咖啡粉如何中度研磨大小 五種咖啡粉研磨程度介紹適用沖泡方法

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-05-20 12:12:03

咖啡粉的研磨影響着咖啡的口感，那有哪一些咖啡的研磨刻度呢？

咖啡粉的研磨程度，這是要根據沖泡咖啡的器具來看的的，因衝煮的器具不同，咖啡粉與衝煮咖啡的水接觸的方法時間都是不相同的。現在市場上的咖啡包裝產品一般都是中細研磨程度的咖啡粉。那你知道這些咖啡粉研磨的程度是什麼樣的呢？
 
極細咖啡粉：
顆粒大小和白砂糖差不多。
適合義式濃縮咖啡機及土耳其式伊碧可壺。
細咖啡粉：
顆粒大小介於白砂糖和精製細砂糖之間。
通常多用於冷水泡法（Water Drip）。
中細咖啡粉：
 顆粒大小如精製細砂糖，市售研磨咖啡多屬於此種研磨粒度。
適合用於濾紙和美式咖啡機。

中度咖啡粉：
 顆粒大小介於精製細砂糖和粗粒砂糖之間。
適合用於塞風壺及法蘭絨濾袋。

粗咖啡粉：
 顆粒大小如粗粒砂糖。
適合用於咖啡滲濾壺（滲濾器）。

2019-05-06 18:20:14 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

分享到

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

最新推薦

手衝咖啡 什麼是手衝咖啡 衣索匹亞咖啡 掛耳咖啡哪個牌子好喝 掛耳咖啡和速溶咖啡 西達摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特寧咖啡 哥倫比亞咖啡 麥德林咖啡 肯亞AA咖啡 哥倫比亞考卡 印度季風咖啡 喀麥隆咖啡

精彩導讀

熱門文章推薦

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄