咖啡知識
咖啡製作 美國馬薩克朗的作法

mazagran americanno
美國馬薩克朗
很久以前,曾經有位阿拉伯軍人與法軍發生戰爭而被困在阿爾及利亞城,當時得此咖啡之助,才維繫了生命。那美式變化真是豪情萬丈。這是不加糖的,倘若希望甜一點可使用糖漿調節一下。
作法:在裝滿冰的杯子裏,注入深度烘焙的濃厚咖啡約半杯。再注入檸檬10CC與蘇打。如果以檸檬片裝飾就更顯得清涼。
重要說明:
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前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址:廣州市越秀區東華東路315號(淘寶店:「前街咖啡」)
Tmall 旗艦店:https://qianjiecoffee.taobao.com
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