玻利維亞有機咖啡口味 玻利維亞咖啡品種Typica and Catuai

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-05 18:39:41

玻利維亞蘇拉達咖啡怎麼樣?玻利維亞 蘇拉達 SULADA Caranavi growing region栽植區咖啡海拔高度爲1800-2000m,儘管玻利維亞爲世界上種植最困難的之一產區,運送及氣候是最大的問題,但玻利維亞蘇拉達咖啡依舊帶有櫻桃果香,奶油,巧克力及焦糖等豐富口味的高海拔有機咖啡。
 
今年透過玻利維亞出口商直接取得,在乾燥咖啡的過程處理非常仔細,採用非洲方式的乾燥棚將咖啡的優點提升到最佳狀態。經過杯測後,風味展現非常平衡以及甜度高,絕對能滿足喜愛玻利維亞饕客的味蕾。建議淺中焙展現出獨特的櫻桃及巧克力香。

玻利維亞蘇拉達咖啡主要品種是Typica and Catuai,處理法採用精緻水洗法。玻利維亞蘇拉達咖啡目前爲歐美自家烘焙商前幾名火紅搶手莊園,讓許多咖啡愛好者驚豔無法忘懷!
 

2019-03-18 16:10:15 責任編輯:未知

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