精品咖啡豆
夏威夷咖啡怎樣 阿里安娜莊園Arianna水洗處理法Typica咖啡味道
莊園主人Sharon Dolezal Wood依其女兒的名字Arianna將莊園命名爲Arianna ESTATE阿里安娜莊園,爲了表示對夏威夷祖先的深切敬意,他們希望命名包含夏威夷詞意,而“Ono”在夏威夷代表“美味”,意旨完美的意思!
夏威夷科納阿里安娜莊園可那咖啡介紹:
莊園:阿里安娜莊園Arianna
品種:堤比卡Typica
等級:額外的花式
產區:夏威夷本島
海拔:550~760米
採收月份:8 - 12月
精製方式:水洗處理法
參考風味:哈密瓜,花蜜,黑糖
夏威夷Kona Arianna ESTATE夏威夷阿里安娜莊園佔地40英畝,坐落在橫跨Hualalai Volcano華拉萊火山青翠山坡的可娜咖啡帶上,莊園內種植了三種的100%Kona可娜咖啡品種,溫暖的熱帶陣雨和有着溫柔的海風的夏威夷羣島,爲種植世界上最獨特的咖啡之一【柯納可娜咖啡】提供了最理想的種植環境。
紅櫻桃採收季節來臨時,莊園內全程使用100%人工採摘,確保能採收完全成熟的紅櫻桃,經過仔細的水洗,烘乾等處理程序,將完美成果呈現給每一位品嚐咖啡的客戶。
夏威夷州於1970年起訂於每年的11月舉辦科納咖啡文化節可娜咖啡競賽節,廣邀各莊園一同餐與這年盛盛,全球的Q Graders咖啡杯測師也會前往擔任比賽中重要的評審腳色,而阿里安娜莊園更於2007年,2011年贏得夏威夷全州可娜競賽節第一名的殊榮。
Arianna ESTATE阿里安娜莊園自豪地說:我們努力做好每一步,確實反映了我們的理念,讓Kona可娜咖啡從農場到您的杯內,都是爲您爭取最好的
Sharon Dolezal Wood一直力行永續經營的概念,以最好的方式照顧土地和樹木,並與夏威夷大學合作推廣服務機構共同舉辦了一個研討會,致力於綠色實踐,幾年來推行夏威夷原住民植物和樹木恢復計劃,在高海拔地區建立以供鳥類棲息的鳥類走廊,讓本地鳥類可以居住的美妙樹林,希望阿里安娜農場有天可以成爲食物鏈中的重要環節。

重要說明:
現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆,60種來自世界各地的咖啡豆,新鮮烘焙,24小時發貨。
前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址:廣州市越秀區東華東路315號(淘寶店:「前街咖啡」)
Tmall 旗艦店:https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」,專業咖啡知識交流,更多咖啡豆資訊,請關注咖啡工房(微信公眾號 cafe_style)。
關注我們
掃描二維碼,關注WECHAT公眾號「cafe_style」,閱讀更多精品咖啡豆知識;轉載請註明來源「中國咖啡網」。
掃描二維碼,關注WECHAT公眾號「cafe_style」,閱讀更多精品咖啡豆知識;轉載請註明來源「中國咖啡網」。