哥斯達黎加咖啡著名產區 各產區咖啡豆口感風味特點描述

作者:zzot 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-21 22:18:22

哥斯達黎加咖啡產區在中美洲南部的哥斯達黎加共和國。哥斯達黎加咖啡產區有8個,分別是西部山谷、中央谷地、塔拉蘇、三水河、歐羅西、布倫卡、杜利阿爾巴、瓜納卡斯特。其中中央谷地,塔拉蘇以及三水河產區最爲著名。

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中央谷地產區的海拔在1200-1600米,是哥斯達黎加最早種植咖啡的地區。該產區的咖啡豆豆質飽滿,酸度高,還帶有巧克力的香味。

塔拉蘇產區的海拔在1200-1700米,是世界上主要的咖啡產地之一。該產區的咖啡豆飽滿堅硬,香味濃郁。

三水河產區的海拔在1200-1650米,是塔拉珠產區內知名的小產區。該產區的咖啡豆口感均衡,果酸柔和,帶有太妃糖的甜香。


2021-10-26 16:39:44 責任編輯:zzot

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