又稱“巧克力咖啡”，據說是由非洲土著人發明的。香濃甜美的多重口感，更適合喜歡香甜口感的人士享用。同時讓人發現土著的飲食文化也不可小視!

　　特色：適合女性飲用，十分香甜，但勿喝太多。

　　材料：冰糖包、熱咖啡1杯、鮮奶油適量、巧克力糖漿1/2 OZ、玉桂粉少許、巧克力削片少許。

　　程序：杯中先加入1包冰糖，再倒入熱咖啡約8分滿，再加入一層鮮奶油、巧克力糖漿1/2 OZ，最後灑上少許玉桂粉，巧克力削片少許。

　　訣竅：巧克力糖漿勿加太多，玉桂粉要選用氣味溫和芳香者，加一點即可。

　　適合飲用時間：餐後、夜晚

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