越南咖啡哪個好 越南冰咖啡做法 Trung Nguyen品牌越南咖啡風味

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-06-26 11:50:08

我第一次用傳統方式製作越南咖啡，在所有地方都是科羅拉多斯普林斯。我們正在拜訪的朋友們提出了一個很棒的越南餐廳，這家餐廳供應大而美味的烤豬排和越南烤豬排配米粉（我們製作類似的越南面條沙拉配烤豬排）。食物很棒，但一時興起，我點了一杯越南熱咖啡（càphêsữanóng），我被迷住了！
 
在涼爽的一天，越南咖啡豐富，美味，甜美，完美，但釀造和供應咖啡的方法給我留下了深刻的印象。咖啡在一個小而透明的厚玻璃底部帶出一層煉乳，頂部是不鏽鋼Phin越南過濾器。
 
咖啡已經滴入玻璃杯中並與煉乳混合。我的朋友，菲利普訂購了一杯越南冰咖啡（càphêssadá），所以他和另一個裝滿冰塊的玻璃杯一樣。當我們的咖啡完成滴水時，我們將它們攪拌起來，將咖啡和煉乳結合起來，我的咖啡就準備好了。菲利普把咖啡倒進裝滿冰塊的玻璃杯裏瞧！
 
作爲咖啡上癮者，甚至在此之前，我們不得不去鎮上的一個亞洲市場購買一些越南風格的不鏽鋼咖啡過濾器（Phin過濾器），這樣我們就可以製作自己的越南咖啡配方。
 
我們還得到了餐廳使用的一些越南咖啡。煉乳是Longevity品牌 - 菲利普說他多年來一直使用同一品牌！至於Trung Nguyen品牌的越南咖啡，它具有濃郁的濃郁味道，帶有一絲榛子味。

 

2019-08-10 13:37:07 責任編輯：未知

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