哥倫比亞娜玲瓏咖啡豆風味_聖弗朗西斯San Francisco咖啡莊園信息

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 哥倫比亞咖啡豆 > 2024-11-23 18:13:06

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    San Francisco 莊園
     
    ●莊園主:
     
    1975年, Luis Guillermo Posada 買下了他在Concordia, Antioquia的一個小農場。他在農場裏種植咖啡、番茄還有諸多品種的水果樹,例如芒果樹、橙子樹、橘子樹、鱷梨樹和其他一些品種。
     
    以他的觀念來看,咖啡有着巨大的潛能,他開始專注於咖啡產業。通過刻苦的鑽研,勤奮的探究,自己的培育能力及商業頭腦發展迅速,Luis每個月都能在鎮市場上賣出自己當月所有的產量。
     
    漸漸地,他開始引進先進的技術以獲得龐大的產量及更好的品質。他的咖啡很快開始聞名於出口商間,很快,資產的積累讓他雀躍於第二個農場間,短短几年後又擁有了第三個,第四個……
     
    今日, Luis Guillermo Posada家族, 已經是哥倫比亞有名的咖啡生產商及出口商之一.
     
    現今,Luis的兒子, Santiago Posada,從他的父親身上習得了種植推廣咖啡的所有能力,他本人也勤奮努力,熱衷於咖啡,致力於將讓他自己變成Antioquia地區有實力的咖啡生產商。
     
    ●莊園:
     
    San Francisco莊園位於1,620-1,780米的高度,適宜的天氣使得莊園在一年之中都能進行採收,咖啡產量穩居頂峯. San Francisco有大約40萬顆純正的阿拉比卡咖啡樹, 其中20% 是caturra, 30%是 colombia F7, 另有50% castillo, 生產工藝爲水洗和半水洗. 莊園的經理是一位來自哥倫比亞娜玲瓏地區土生土長的本地人, 他在農業領域有一套專業的模式, 使用先進的生產種植技術來種植咖啡,獲得各種認證,其成就與獎項一直在不斷刷新。
     
    爲了能對咖啡圈產生更大的影響力,也爲了自身的不斷發展, Posada’s家族成功地生產了品類繁多的咖啡, 諸如高品質水洗, 出色的蜜處理, 日曬以及其他特殊的精品咖啡。 嘗試一下來自聖弗朗西斯莊園的咖啡,你會愛上她!
     
    ●新產季 哥倫比亞娜玲瓏履歷
     
    農場:聖弗朗西斯 San Francisco 莊園
     
    鄉鎮:Buensaco
     
    地區:Nariño
     
    工藝:水洗
     
    等級:Supremo Sc17-18
     
    品種:哥倫比亞和卡斯蒂略品種 Colombia F7 & Castillo

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2018-09-20 13:08:59 責任編輯:未知

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