十二種常見的手衝咖啡口感風味特點產區品種信息處理手法介紹

今天給大家介紹幾個最爲出名的咖啡產區產出的咖啡豆，說到非洲的咖啡豆，首先想到的就是來自埃塞俄比亞的耶加雪菲咖啡豆，耶加雪菲咖啡在國內非常的熱門，它擁有濃郁的花香與明亮的酸質，風味清晰順滑，一點都不苦，非常好喝，建議各位小夥伴一定要試一試。那麼不喜歡有酸味的咖啡怎麼辦呢？個人會給你推薦藍山咖啡和曼特寧咖啡，藍山咖啡的大名相信大家都聽過，正宗的藍山咖啡被稱作咖啡之王，生長與牙買加藍山山脈，擁有非常平衡的口感，較高醇厚度，入口有明顯的花果香和堅果的風味。曼特寧咖啡也是一點都不酸，曼特寧咖啡產自印度尼西亞蘇門答臘，使用了獨特的溼刨處理法，曼特寧有非常狂野的草藥風味，比藍山還高的醇厚度，喝一口就感覺草藥和巧克力的風味在口腔中奔騰。不想要太酸或太苦怎麼辦？給你推薦現任咖啡之王，來自巴拿馬的瑰夏咖啡豆，瑰夏咖啡和我們傳統咖啡區別非常大，甚至感覺不是在喝咖啡，而是在喝一杯花果茶，瑰夏擁有非常突出的花香與果香，柑橘風味明顯，是小編個人認爲最好喝的咖啡豆。