咖啡豆北蘇門答臘A.P.羅布斯塔咖啡生豆

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-05-19 21:32:32

北蘇門答臘省位於世界第5大島的蘇門答臘北部，西臨印度洋、東瀕麻六甲海峽與馬來西亞相望，北接亞齊省(Aceh)，南與西蘇門答臘相鄰，人口約1,130萬，獨特的地理條件，孕育出旺盛的動植物生態、豐富多變的自然景觀。

羅姆斯達種咖啡樹耐高溫、耐寒、耐溼、耐旱，甚至還耐黴菌侵擾。它的適應性極強，在平地就可生長得非常好，採收也不一定需要人工，可以完全用震盪機器進行。就栽種方面來說，羅姆斯達種咖啡樹有百般好處，只可惜生產出的咖啡豆香氣較差苦澀味強，酸度又不足，而且咖啡因含量是阿拉比加種的一倍，因此羅姆斯達種咖啡多用做混合調配或即溶咖啡、飲料加工之用途。

2014-09-09 12:57:01 責任編輯：未知

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