精品咖啡豆
哥斯達黎加咖啡莊園La Guaria故事 卡杜拉、紅卡杜艾咖啡豆特點
哥斯達黎加咖啡，我們都是知道的，那你知道哥斯達黎加咖啡莊園La Guaria的咖啡豆嗎？
哥斯達黎加咖啡莊園La Guaria莊園主Ismael現年70歲，以“Melo”的綽號而聞名。他從小就開始從事咖啡生產。他與咖啡的第一次接觸是由於他的祖父，他鼓勵他努力工作，擁有自己的咖啡農場。
哥斯達黎加咖啡莊園La Guaria莊園主Ismael現年70歲，以“Melo”的綽號而聞名。他從小就開始從事咖啡生產。他與咖啡的第一次接觸是由於他的祖父，他鼓勵他努力工作，擁有自己的咖啡農場。
早在50年代，Melo過去常常在早上去學校，下午去咖啡種植園。他過去常常摘咖啡，並幫助他的爺爺從採摘者那裏測量當天的咖啡。他喜歡把咖啡帶到收貨站。
La Guaria農場於40年前被收購。它可能是Melo購買的第一批房產之一。 Melo有3個兒子和1個女兒，只有一個兒子和女兒幫助他做咖啡活動。 Melo喜歡嘗試新的，高產的和高品質的品種。
Ismael是一個非常隨和的人，在Tarrazu很多人都很喜歡。他支持他的社區幫助經濟上的當地學校，並在他的咖啡農場僱用人員。他對未來的計劃是購買更多土地並種植更多咖啡。在生產，質量和抗病性方面始終謹慎選擇合適的材料。
他爲自己感到驕傲，因爲他從小就開始非常努力地購買這些房產（200英畝）。他最大的擔憂之一不僅是價格低廉，而且還有咖啡對羅亞真菌的脆弱性。
在結論中，他似乎對保持咖啡生產非常積極和明確，首先是因爲他的熱情，其次是因爲他的品質，這項活動是值得的。這就是我們喜歡與他合作的原因，無論是現在還是將來。
國家：哥斯達黎加
地區：塔拉蘇縣
莊園：La Guaria拉瓜里亞
品種：Caturra＆Red Catuai
處理加工：完全洗淨
海拔：1700米
等級：SHB，屏幕16
適合製作的咖啡：過濾或濃縮咖啡
香氣和風味：香脆多汁的酸度，橙子，香草，黑巧克力，棕色香料和紅糖。
重要說明：
現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆，60種來自世界各地的咖啡豆，新鮮烘焙，24小時發貨。
前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址：廣州市越秀區東華東路315號（淘寶店：「前街咖啡」）
Tmall 旗艦店：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」，專業咖啡知識交流，更多咖啡豆資訊，請關注咖啡工房（微信公眾號 cafe_style）。
關注我們
掃描二維碼，關注WECHAT公眾號「cafe_style」，閱讀更多精品咖啡豆知識；轉載請註明來源「中國咖啡網」。
掃描二維碼，關注WECHAT公眾號「cafe_style」，閱讀更多精品咖啡豆知識；轉載請註明來源「中國咖啡網」。
