咖啡是否會造成鈣質流失？

作者：咖啡沙龍網來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-06-26 21:14:29

　　近年來由於國人對於鈣質流失和骨質疏鬆的問題越來越重視，對於咖啡也產生相當的疑惑。至於咖啡因的攝取和骨質疏鬆症的關係，仍在持續研究中，目前並沒有直接證據顯示咖啡因會導致骨質疏鬆症，但是某些研究則指出咖啡因會增加鈣質的排泄。因此在此建議咖啡愛好族應該多喫些高鈣食品來補充鈣質，如準備起士片或起士蛋糕等搭配咖啡享用，不僅能補充鈣質，還能使咖啡更加美味。

2014-09-05 15:49:00 責任編輯：咖啡沙龍網

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