薇拉莎琪Villa Sarchi咖啡品種由來 哥斯達黎加薇拉莎琪咖啡風味

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 22:32:43

索諾拉莊園Hacienda Sonora位於哥斯達黎加咖啡產區的中央山谷,坐落在世界聞名的波阿斯火山腳下。該農場面積約100公頃,由55公頃的陰影咖啡,35公頃的野生森林保護區和10公頃的甘蔗組成。平均海拔高度爲海拔1200米(或3,900英尺)。

Villa Sarchi是波旁品種的變種,是在西谷哥斯達黎加的Sarchi鎮開發的。 它是波旁的自然和自發突變,類似於巴西的Caturra和薩爾瓦多的Pacas。
 
它的樹枝非常獨特,離樹的中心差不多45度。 它們還有非常獨特的青銅色葉子,混合了正常的綠葉。

我們的咖啡生長在充滿異國情調的樹木和其他植被的環境中,提供了良好的質量條件,並改善了已經天然豐富的火山土壤的化學性質。由於農場的多樣化生態系統,許多不同種類的鳥類和動物在我們的土地上尋求庇護。農場消耗的所有能源都是農場收穫的100%可再生能源。這種能量爲咖啡廠提供電力,併爲在農場生活和工作的一些人提供一部分免費電力。綠色能源是從天然水流中採集的,採用特殊的渦輪機,稱爲佩爾頓輪。

國家:哥斯達黎加
地區:中央山谷
品種:Villa Sarchi薇拉莎琪
農場:索諾拉
過程:自然
海拔:1200米
等級:SHB
認證:直接貿易
拔罐筆記:漿果,紅糖,烤杏仁。

2019-05-24 10:14:04 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄