Cerro Paldo)位於Los Santos區,咖啡樹的栽種海拔高達1650米,栽種咖啡的面積僅1.5公頃,因此他採加入ASOPROAAA(ASO DE PROD DE ASER Y ACOST)合作社的方式,這個合作社可以讓他按自己的想法來精緻處理。採收後的咖啡果,能榮獲冠軍,除了傲人的莊園條件外,僅採收最適當成熟的咖啡果實,以及親自監控處理每個採收後的細節,得到的優異品質。第一次有20位評審同時覺得一款豆子擁有非常豐富難以言喻的多樣性,大家用multidimensional來形容帕都山的入口風味!COE杯測獲得92的高分!2009 COFFFEE REVIEW獲得93分!前街手衝參數建議:建議濾杯V60,研磨度小富士3.5刻度、水溫90°,粉水比1:15,15克粉衝煮225克水,總衝煮時間2分鐘
重要說明:
現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆,60種來自世界各地的咖啡豆,新鮮烘焙,24小時發貨。
前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址:廣州市越秀區東華東路315號(淘寶店:「前街咖啡」)
Tmall 旗艦店:https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」,專業咖啡知識交流,更多咖啡豆資訊,請關注咖啡工房(微信公眾號 cafe_style)。
關注我們
掃描二維碼,關注WECHAT公眾號「cafe_style」,閱讀更多精品咖啡豆知識;轉載請註明來源「中國咖啡網」。
掃描二維碼,關注WECHAT公眾號「cafe_style」,閱讀更多精品咖啡豆知識;轉載請註明來源「中國咖啡網」。